Соловьев против Соловьева: Худеть или не худеть - [18]

За все это время я еще ничего не успел сказать, а Рита уже затараторила поставленными фразами, так что я заподозрил, что она говорит под фонограмму. Никаких секретов или откровений я не услышал, не считая рецептов ужасающих по своему вкусу блюд, изложение каждого из которых Рита завершала восторженным мурлыком и словами: «Разве это не вкусненько?» Фраза повисала в воздухе булыжником, так как мне все это казалось кошмаром.

И в то же самое время было в докторе Королевой безусловное нечто, заставляющее относиться к ней серьезно. За всей этой трескотней и играми в наивную маленькую девочку проглядывала железная воля, ум и знания, которые приходилось рядить в шутовскую одежку, приемлемую для клиентов из мира шоу-бизнеса. К чести Риты, она очень быстро поняла, что на меня все эти штучки действуют негативно, и отказалась от них.

С другой стороны, к каждому пациенту нужен свой подход. Большинство играет с врачом в ролевые игры и относится к нему, как к школьной училке. Поэтому Рита регулярно звонит и отчитывает, напоминает о приемах пищи и гладит по головке. Одним словом, постоянно напоминает о своем существовании и о системе договоренностей, которая установилась между пациентом и доктором. Лично мне это не нравится, но для многих является основой лечения.

Система Маргариты Королевой

В сухом остатке то, что предлагала Рита, можно было разбить на три важных блока. Первый касался принципов питания. Все это я в том или ином виде уже слышал и со всем был согласен, но вот так систематизированно и сжато мне это излагали впервые.

Второй — борьба за здоровый внешний вид посредством довольно дорогого и иногда эффективного курса массажей, обертываний и прочих процедур.

Третий — необходимые, по мнению Маргариты, биологически активные добавки и витамины. У меня эта часть вызывает наименьшее доверие.

Однако бесспорно самым важным, системообразующим, является раздел первый — питание. С него и начнем.

Есть надо часто, но помалу, не более чем по триста миллилитров объема за раз. Первый прием пищи — в течение часа после пробуждения. Последний — не позже семи часов вечера. Интервалы между приемами пищи часа по два с половиной — три. Чувства голода быть не должно, так как организм от этого сходит с ума и стремится припрятать и складировать в жировых отклонениях каждую крошечку, попавшую в желудок. Именно поэтому прямой путь к жирной ряхе — питание один раз вечером после работы, но до отвала.

Пить надо много — в среднем по два с половиной литра воды, ни в коем случае не газированной жидкости, так как с пузырьками обмен замедляется. Можно пить и зеленый чай.

С рядом продуктов и привычек надо распрощаться навсегда — в частности, с сахаром, белым хлебом и многими сладкими фруктами и ягодами. Ни винограда, ни персиков, ни дыни, ни груш, ни хурмы, ни манго вам нельзя, но и это не самое важное. Для меня стало откровением, что стакан сока — это отдельный прием пищи, так как я любил побаловать себя перед обедом или за завтраком стаканом чего-нибудь свежевыжатого.

Конечно, сало и прочие жирности в рационе так и не появились, и в общем и целом правила Монтиньяка продолжали действовать. Были реабилитированы морковка и свекла, но убиты виноград и сыр. Попозже, правда, сыр появился — в первой половине дня и, разумеется, минимальной жирности.

Шоколад в диете не прорезался, но его место занял мед. Три чайные ложки в день позволительны при любом раскладе.

Очень важную роль играет борьба с солью. Именно она препятствует выведению жидкости из организма, так что на первоначальном этапе ее надо исключить. По прошествии определенного времени она вновь появится, но в виде пары ложек соевого соуса.

Выслушав все это, я пришел в тихий ужас. Жрать было нечего, а того, что оставили — еще и маловато.

Радости — ноль.

На тот момент главное отличие системы Маргариты от системы Монтиньяка я видел именно в сокращении объема потребляемой пищи. Еще раз повторю, что с 66 до 50 размера одежды я на системе Риты похудеть бы не смог — не хватило бы силы воли пойти сразу на все ограничения и по рациону, и по объему. Именно поэтому я думаю, что довольно эффективно худеть в два этапа, растягивая процесс по времени.

Конечно, в очередной раз я поразился мудрости моей жены, которая с первого дня нашего знакомства долдонила мне, что надо есть меньше, а то желудок растягивается и его надо все время набивать. Поэтому, услышав от Риты, что, кроме всего прочего, ее система питания направлена на сокращение объема желудка, я пожалел, что редко слушался Эльгу.

Конечно, все вышеперечисленное хорошо известно, так что вряд ли Рита была бы настолько популярна и эффективна, если бы сводила все только к этому. Ее главный конек — это сочетание разгрузочных дней и умение их грамотно подобрать для каждого конкретного пациента. В этом она ас номер один. Можно сказать, что Рита прекрасно слышит и понимает тело пациента, умеет с помощью диет сказать организму, чего именно она от него добивается, и дает ему возможность реализовать себя. Все мы очень разные, у каждого из нас свои вкусовые привычки, и если нам невкусно худеть, то рано или поздно мы сорвемся и все усилия пойдут насмарку.