В стране зеленой - [45]

Шрифт
Интервал

В большом почете плоды дикорастущей актинидии на Дальнем Востоке. Там их часто называют кишмишем или амурским крыжовником, Из них можно приготовить изысканное хрустально-прозрачное варенье. Еще И. В. Мичурин рекомендовал рецепт целебной пастилы из плодов актинидии, лимонника и тыквы.

«Корень жизни»

Август — месяц сбора женьшеня. Наливается целебной силой этот диковинный корень. А над листьями грациозного растения загорается зонтик пунцовых ягодок — ориентир для сборщиков. Высотой это знаменитое растение всего до колена. Труден поиск дикорастущего женьшеня. Он прихотлив и растет только в определенных, избранных местах. Однако каждое лето в тайгу отправляются сборщики чудесного корня.

Еще бы. На Востоке говорят: «Царь зверей — тигр, а царь растений — женьшень». Там считают, что это растение помогает от всех болезней, восстанавливает силы, придает бодрость изнуренным, возвращает юность старцам.

Корень дикорастущего женьшеня продавался за двойной вес золота, а большие корни ценились подобно алмазам. Применяли этот чудо-корень довольно разнообразно — в виде настоек, отваров, порошков, мазей, чая. Причем мазь готовили из порошка корня на сале… черепахи да еще добавляли мускус.

Современная наука нашла, что препараты женьшеня оказывают благотворное действие на организм, в частности увеличивают сопротивляемость к болезням, повышают работоспособность, снижают утомляемость. Женьшень хорошо действует при сердечно-сосудистых, нервных и других заболеваниях. Используют его по назначению врача.

Велика потребность в женьшене. Собирали его усиленно, и естественные запасы ценного растения резко сократились. Заготавливают его преимущественно в Приморском крае. Это невысокое травянистое растение живет сто лет и более. Хорошо развитые корни напоминают фигуру человека. Такие корни особенно ценились. Однако встречается дикорастущий женьшень теперь редко. На сотни гектаров леса приходится всего одно растение.

И на Дальнем Востоке в настоящее время созданы женьшеневые плантации — «поля здоровья». Покорился прославленный корень советскому человеку, раскрыл свои тайны. Научились его выращивать и в других районах нашей страны: в Подмосковье, на Кавказе, Урале, Украине, в Прибалтике.

Вначале на разводочной грядке выращивают рассаду, когда она подрастет, ее пересаживают на постоянное место. Выращивают растение в затененных местах. Для этого посадки притеняют навесами или выращивают под деревьями.

Можно встретить женьшень и на огородах (даже энтузиасты-опытники на суровом Урале научились выращивать его), и… в комнатах на подоконниках (опыты показали, что женьшень может расти и в комнатных условиях). Выращивают его в цветочных горшках объемом 4–5 литров. Ставить их лучше на северо-западное или северное окно. Зимой растение сохраняют в прохладных подвалах.

Семена женьшеня бархатисты на ощупь. Они белые, плоские, с едва заметными продольными бороздками. Женьшень дает 30–40 таких семян, иногда 100 и даже 200. Семена прорастают долго. Поэтому для быстрого проращивания их подвергают специальной обработке.

Зеленая стена

С каждым годом у нас все больше любителей вертикального озеленения. Это понятно, ведь оно очень удобно, например, в городских условиях. Вьющимися растениями легко украсить фасад здания, прикрыть некрасивые заборы, легко создать из них зеленые арки, беседки. Как акробаты, вьющиеся растения легко и быстро карабкаются вверх по опорам.

А как быть, если стена или фасад, которую вы хотите озеленить, выходит на северную сторону? Сюда не попадают или почти не попадают животворные солнечные лучи.

В этом случае стоит вспомнить о хмеле. Это неприхотливое и быстрорастущее травянистое многолетнее вьющееся растение. Его стебель бывает длиной свыше 5 метров. Красива зеленая стена из хмеля!

Кроме того, соплодия хмеля, или «шишки», применяют в медицине и ветеринарии, но в основном хмель используют в хлебопекарной и пивоваренной промышленности. Стебли хмеля пригодны для изготовления грубой пряжи и бумаги.

Хмель растет по берегам рек, по оврагам, среди кустарников, встречается он и в лесистых местах. Часто найдешь его среди молодых ивняков.

Хмель — растение двудомное. Женские и мужские цветки находятся на разных растениях. Очень привлекательны женские экземпляры с красивыми «шишками», которые располагаются на ветвях кистями или одиночно. Размножают хмель делением корневищ, черенками и семенами.

Травка-невеличка

По канавам, а также по берегам рек и сырым лугам часто растет сушеница болотная, или топяная. Эта травка густо опушена. Высота ее порой бывает всего 5 сантиметров, но и ее приметил народ.

Сушеницу применяли для заживления ран, при ожогах, нарывах. Теперь же в ней нашли новые достоинства. Она может помочь при гипертонической болезни, а также при язве желудка.

Лучше всего травку собирать в конце лета, когда она хорошо разрастется и станет более заметной. Сушеница — однолетнее растение, поэтому ее выдергивают с корнем. Сушат траву на рогожах под навесом, на чердаках, а при хорошей погоде и на открытом воздухе в тени.

На закате лета

На склоне лета принарядились кусты бересклета бородавчатого — красивыми серьгами-плодами украсились. Особенно нарядны становятся кусты, когда плоды раскроются.


Рекомендуем почитать
Занимательное природоведение

Книга содержит массу интересных вопросов по природоведению, способствующих развитию смекалки и расширению кругозора у детей. Материал книги подобран в соответствии с программой изучения природоведения в третьем-пятом классах. Для учеников начальной школы, родителей и учителей.


Система казачьего самоуправления в рамках российской государственности на примере Запорожской Сечи в середине XVII – конце XVIII вв.

«Современная Россия, являясь правопреемницей Советского Союза, сталкивается со многими проблемами, основанием для возникновения которых послужила крупнейшая геополитическая катастрофа XX века – распад СССР. Постепенно нарастают конфликты и противоречия в бывших советских республиках. Однако вместе с тем на постсоветском пространстве появляются и реализуются тенденции к экономической и военно-политической интеграции. Сложившаяся ситуация способствует тому, чтобы более серьезно обратиться к истории тех территорий, которые ранее входили в состав СССР, а до этого в состав Российской империи.


Расскажите сыну, как... Откровенно о сокровенном

Эта книга посвящена проблемам, связанным с взрослением и развитием мальчиков, их подготовке к семейной жизни и будущему отцовству. Вам станут понятнее не только анатомо-физиологические изменения развивающегося организма, но и все, что необходимо знать мальчику о своей гигиене и физиологии. В корректной и тактичной форме автор объясняет все, что необходимо знать и взрослым и подросткам, чтобы избежать неприятных жизненных ситуаций. Книга предназначена родителям, педагогам и мальчикам-подросткам.


Поговори со мной, мама! Развивающие занятия для малышей

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Письма насекомых

Жизнь любой мухи интереснее телевизионного сериала! Она полна страстей, опасностей и проблем. Поэтому нет ничего удивительного в том, что насекомые и пауки пишут письма, в которых жалуются и задают вопросы известному писателю-биологу и любителю всяких «таракашечек» Ольге Кувыкиной.Письма не останутся без внимания, каждый «корреспондент» получит ответ, а читатели узнают много интересного о жизни настоящих хозяев планеты – насекомых.


Путешествие в древний мир

Истории человечества более 4 миллионов лет. Как жили наши далекие предки, чем занимались, как выглядели их дома и одежда? Этим и многим другим вопросам, которые изучают антропология, археология и история, посвящен очередной том иллюстрированной энциклопедии для детей. Юных читателей ожидают загадки исчезнувших цивилизаций, а яркие иллюстрации сделают путешествие в древний мир незабываемым.