Справочник БАДов - [39]
Сок голубики хорошо утоляет жажду при простудах, нормализует функции кишечника, показан при ослабленном иммунитете. Пектины, содержащиеся в напитках и блюдах из голубики, связывают и выводят холестерин, а также соли тяжелых металлов – свинца, ртути и др.
Клюква – очень полезная болотная ягода, о целебных свойствах которой упоминается еще в «Домострое». В ее состав входят фитонциды, сахара (фруктоза и глюкоза), витамин С, гликозиды, пектины, азотистые, дубильные и красящие вещества, органические кислоты: лимонная, хинная, оксоглутаровая, урсоловая, олеаноловая, сорбиновая. В клюкве содержится много микроэлементов – калий, йод, барий, серебро, свинец, марганец и железо. Ягоды оказывают общеукрепляющее, освежающее, антибактериальное, жаропонижающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, мочегонное, бактерицидное и тонизирующее действие.
Клюквенный сок – действенное средство при авитаминозе, общем упадке сил, утомляемости. Сок повышает аппетит, улучшает работу желудка и кишечника, применяется для очищения почек и образования камней в них, помогает при заболеваниях мочеполовой системы: циститах, гинекологических воспалениях. Напитки из клюквы – будь то морсы, сиропы и соки – хорошо утоляют жажду, снижают температуру, помогают при кашле, головной боли, простудных заболеваниях и гриппе. Ягоды усиливают действие антибиотиков, увеличивают прочность стенок кровеносных сосудов, повышают эластичность капилляров, регулирует содержание сахара в крови, снижают холестерин. Ягоды, содержащие много витамина С, являются эффективным снадобьем от цинги. Блюда и напитки из клюквы рекомендуют при атеросклерозе, гипертонии, бессоннице, ожирении, плохом обмене веществ. В народной медицине сок используют для снижения воспалительных процессов при болезнях кожи, им смазывают мокнущие язвы и раны.
Процесс приготовления концентратов. Соки из дикорастущих ягод (клюквы и голубики) каждый по отдельности получают холодным отжимом. После прессования отжатый сок для сгущения подается на вакуум-выпарную установку. Процесс удаления влаги идет при температуре не выше 50 °C. После этого начинается купажирование: концентрированный ягодный сок смешивается с насыщенным яблочным соком и подсластителем аспасвитом. После этого смесь стерилизуется и разливается горячим способом в предварительно простерилизованную тару.
Концентрированные соки полезны, поскольку в них высокое содержание глюкозы, сахарозы и фруктозы, много клетчатки, пектинов, эфирных масел, органических кислот (аскорбиновая, лимонная, хинная, бензойная и др.), микроэлементов (железо, йод, марганец, медь), значительное количество витаминов (C, B>6, провитамин A) и других, необходимых нашему организму биологически активных веществ.
Способ приготовления: 2 чайные ложки концентрата следует растворить в стакане горячей воды. От количества добавленной кипяченой воды зависят густота напитка и интенсивность вкуса. Наличие большого количества пектинов способствует желированию. Поэтому концентраты не рекомендуется разводить холодной водой. Лучше использовать горячую кипяченую воду Употреблять концентрированный сок можно как в горячем, так и в охлажденном виде. Из 200 г концентрата (1 банка) можно приготовить 4 л вкусного и полезного напитка.
Противопоказания: не выявлены, однако не рекомендуется больным фенилкетонурией.
Концентрат «Супер-Лайф»
Состав: 80 % стабилизированного концентрат алоэ, концентрат клюквы и натуральный ароматизатор клюквы (14 %), яблочный концентрат, фруктоза.
Механизм действия: алоэ – препараты из сгущенного сока алоэ оказывают желчегонное, противовоспалительное, противомикробное и слабительное действие, улучшают аппетит и пищеварение. В официальной и народной медицине алоэ используют, начиная от лечения насморка до кожного туберкулеза и дерматита.
Клюквенный сок препятствует росту болезнетворных микроорганизмов, усиливает действие лекарственной терапии.
Показания: для профилактики и вспомогательной терапии при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевых путей. Является парафармацевтиком, т. е. БАД можно использовать как продукт питания, снабжающий организм энергией, а также в качестве средства для вспомогательной терапии.
Противопоказания: не выявлены, однако перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Способ применения: готовить следует непосредственно перед применением, для чего 1 ч. л. концентрата развести в половине стакана теплой воды. Употреблять за 10–30 мин до еды.
Концентрированный сок алоэ с тропическими фруктами
Является биологически активной добавкой общеукрепляющего действия. Имеет сладкий вкус благодаря добавлению натуральных экстрактов малины, банана, гуавы.
Состав: натуральный сок алоэ, обогащенный папаином и бромелином.
Механизм действия: алоэ – концентрированный сок алоэ испокон веков используется для лечения самых разных заболеваний.
Бромелин – уникальное вещество, которого особенно много в ананасе, обладает противовоспалительными свойствами, способствует лучшему перевариванию пищи, очищает кровеносные сосуды, полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта.
Настоящее издание представляет собой учебное пособие, подготовленное в соответствии с Государственным образовательным стандартом по дисциплине «Стандартизация, метрология и сертификация». Материал изложен кратко, но четко и доступно, что позволит в короткие сроки его изучить, а также успешно подготовиться и сдать экзамен или зачет по данному предмету.Издание предназначено для студентов высших учебных заведений.
В учебном пособии изложены теоретические основы безопасности жизнедеятельности в мирное время и в экстремальных и чрезвычайных ситуациях, рассмотрена структура и порядок функционирования государственной системы гражданской защиты Российской Федерации. Уделено внимание индивидуальным и коллективным средствам защиты населения, техническим средствам радиационной и химической разведки и дозиметрического контроля.
Настоящее пособие подготовлено в соответствии с программой курса «История Нового времени». Предложенное издание рассматривает основные и наиболее важные вопросы, необходимые как для подготовки к экзамену, так и для успешной его сдачи.
Из книги вы узнаете о квартирном сантехническом оборудовании, а также о системах автономного водоснабжения, отопления и канализации частного дома или коттеджа. Вас ждет профессиональное раскрытие темы, сопровождающееся большим количеством детализированных рисунков.Данное практическое руководство адресовано как домашним умельцам, так и профессиональным сантехникам и теплотехникам, и позволит самостоятельно производить необходимые ремонтные и профилактические работы на указанном оборудовании.
Каждому человеку всегда было и будет не безразлично, как он выглядит и является ли он привлекательным, и поэтому постоянно стремится себя совершенствовать, чтобы быть неповторимым в своем образе, красивым и здоровым. Дело в том, что состояние нашего организма влияет на наш внешний облик. Именно поэтому эта книга посвящена тому, как стоит ухаживать за своим лицом, телом, волосами и т. д. при помощи различных средств и рецептов блюд, основанных на использовании злаковых культур, которые оказывают благотворное и лечебное действие на организм в целом и следовательно на вашу внешность.
Шпаргалка по предмету основы безопасности жизнедеятельности. Учебный минимум для сдачи экзамена и зачета.
Мы можем общаться с Богом! Какая потрясающая истина! Но это только начало. Его воля в том, чтобы наши взаимоотношения становились все более близкими и глубокими. Он сказал, что хочет открыться нам в любви, славе и святости. И поскольку Сам Бог бесконечен, то и развитию отношений с Ним также нет предела. Эти отношения не только с одним, каким-то особенным человеком, Бог приглашает в общение и желает говорить с каждым верующим. Книга "Чудо общения с Богом" – реальная помощь тем, кто хочет жить в каждодневном общении со своим Творцом!
Мы каждый день сталкиваемся с узлами будь то шнурки, галстук или электрический шнур. Чтобы быстро и хорошо завязать необходимые узлы, следуйте нашим практическим советам и иллюстрированным схемам, которые помогут вам шаг за шагом научиться искусству завязывания узлов. В походах, на рыбалке, перед зеркалом или на кухне — узлы станут вашими лучшими друзьями в быту!
Составлено гением. Для ангеловедов, читателей и потомков. Подсчитаны книжные буквы за четверть века, математический подход. Самая финальная версия от 28 декабря 2020 года.«Ты сам всё увидишь. Ибо блажен тот, кто способен видеть. И, разумеется, способен читать» (с). Андрей Ангелов.
– Бывают ли крокодилы добрыми? – Кто на самом деле победил на выборах президента в 1996 году? – Может ли в мозгу закончиться место для памяти? – Почему в пупках возникают катышки? – Каково было учиться в советской школе? Эти и другие вопросы задавали пользователи сервиса The Question, а мы в течение последнего года каждый день искали тех, кто даст ответы. В этой книжке 297 самых странных вопроса. Мы не гарантируем, что вы станете умнее, если прочитаете ответы на них, но, по крайней мере, о потраченном времени вы не пожалеете. Книга может вызывать острые приступы любопытства.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.