У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - [6]

Кроме того, в этот же период многие родители начинают давать детям карманные деньги на перекусы в школьном буфете. Хорошо, если в школе организовано горячее питание и дети могут перекусить после второго-третьего урока, а позже и пообедать. Если же питания нет или оно нездоровое, если ребенок не привык правильно питаться по часам или крайне избирателен в еде, если родители не позаботились о том, чтобы заранее приучить его к здоровым перекусам или давать ему «правильную» пищу с собой, то ребенок будет покупать то, что продается в школьном буфете.

А в буфетах наших школ часто продается то, что ребенку вообще есть нельзя! Это сладкая газировка, конфеты и ненатуральные шоколадки, чипсы, печенье, сдобные булки, соленые сухарики и другая «мусорная» еда на пальмовом масле с огромным количеством сахара и соли. По крайней мере, все мои знакомые дети приносят из школьного буфета именно эти продукты. На вопрос о том, продаются ли в школьном буфете фрукты, классические несладкие кисломолочные продукты или творог, все дети единодушно отвечали «нет». Пока министерство здравоохранения не озаботилось питанием в школьных буфетах, эта миссия ложится на плечи родителей.

А теперь представьте, что получается в итоге.

• Ребенок в сильном стрессе (на увеличение жировой массы работают гормоны кортизол и инсулин).

• Двигательная активность снижена (бегать в школе нельзя, ребенок начинает часто болеть из-за стресса и не ходит на физкультуру или спортивные секции).

• Школьник начинает употреблять большое количество «мусорной» еды из школьного буфета (часто заменяет ею горячие завтраки и обеды).

Как вы думаете, есть ли у ребенка высокий риск набрать вес в этот период?!

Ну и, наконец, третий из наиболее важных периодов, когда нужно уделять особое внимание здоровью ребенка, – это период полового созревания от 12 до 18 лет. У девочек в среднем этот период начинается несколько раньше, а у мальчиков чуть позже.

В пубертатный период происходит гормональная перестройка всего организма подростка, начинают свою активную работу половые железы. Ребенок постепенно превращается во взрослого человека – мужчину или женщину. От здоровья подростка зависит, сможет ли он в будущем иметь здоровое потомство.

У девочек начинают активно работать женские половые гормоны – эстроген и прогестерон, которые также вносят свою лепту в образование жировой массы. У женщин под действием женских половых гормонов жировая масса развивается в большей степени, чем у мужчин. Это нормально и обусловлено тем, что женщина должна выносить здорового ребенка, даже если ей придется пережить длительный голодный период. Жир – это ее стратегический запас на случай голода во время беременности или кормления малыша грудью.

Однако если девушка в это время начинает быстро набирать чрезмерный вес, у нее может нарушаться или вовсе не установиться менструальный цикл, она может в дальнейшем иметь проблемы с зачатием, беременностью и вынашиванием здорового ребенка.

У мальчиков в этот период активизируются мужские половые гормоны. Под их действием развиваются мышечная масса и вторичные половые признаки. В это время особенно важно, чтобы мышцы мальчиков работали. Если мальчики-подростки переедают и мало двигаются, то ожирение может привести к снижению уровня тестостерона, мужского полового гормона, что в дальнейшем чревато проблемами в сексуальной жизни и с зачатием. Кроме того, при ожирении у мальчиков-подростков начинают преобладать женские половые гормоны, вызывающие гинекомастию, которая в свою очередь может обусловить развитие комплексов и депрессии.

В этот непростой период подросток часто испытывает и психологические трудности, связанные с осознанием своего места в обществе, отношениями со сверстниками, родителями и учителями. Возрастают требования к его поведению и учебе со стороны взрослых, приходит ощущение ответственности за собственные поступки. То есть в период полового созревания вновь усиливается действие психологического стресса.

Подростки обычно подолгу находятся в школе и посещают много дополнительных занятий. Часто учебный процесс длится дольше, чем рабочий день у взрослых людей! Это предполагает повышенные требования к здоровью детей. Но школьники часто абсолютно не задумываются о том, как и что они едят. Как правило, они предпочитают какие-то перекусы на ходу, всухомятку, хот-доги, фастфуд, энергетические напитки с огромным содержанием сахара и кофеина и все ту же «мусорную» еду. В подростковом периоде у детей из-за учебных нагрузок нередко нарушается режим питания, иногда подростки едят один-два раза в день – утром и вечером.

Кроме того, в подростковом возрасте часто снижается до минимума двигательная активность. Так случается потому, что учащиеся стремятся освободить время для подготовки к экзаменам и получения дополнительных знаний. Они бросают занятия в спортивных секциях, меньше гуляют, больше занимаются в школе, дома, с репетиторами, проводят время за компьютером – и все это сказывается на здоровье, повышая риск «заработать» излишек веса.

Другой проблемой этого возраста бывает стремление молодых людей (чаще все-таки девушек) соответствовать общепринятым стандартам красоты. Они сравнивают себя с моделями, которых видят в глянцевых журналах (и которые с точки зрения медицины страдают дефицитом массы тела, или истощением), – и в них рождается неприятие собственного тела: при нормальном весе они хотят похудеть.