Секреты богатых урожаев - [3]
Сбор урожая начинают в конце июня – начале июля. Уборку урожая лущильных сортов на зеленый горошек начинают, когда зерна в стручке достигнут максимальной величины и сформируются сочные и зеленые створки, без признаков сетки на поверхности. Появление белой сетки на стручках – признак того, что горошек перезрел.
Бобы-лопатки сахарных сортов убирают в период, когда они зеленые, плоские, мясистые, нежные и сочные, с недоразвитыми семенами. Уборку бобов лущильных и сахарных сортов проводят несколько раз в сезон, по мере созревания гороха.
Чтобы семена гороха при хранении не повреждались долгоносиком и другими жучками, нужно хранить хорошо просушенные семена в пластиковых бутылках из-под напитков.
При этом их следует плотно закрутить крышкой и хранить в темном, неотапливаемом помещении. Таким способом хранят семена гороха, фасоли и других бобовых.
Кукуруза
Кукуруза является одним из наиболее ценных овощных растений. Кукуруза богата фосфором, кальцием и железом; в зерне содержатся витамины А, B>1, B>2, С, РР, но их количество невелико.
В период вегетации различных сортов от всходов до зрелости проходит 60–100 дней, а до полной зрелости 115–190 дней.
Кукуруза – теплотребовательное растение. Ее семена начинают прорастать при 10°С (у некоторых сортов при 7–8°С). Оптимальная температура для прорастания семян, роста и развития растения 20–24°С, заморозков не переносит. Наиболее требовательна к теплу она в период формирования початков. Растение хотя и засухоустойчивое, но очень отзывчиво на полив. Недостаток влаги в период формирования початков приводит к очень быстрому прохождению фазы молочной зрелости, что ухудшает качество зерна и снижает урожайность. При высокой температуре очень быстро снижается содержание сахара в зерне.
Кукурузу сеют при прогреве почвы на глубине посева до 10–12 градусов, в средней полосе это происходит 10–15 мая, на глубину 4–10 см.
Посевы в фазе 3–4 листьев прореживают до двух растений в гнезде. Внесение 10 г/м>2 суперфосфата с посевом увеличивает урожай. Можно выращивать через горшечную 15–25-дневную рассаду.
Растения перед образованием метелок окучивают. Пасынки у нижних листьев удаляют при размере их 5 см. Кукурузе достаточно 1–2 подкормки за сезон.
Початки ранних и средних сортов вызревают на 65–75-й день после всходов.
Анава – раннеспелый гибрид кукурузы. Растение высотой 150 см, початки длиной до 30 см, толстые, веретеновидные.
Атлет – позднеспелый, период от всходов до технической спелости 92–95 дней. Растение высотой 220–250 см, с 17 листьями на главном стебле, надземных узлов – 12. Высота заложения нижнего развитого початка 75–95 см. Початок длиной 20,3 см, цилиндрической формы, ряды зерен ровные, число их 16–18. Масса кондиционного початка 280–292 г. Вкус вареной и консервированной продукции отличный.
Аурика — ранний гибрид сахарной кукурузы. Период от всходов до технической спелости 76–80 дней. Растение среднекустистое. Формирует одновременно по два початка. Початок длиной 20 см, диаметром 4,2–4,5 см, 12 рядов зерен слабоконусовидной формы с хорошо выполненной верхушкой. Масса 190–220 г. Зерно желтое, крупное. Консистенция нежная, оболочка тонкая, содержит 5,2% сахаров, 8% декстринов, 7,8% крахмала. Вкусовые качества высокие. Предназначен для потребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Виола — очень ранний гибрид сахарной кукурузы. Период от всходов до технической спелости 68–70 дней. Растение среднерослое, слабокустистое. Початок длиной 19 см, диаметром 4,8 см, слабоконусовидной формы с хорошо выполненной верхушкой. Масса 280 г. Зерно светло-желтое, крупное. Консистенция нежная, оболочка тонкая, содержит 4,5–4,8% сахаров, 7% декстринов, 8,6% крахмала. Вкусовые качества высокие. Предназначен для потребления в свежем виде и для замораживания.
Гамма — раннеспелый гибрид кукурузы. Растение высотой 180–220 см, початки выровнены, 17–20 см длиной, зерно светло-желтое, крупное.
Заря — скороспелый сорт кукурузы.
Золотое руно – очень ранний гибрид сахарной кукурузы. Период от всходов до технической спелости 72–75 дней. Растение среднерослое, слабокустистое. Початок длиной 20 см, диаметром 4,8 см, слабоконусовидной формы. Масса 260 г. Зерно светло-желтое, крупное. Консистенция нежная, оболочка тонкая, содержит 5% сахаров, 7,1% декстринов, 8,8% крахмала. Вкусовые качества высокие. Предназначен для потребления в свежем виде.
Жемчуг — среднеранний гибрид сахарной кукурузы. Период от всходов до технической спелости 80–85 дней. Растение среднекустистое с двумя пасынками, высокорослое, формирует в основном два початка, которые созревают одновременно. Початок длиной 18–20 см, диаметром 4,3–4,6 см, слабоконусовидной формы с хорошо выполненной верхушкой. Масса 210–250 г. Зерно ярко-желтое, крупное. Консистенция нежная, оболочка тонкая, содержит 4,8% сахаров, 8,5% декстринов, 7,2% крахмала. Вкусовые качества высокие. Предназначен для потребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Краснодарский сахарный — простой гибрид для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеранний, период от всходов до технической спелости 75–78 дней Растение высотой 210–215 см, с 13–14 листьями на главном стебле, надземных узлов 10. Высота заложения нижнего развитого початка 50–54 см. Початок длиной 20 см, конусовидной формы, ряды зерен ровные, число их 14–16. Масса кондиционного початка 230–240 г. Вкус вареной и консервированной продукции хороший.
В сборнике собраны афоризмы, цитаты, высказывания известных женщин. Это писательницы, журналистки, актрисы, политики. Все они, без исключения, красивы и талантливы. Уже сама способность мыслить и высказываться афоризмами — показатель незаурядной и талантливой личности. Выбранные высказывания — тонкие наблюдения, отражающие взгляд женщины на внутренний и окружающий мир, в том числе и на различных его представителей. Остроумные, меткие, глубокие афоризмы говорят о потрясающей женской интуиции, оригинальности и яркости женского ума, исключительной наблюдательности и мудрости.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в будущем сезоне, посадка и посев цветочных семян и луковиц, подготовка растений к укрытию в морозных регионах.
Уникальный календарь экологического земледелия! Умные агротехнологии позволяют вырастить экологически чистый урожай, используя новейшие средства защиты от вредителей и современные удобрения.Каждый огородник желает знать:— какие дни благоприятны для посева и посадок;— когда лучше всего бороться с вредителями;— какое время наиболее эффективно для подкормок;— какие семена выбрать; — как подготовить удобрения…На самые насущные вопросы отвечает Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем.
В книге рассказывается о посадке и уходе за розами, георгинами и гладиолусами. Также представлены наиболее известные и распространенные виды и сорта цветов, их отличительные особенности. Рекомендации по выбору места и устройству цветника помогут читателю создать милый райский уголок на своем участке.
Овощи — источник здоровья и долголетия. Овощи содержат множество витаминов и макроэлементов, вкусовые ароматические и пряные вещества, которые улучшают вкусовые качества пищи. Многие овощи благодаря своим целебным свойствам применяются в народной медицине.Получить хороший урожай самых распространённых дачных культур: томатов и огурцов поможет эта книга. Прочитав её, вы значительно повысите шансы в сборе качественного и богатого урожая на участке. Книга будет полезна как начинающему так и опытному дачнику.
Эту книгу профессиональный немецкий дизайнер ландшафта, садовник и цветовод Александр Хаиль написал для тех, кто хочет, чтобы садовый участок не только давал вкусные и полезные овощи, ягоды, зелень и фрукты, но и радовал глаз красотой с ранней весны до поздней осени. Причем без лишних хлопот! Чтобы создать на своем участке такой поистине райский сад, важно правильно подобрать и рассадить красиво цветущие и не требующие особого ухода растения, которые будут украшать участок, не мешая плодоношению полезных культур, а зачастую и принося практическую пользу.
Из глубины веков нам было передано знание о воздействии Луны на рост и развитие растений. Автор - опытный цветовод и дизайнер - успешно использует в своей практике подсказки прекрасной спутницы Земли, не забывая сверять их с народным календарем и приметами. В книге приведено немало оригинальных идей по уходу и выращиванию растений с учетом влияния Космоса и вашего собственного настроения.