В ночном клубе - [28]

Банан к столу подается с уже срезанным кончиком. Возьмите его левой рукой, правой очистите от кожицы, затем положите кожицу банана на край тарелки, а мякоть – в центр. Ее следует есть с помощью вилки и ножа, которым мякоть нарезается кружками.

Ветчина

Никогда не кладите ветчину на хлеб. Ее нужно есть с помощью вилки и ножа.

Виноград

Виноград можно брать руками. Одной рукой придерживая кисть, двумя пальцами другой руки отрывайте ягоды и отправляйте себе в рот. Если вам подали виноград без веточек в креманках, ешьте ягоды чайной ложкой.

Грейпфрут

Грейпфрут на стол подается уже разрезанным пополам. Его можно посыпать сахарной пудрой. Для того чтобы съесть грейпфрут, следует вычистить мякоть с помощью острой ложечки для фруктов или изогнутого ножа для грейпфрутов.

Зеленый салат

Листья салата не следует резать ножом. Если они очень большие, разделите их с помощью вилки.

Каштаны

Плоды пригодных в пищу каштанов варятся или запекаются на углях. Едят их горячими и только руками. Ножом можно пользоваться только в том случае, если скорлупа каштана очень крепкая.

Клубника

Клубника подается к столу в глубоких десертных тарелках или креманках, иногда посыпанная сахарной пудрой или политая сливками. Ягоды следует есть десертной ложкой. Раздавливать их в тарелке не нужно – это неэстетично и может повлечь за собой неприятности, например брызги попадут на вашу одежду или на одежду вашего спутника. Клубнику с чашелистиками следует есть держа за чашелистики и обмакивая в поданную сахарную пудру. Чашелистики следует складывать на край тарелки.

Лимон

Лимон подается к столу нарезанным ломтиками, которые следует брать маленькой вилкой и класть в чашку с кофе или чаем.

Манго

Целый и обязательно спелый плод манго разрежьте на четыре части ножом для фруктов. Каждую часть поверните кожицей вверх, которую затем отделите от мякоти и удалите. Мякоть разрежьте на кусочки и съешьте с помощью вилки.

Мандарины

Чтобы съесть мандарин, приборы не нужны. Очистите его руками, поделите на дольки и съешьте.

Морепродукты

Многие не знают, что моллюски, омары и крабы можно есть руками, не превращая процесс принятия пищи в сложное и мучительное действо с ножом и вилкой.

На самом деле, если поданное вам блюдо предполагает использование во время его употребления специальных приборов, их вам обязательно подадут. И не бойтесь испачкать руки.

В конце приема пищи официант принесет вам чашу с водой, где вы сможете их ополоснуть, и салфетку, чтобы высушить.

Паштет

Есть паштет следует с помощью вилки, не намазывая на хлеб.

Птица

Птицу следует есть только с помощью вилки и ножа.

Спагетти

Спагетти следует есть с помощью ложки и вилки. Ложку возьмите в левую руку, ее край опустите в тарелку. На вилку намотайте немного спагетти и ложкой отделите эту порцию.

Спаржа

Спаржу можно есть как руками, так и с помощью приборов.

Суп

Чтобы съесть суп, не наклоняйте тарелку, так как вы можете пролить ее содержимое на себя или на скатерть. Лучше, если в ней останется немного супа. Не кладите на стол ложку ни во время трапезы, ни после – она должна постоянно находиться в тарелке.

Тефтели

Тефтели нельзя резать ножом, а только отделять небольшие кусочки вилкой.

Хлеб

Хлеб ножом резать нельзя, можно отламывать от него кусочки руками. Тарелка с хлебом должна стоять слева от вас.

Хурма

Хурма подается к столу спелой, с удаленной плодоножкой и частью плода, который к ней прилегает. Есть хурму следует чайной ложкой, выскабливая сердцевину.

Косточки следует сплевывать в ложку, а затем складывать на край тарелки.

Яблоки

Возьмите яблоко в руку и срежьте с него спиралью кожицу с помощью ножа для фруктов. Первый надрез надо сделать около плодоножки. Срезанную кожицу отодвиньте на дальний край тарелки, а яблоко положите в центр. Затем с помощью вилки и ножа разделите яблоко на две равные части, которые затем разрежьте на маленькие дольки.

Зафиксируйте дольку вилкой и ножом вырежьте сердцевину. В баре и кафе можно брать дольки руками, но в ресторане делать это нужно только вилкой.

Ночные клубы люди очень часто приходят для того, чтобы завязать отношения, иногда для того, чтобы найти подругу или друга на один вечер.

Флирт прекрасно воспринимается людьми в первую очередь на различных вечеринках, устраиваемых в том числе и в ночных клубах. Особенно популярными при этом являются особые, так называемые флирт-вечеринки – изюминка многих вечеров в ночных клубах. Поэтому в данной главе, пожалуй, имеет смысл подробно остановиться на рекомендациях, которые помогут вам правильно выбрать будущего партнера или партнершу, найти с ним или с ней общий язык и приятно провести время.

Общение, а в частности флирт, как любая разновидность человеческой деятельности, подчиняется большому количеству неписаных правил. Эти правила диктуют, где, как и с кем можно флиртовать, в какой ситуации и с какими намерениями.

Советы для девушек

Современные издания в изобилии предлагают мужчинам руководства, пользуясь которыми они могут быстро и просто завязывать знакомства с девушками. Однако нередко и женщины ходят в ночной клуб с той же целью: завязать с кем-нибудь новые отношения. В обществе принято ожидать от представительниц прекрасного пола определенного поведения, а потому слишком откровенные намеки, предложения и действия, вполне вероятно, будут восприняты как неприличные и провоцирующие. Чтобы этого не случилось, вам необходимо соблюдать определенные правила, руководствуясь требованиями этикета, принятого в ночных клубах. Он во многом схож с обычными правилами приличия, но имеет множество небольших отступлений от них, в частности тех, которые объясняются большей свободой действий в развлекательных заведениях.