Семена. Получение, хранение, подготовка к посадке - [3]

Обработка семян перед посадкой

Семена бобов прорастают при температуре 6—10 °C. Поэтому сеять семена для получения раннего урожая можно уже в начале апреля. Однако быстро проклюнувшись через 7—10 дней и попав под заморозки, растения могут погибнуть. Поэтому нужно предпринять меры по защите ростков:

– оптимальный срок посадки в центральных областях – последняя декада мая,

– перед посадкой семена нужно тщательно осмотреть и удалить нестандартные, больные и поврежденные точильщиком. О повреждении свидетельствует маленькое отверстие в бобе. Разломав семя, можно обнаружить личинку самого жука,

– сеять семена можно и сухие, и замоченные. Замоченные семена быстрее прорастают и дают возможность огороднику вовремя досадить новые на место непроклюнувшихся растений. Замачивать семена нужно, погружая их в воду, лучше талую, на ночь. Ни в коем случае нельзя затягивать с посевом набухших семян, так как, пролежав дольше, чем 15 часов, в воде, бобы «захлебываются» и не прорастают,

– перед посадкой семена следует опустить на 5 минут в теплый (40 °C) раствор 2 г молибденовокислого аммония и 2 г борной кислоты на 10 л воды. Эта ванна предотвратит поражение растения клубеньковым долгоносиком,

– очень полезно обработать семена бактериальным удобрением. Для этой цели используется нитрогин или ризотрофин в пропорции 1 г на 1 кг семян.

Горох

Получение семян

Горох является травянистым растением из бобовых. Зеленый, кучерявый и очень симпатичный однолетник становится в определенный момент поставщиком сладкого и сочного продукта.

Очень важно, чтобы почва на участке под посадку гороха была минимально удобрена – достаточно внесения минеральных удобрений и органики. Неплохо было бы обработать почву известью, до 250–300 г/м², а также добавить по 30 г калия и 20 г двойного суперфосфата.

Посев гороха на огороде происходит примерно в середине весны, но в тот момент, когда почва достаточно прогрета. Посев идет с определенной густотой – низкорослый горох насевают гуще, более высокорослый сеют реже.

Сразу после посева грядки можно накрыть пленкой на несколько дней. После всходов желательно уложить на грядку сетку, накрыть каркасом парничка, натянуть веревки, проволоку, чтобы уберечь от птиц.

Когда на растениях появляется цвет и бобы начинают наливаться, постарайтесь обеспечить более постоянный полив гороха, из расчета до одного ведра воды на квадратный метр грядки.

Необходимо установить колышки через каждый метр-полтора и пустить горизонтальные направляющие из веревки или проволоки, чтобы растения не лежали на земле, не загнивали от излишней влаги, хорошо проветривались и прогревались на солнце.

Уже через две недели после цветения можно пробовать молодой горох, собирать который стоит очень аккуратно, не обрывая за каждым стручком половину куста.

Чтобы серьезно повысить урожайность, собирайте горох в период созревания каждый день, обрывая с кустиков только самый подходящий. Если же на кустах гороха имеются перезревшие и подсохшие стручки, их следует удалить, так как они замедляют рост и развитие молодых.

Целесообразность выращивания семян гороха на садовых участках не вызывает сомнений. В приобретаемых в магазинах пакетиках редко бывает больше 20–40 горошин, чего едва хватает на 1–1,5 м рядка. Два фактора – простота получения семян и многолетнее (до 6 лет) сохранение ими высоких посевных качеств – позволяют достаточно просто решить проблему посевного материала. Достаточно строго придерживаться правила – в год, когда оставляют горох на семена, высевают только один сорт. Если из года в год выращивать горох из своих семян, взятых с лучших растений, вскоре у вас в руках окажется сорт, адаптированный к условиям вашего участка.

Чтобы получить зрелые семена, растения оставляют в гряде еще на 3–6 недель (в зависимости от сорта и погоды) после последнего сбора горошка и ликвидации грядки. За это время сахара в горошинах переходят в крахмал, семена отдают воду, грубеют, и, в конечном счете, засыхают, приобретая характерную для сорта окраску (желтую или зеленую) и форму (гладкую или морщинистую). Собирать нужно осторожно, чтобы не осыпались горошины.

Створки боба при созревании теряют зеленую окраску, становятся белесыми, грубеют и, наконец, засыхают. Растения выдергивают, когда стебли, листья и 2–3 нижних боба приобретают бурую окраску.

Плети досушивают под навесом или в помещении в подвешенном положении. Горошины, вылущенные из подсохших бобов, рассыпают в один слой в сухом теплом помещении и дополнительно подсушивают в течение нескольких дней.

Подготовка семян к посеву

Перед посадкой семена следует тщательно перебрать, откинуть порченые, битые. Остальные же нужно прогреть и замочить на 5–7 минут в растворе борной кислоты (1 г на 5 л воды). Посадка происходит в набухшем, но просушенном виде.

Использовать можно и стимуляторы роста, но стоит ли это делать, если правильно подготовленный горох в домашних условиях и так дает нормальные всходы.

Кабачок

Получение семян

Кабачок является разновидностью твердокорой тыквы. В Россию завезен в XIX веке из Турции и Греции.

Плоды кабачка приобретают товарные свойства через 40–50 дней после всходов. Кабачок – однолетнее растение.