Удивительная океанология - [31]

...

Черноморская филлофора используется промышленностью с 1917 года. Из нее добывают ценное вещество агар-агар, широко применяемое в микробиологии и в пищевой промышленности. Из различных видов фукусов и ламинарий в некоторых странах добывают йод. Применяют эти водоросли также в текстильной, кожевенной и других отраслях промышленности. Водоросли используются и в сельском хозяйстве как корм для скота; бурые, красные и зеленые водоросли, выбрасываемые прибоем на берег, служат хорошим удобрением. Население многих стран, особенно в Японии и Китае, употребляет водоросли в пищу. В России из морских водорослей изготавливаются консервы – морская капуста. Сушеная морская капуста продается в аптеках как средство против склероза – заболевания кровеносных сосудов. Некоторые водоросли богаты витаминами: например, в ульве почти столько же витамина А, сколько и в капусте. А по содержанию витамина С некоторые водоросли не уступают лимону.

Флора Индийского океана также чрезвычайно разнообразна. Она представлена бурыми и зелеными водорослями. Пышно развиваются также известковые водоросли литотамнии и халимеда, которые участвуют в сооружении рифов. Типичными для прибрежной зоны Индийского океана являются мангровые заросли.

Мангровые заросли

Для умеренных вод наиболее характерны красные и бурые водоросли, главным образом фукусы и ламинарии.

В южных водах прибрежные участки заселены родственной фукусам бурой водорослью – цистозирой. Ее, например, очень много в Черном море. Цистозира – сильно разветвленный куст с округлыми в поперечном сечении ветвями. Высота водоросли достигает одного метра.

В приполярных областях южного полушария можно встретить гигантские макроцистисы – самые крупные из известных водорослей, достигающие длины 60 метров.

Макроцистис – этот великан среди водорослей – прочно прикреплен к скалам и камням. Верхняя часть плотного и гибкого ствола достигает толщины каната и покрыта узкими листьями. У основания этих листьев расположены наполненные воздухом плавательные пузыри, придающие водорослям большую плавучесть.

Макроцистис

А вот органический мир Северного Ледовитого океана относительно беден. Причина понятна – суровые климатические условия. Исключения составляют лишь Северо-Европейский бассейн, Баренцево и Белое моря с их достаточно богатым растительным миром. Например, промысловые запасы донных водорослей Белого моря исчисляются миллионами тонн, причем примерно 40 % их сосредоточено у западного побережья. Флора Северного Ледовитого океана представлена главным образом ламинариями, фукусами, анфельцией, а в Белом море – также зостерой, которая образует там целые заросли, причем у самого берега, где на илисто-песчаных отмелях зеленеют лужайки карликовой зостеры, а глубже простираются подводные луга – заросли длиннолистной зостеры.

...

Промысловые заросли анфельции встречаются в Белом море на глубинах от 1 до 30 метров. Продуктивность их биомассы составляет 0,1–5 кг/кв. м. Анфельция растет медленно. В Белом море анфельция складчатая за год вырастает в среднем на 3 сантиметра, максимальный ее прирост – 10 сантиметров. Наиболее интенсивный рост анфельции наблюдается при температуре воды до +14 °C.

Анфельция

Прошивной мат из засушенной зостеры

В жизни сурового Белого моря значение зостеры трудно переоценить. Подводные луга этой морской травы изобилуют теплом и кислородом. Они буквально кишат всевозможными животными, а человек использует эту морскую траву для набивки матрацев, как утеплитель и упаковочный материал, как корм для домашнего скота и удобрение для полей и огородов.

Зостера растет в зоне прилива-отлива и на прибрежных отмелях, так что заготавливать ее несложно: ее косят серпами, косами или специальными подводными косилками.

Зостера также заселяет песчаное дно мелководных бухт и заливов Черного и Каспийского морей. Встречается она в европейских и азиатских морях, а также у берегов Северной Африки.

Морская фауна

Морские водоросли чаще всего населяют прибрежные зоны, а среди них «пасется» огромное количество зоопланктона : рачков, червей и других мелких животных. Здесь же живут и откармливаются личинки многих донных животных, которые во взрослом состоянии прирастают ко дну или зарываются в ил (кораллы, моллюски, морские ежи и др.). В свою очередь, зоопланктон служит пищей кильке, сельди и многим другим рыбам, а также китам.

Жители больших глубин – это фильтраторы, детритоеды или хищники.

Фильтраторами называют водных животных, питающихся мелкими организмами планктона или взвешенными органическими частицами ( детритом ). Для того чтобы получить пищу, они процеживают большие количества воды. Таким образом они участвуют в процессах самоочищения загрязненных вод.

Среди обитателей дна много илоедов . Заглатывая ил, они питаются тем детритом, который находится среди минеральных частичек ила.

Моллюски, кораллы, большинство губок, морские ежи и звезды, а также некоторые водоросли (литотамнии) извлекают из воды большое количество углекислого кальция, приносимого реками с материков. Это очень важно, ибо он идет на построение раковин, панцирей и скелетов, содержащих известь.