Самопомощь при бессонницах, стрессах и неврозах - [15]
Маис, ячмень, овес, гречиха, пшеница
Корнеплоды, клубни: Петрушка, морковь, брюква, пастернак
Надземные овощи: Соевые бобы, тыква, кочанный салат
Фрукты и ягоды: Яблоки, персики, слива домашняя, земляника
Пряности: Базилик, чабер садовый, чабрец, лимонная мята, розмарин, лаванда, анис, бедренец, петрушка, укроп, полынь обыкновенная
Используя соответствующие пищевые продукты, можно обогащать свой ежедневный рацион питания. При этом следует выбирать только те продукты, которые вам больше всего по вкусу.
Продукты, перечисленные в таблице 6, содержат по одному или более минеральных или микроэлементов в непривычных размерах. Особенно показателен в этом отношении овес. Знаете ли вы, что в буковом орешке и в семени кунжута содержание кальция и железа выше, чем в продуктах животного происхождения? Таблица не ставит целью оценивать продукты, а приводится для того, чтобы читатель знал, о каких продуктах не стоит забывать. Данные приводятся по В. Улиху (1981 г.).
Таблица 6. Растительные продукты питания с лекарственным составом минеральных или микроэлементов, мг/100 г продукта
Среди растительной пищи есть продукты, способные даже из бедной почвы брать и накапливать большую концентрацию минеральных веществ и микроэлементов. Поэтому растении можно использовать для обогащения нашего организма нужными элементами. Конечно, не стоит переоценивать роль растении. Продукты животного происхождения по содержанию минеральных солей и микроэлементов в основном превосходят растительные. Например, по кальцию — молоко, по железу и фосфору — мясо, по меди — потроха. Но повторяем: это превосходство только в общем. Есть, однако, растения, превосходящие по многим показателям продукты питания животного происхождения. Последняя таблица главы о питании убедительно доказывает это. Особенно полезна она вегетарианцам.
Для сравнения в конце таблицы приводятся данные суточной потребности взрослого в отдельных конкретных минералах или микроэлементах.
Лекарственные растения в борьбе с бессонницей, стрессами и неврозами
В этой главе описываются лекарственные растения, называемые митефитотерапевтическими, что в дословном переводе означает «мягкие растительные лекарственные средства».
Слово «мягкие» говорит не об интенсивности их действия, а о том, что при правильном употреблении они практически не оказывают побочных действий, не приносят вреда. Есть, правда, некоторые исключения. Так, при повышенной кислотности желудка нельзя принимать концентрированную горечавку.
Терапевтический диапазон лекарственных растений, т. е. расстояние от эффективной дозы до опасной, довольно большой.
Тем но менее необходимо соблюдать предписанную дозировку.
Иначе, например при передозировке настойки овса, могут наступить головные боли.
Вопрос о том, приведет применение растения к терапевтическому успеху или нет, зависит от правильности выбора самого растения.
Все растения, лечащие нервные расстройства, можно разделить на 4 группы.
1. Фитоседативная и гипнотическая группа. Это растения, оказывающие успокаивающее действие и способствующие нормализации сна. Сюда относятся овес, валериана, пассифлора, мята лимонная и горький апельсин.
2. Фитотранквилизаторы и антидепрессанты. Сюда входят растения, которые успокаивают и одновременно поднимают настроение. Классическим представителем их является зверобой.
К этой группе относятся и растения первой группы — овес, валериана, мята лимонная и горький апельсин.
3. Растения, применяющиеся при вегетативной дистонии (фитовегеторегуляторы). Они способствуют нормализации функции вегетативной нервной системы. Сюда входят лаванда, мята лимонная, валериана и горький апельсин.
4. Растения применяющиеся при нервном истощении (фитостимуляторы). Они обладают тонизирующим действием и способствуют обратному развитию астенических состояний. Доктор Эдвард Бах относил сюда горечавку. Наряду с ней в группу входят хмель и уже встречавшиеся в других группах овес, валериана, лимонная мята.
Кроме перечисленных в нашей книге описываются другие растения, помогающие при нервно-психических нарушениях.
Это фиалка трехцветная (анютины глазки) и 4 «лекаря психики» доктора Эдварда Баха: вереск, горечавка, золототысячник и репешок обыкновенный.
Такое растение, как валериана, одновременно входит в состав первой группы, т. е. обладает успокаивающим и снотворным действием, и в те группы, действия которых направлены на улучшение настроения, укрепление нервной системы, стимуляцию организма. То же можно сказать почти обо всех растениях.
Трудность заключается в том, что действие одного растения находится на границах разных групп. Так, валериана может улучшать как сон, так и просыпание. Уставшего она тонизирует, возбужденного успокаивает. Однако эффективное использование валерианы возможно только при комплексе симптомов, на которые она преимущественно действует.
Показания к применению валерианы:
а) беспокойство, рассеянность, бессонница;
б) предрасположенность к головокружениям и обморокам;
