Система здоровья доктора Джарвиса - [2]
Я пришел к выводу, что, используя рецепты народной медицины, необходимо отделять такие выдумки от истинного предмета.
Наши предки положили начало народной медицине, наблюдая за животными, которые, страдая от расстройства пищеварения, лихорадки или ран, бродили в поисках целебных растений. Примечая, как животные лечат себя от болезней, древние люди научились поддерживать свое здоровье, применяя средства, предлагаемые природой. Удивительно инстинктивное умение животных извлекать пользу в лечении болезней из естественных природных средств. Я сам наблюдал, как они безошибочно определяют, какая трава может помочь в каждом конкретном случае. Эти дикие существа вначале ищут уединенное место, где они могли бы спокойно отдохнуть, а затем прибегают к помощи созданных природой лекарств – растений и свежего воздуха.
Например, если животное лихорадит, оно находит проветриваемое, тенистое место около воды, лежит там спокойно, не принимая пищи, только часто пьет, до тех пор пока его состояние не улучшится. Напротив, животное, страдающее от ревматизма, выбирает место, хорошо прогреваемое солнцем, и остается там, пока боль не прекратится. Медведь, пытаясь вылечиться, выкапывает и съедает корни папоротника, фазан скармливает своим больным птенцам листья бензойного дерева; если какое-либо животное укусила ядовитая змея, оно уверенно жует кирказон[2] – и это лишь некоторые типичные примеры.
В условиях современной цивилизации при столкновении с повышенным напряжением и учащаемым ритмом жизни человеческий организм нуждается в помощи, обратиться за которой можно к народной медицине. В случае заболевания человека первое, на что обращает внимание народная медицина, – это состояние погоды. Негативное влияние окружающей среды на организм чаще всего проявляется в виде звона, гудения, шипения и прочих подобных ощущений в одном или обоих ушах.
Научно это можно объяснить следующим образом: при понижении наружной температуры воздуха повышается активность надпочечников и давление крови, далее возрастает щелочная реакция крови, а в связи с этим изменяется и химический состав тканей. Напротив, с повышением наружной температуры воздуха в течение нескольких дней активность надпочечников и давление крови снижаются, щелочная реакция крови уменьшается, соответственно изменяется и химический состав тканей.
Современные медики знают, что вредная микрофлора развивается в организме в щелочной среде. Для защиты организма от частых и резких изменений погоды народная медицина Вермонта предлагает поддержание кислой реакции организма взамен щелочной. Достичь этого можно, ежедневно употребляя кислоту, количество которой зависит от погодной ситуации. Количество природных источников кислоты огромно: это зелень, фрукты, ягоды, овощи, съедобные листья и корнеплоды. И мы можем рационально регулировать ежедневное потребление пищи с достаточным количеством кислоты в целях создания в организме кислой среды, неблагоприятной для развития патогенной микрофлоры. Поддерживать кислую реакцию помогает и употребление яблочного уксуса, который содержит набор всех элементов, входящих в состав яблока. Таким образом удовлетворяется потребность организма в йоде и калии.
Мы полагаем, что нам хорошо известно, как поддерживать свой организм в хорошей форме. Однако при этом наши истинные знания о возможностях самого организма весьма ограниченны. Мне потребовались многие годы исследований, чтобы не только изучить принципы народной медицины, но и научно обосновать предлагаемые ею способы лечения.
Вероятно, народную медицину можно назвать устаревшей, ведь она уходит корнями в далекое прошлое, в жизнь первобытных людей и животных. Современная цивилизация с ее стрессами принесла с собой новые разновидности заболеваний и недугов, но тем не менее принципы народной медицины постоянно раздвигают горизонты нашего познания в методах лечения.
Овладев теоретическими основами народной медицины, я заинтересовался ее практическим применением и теперь готов подтвердить эффективность рекомендуемых мной методов народной медицины.
Как найти путь к здоровью, или Инстинктивное питание
Народная медицина основана на здравом смысле в использовании и применении различных лечебных и профилактических средств, созданных самой природой. Накоплению сведений об этих средствах в нашем регионе способствовал тот факт, что погодные условия здесь весьма изменчивы. Известно, что на широте, где расположен штат Вермонт, господствуют западные ветры – из 26 направлений ураганов, пересекающих территорию Соединенных Штатов, через него проходят 23. Как следствие, в этом районе погода часто меняется, поэтому местные жители постоянно сталкиваются с биологической необходимостью регулировать приспособительную систему организма к быстрой смене жары и холода, повышению и понижению барометрического давления, сезонным изменениям влажности и ионизации атмосферы.
В каждом случае такое приспособление к условиям климата непременно выражается в изменении циркуляции крови, так как кожа должна то излучать тепло, то сохранять его. Понятно, что все это чрезмерно нагружает сердце и кровеносные сосуды, ведь сердце – мотор, обеспечивающий работу всего организма. Известно, что, избегая условий, вызывающих сердечные приступы, можно продлить жизнь сердца, поскольку оно не будет изнашиваться слишком быстро. Поэтому в народной медицине, которую применяют местные жители, имеются способы оказания помощи сердцу, кровеносным сосудам в их работе по кровоснабжению человеческого организма.
