Самое необыкновенное вещество в мире - [22]
А. какое из свойств воды можно назвать самым важ- ным? Такой вопрос просто нельзя задавать. В нау- ке, как и в природе, нет ничего самого важного, равно как нет и ничего второстепенного. В великой и неразрывной цепи взаимодействия всего сущест- вующего в мире нет большого и малого. Если взять свойства воды — те, которые уже достаточно хорошо
90
исследованы учеными, — и мысленно, так, как это делается в фантастических романах, хоть немного их изменить, вряд ли найдется такой писатель- фантаст, который смог бы предугадать и описать все те величайшие последствия и изменения, которые это вызовет в мире, где мы живем. Сможем ли тогда мы его узнать и будем ли в нем мы?
Но если уж этот вопрос задан, то и на него при- ходится отвечать.
Все-таки самое важное в мире — это жизнь. Жизнь — вершина развития материи. А без воды нет жизни — такой жизни наука в мире еще не на- шла. Нет ни одного известного нам живого орга- низма, который мог бы жить и развиваться без воды. В нашем теле воды свыше 65%. Без воды мы не можем прожить и нескольких дней. Все про- цессы в нашем организме протекают в водной сре- де и с участием воды. И с этой точки зрения самое важное — то во многом еще загадочное и таинствен- ное свойство воды, которое делает ее основой жизни. Науке еще только предстоит его разгадать. Но ясно, что в природе нет для нас ничего драгоценнее воды.
Все ли свойства воды понятны ученым? Конечно, нет! Вода — загадочное вещество. До сих пор ученые не могут еще понять и объяснить очень многие ее свойства.
Можно ли сомневаться, что все подобные загадки будут успешно разрешены наукой. Но будет открыто еще немало новых, еще более удивительных, зага- дочных свойств воды — самого необыкновенного ве- щества в мире.
Все ли свойства воды уже перечислены в этой книге?Нет, к сожалению, далеко не все. Не хватило места даже для наиболее интересных. Но тот, кто захочет подробно познакомиться со всеми свойствами воды,
91
которые уже изучены, сможет это сделать самосто- ятельно.
Для этого ему нужно будет прочесть во всех научных библиотеках мира все уже вышедшие жур- налы и книги, где напечатаны научные работы по химии, физике, биологии, физиологии, биохимии, биофизике, геологии, геохимии.
Придется изучить и многие работы по астрономии и астрофизике (интересно, есть ли вода на планетах, в межзвездном пространстве, в далеких галактиках?
92
И как ее там изучают астрономы?). Надо будет изу- чить работы по зоологии и ботанике (ни животные, ни растения без воды жить не могут). Рыбы и микроорганизмы живут в воде — придется читать работы по ихтиологии и микробиологии.
Само собой разумеется, что нельзя пропустить книги по гидрологии, океанологии, лимнологии (это очень интересная наука об озерах), необходимо так- же изучить работы ученых по теории рек, их обра- зованию и жизни, тщательно проработать все, что
93
известно по гляциологии (это очень важная наука о свойствах льда — она помогает строить большие города на далеком севере), по спелеологии (ведь пе- щеры в недрах Земли созданы водой, и это тоже ее свойство).
Без термодинамики нельзя понять роль воды в энергетике (ведь все тепловые электростанции рабо- тают на водяном паре, а гидростанции — на воде). Придется изучить и ядерную физику (зачем атомной энергетике нужна тяжелая вода). Есть еще очень обширная и трудная наука — гидравлика.
Придется изучить ряд разделов электротехни- ки — без этой науки невозможно усвоить электро- химию, большинство процессов которой протекает в водных растворах.
Где и какие реки, моря и океаны расположены на Земле, рассказано в работах по географии. Совер- шенно особые свойства воды изучает навигация — наука о кораблевождении и теория кораблестроения.
Очень много интересного о воде можно узнать из книг по метеорологии — науке, которая изучает, по- чему рождаются тучи и идет из них дождь.
Нельзя оставить без внимания научные работы по медицине — ив человеке все жизненные процессы протекают в водной среде.
Может быть, вы думаете, что можно пропустить сочинения по истории, по экономике? Нет, их раз- витие определялось на нашей планете водными путями сообщения.
Наверное, можно назвать, если хорошенько поду- мать, еще много отраслей знаний, в которых изу- чаются свойства воды. Попробуйте подумать сами.
Все ли уже известно о воде? Сравнительно недавно, в 30-х годах нашего века, химики были уверены, что состав воды им хорошо известен. Но однажды одному из них пришлось измерить плотность остатка
94
воды после электролиза. Он был удивлен: плот- ность оказалась на несколько стотысячных долей выше нормальной.
В науке нет ничего незначительного. Эта ничтож- ная разница потребовала объяснения. В результате ученые открыли много новых больших тайн приро- ды. Они узнали, что вода очень сложна. Были найде- ны новые изотопные формы воды. Добыта из обыч- ной тяжелая вода; оказалось, что она совершенно необходима для энергетики будущего. Теперь во всех странах мира физики упорно и неустанно ра- ботают над решением этой великой задачи. А на- чалось все с простого измерения самой обычной, будничной и неинтересной величины — плотность воды измерена точнее на лишний десятичный знак.
