Сахарная ловушка - [18]

Любой, кто становится толстым, непременно задумывается о том, как и почему так получилось. У меня было достаточно времени подумать над тем, что мне помогает, а что – нет, и эта программа представляется мне чем-то кардинально новым и оригинальным, потому что она способствует освобождению. Людей в нашем обществе можно смело назвать рабами еды по множеству причин, и это просто ужасно! Невероятное облегчение приносит осознание того, что мы действительно можем освободиться от пищевой тирании.

Барбара Картер

Глава 2. Свобода от еды

Настало время вернуть себе контроль над происходящим. Больше никаких угрызений совести. Больше никакой эмоциональной борьбы или безуспешных попыток призвать на помощь силу воли. Вам нужен для решения проблемы научный подход, а не сила воли. С помощью этой программы вы узнаете методику детоксикации своего тела и разума, эффективность которой была научно доказана, чтобы раз и навсегда освободиться из цепких лап пищевой зависимости.

Я никогда не думала, что у меня это получится… прожить целую неделю без кофе, без шоколада, без вина, без сыра и т. д. Тем временем я понимала, что мне просто необходимо кардинально все поменять, и приступать к этому следовало без промедлений. Я была слишком толстой, у меня был повышенный холестерин, преддиабетное состояние, и чувствовала я себя просто отвратительно. Эта программа стала для меня настоящим даром с небес. Я не говорю, что меня больше не посещают мысли обо всем, что было перечислено выше, однако они не поглощают меня с головой, и я чувствую, что снова взяла ситуацию под контроль. До того как я попробовала эту программу детоксикации, я каждую свободную минуту корила себя за свое питание, за свой внешний вид и свое самочувствие. Теперь я праздную свои достижения (я сбросила 5 килограммов, а уровень глюкозы в крови натощак вернулся в норму) и чувствую прилив сил и уверенности в себе. Самое прекрасное, пожалуй, то, что я наконец-то освободилась от «помутнения разума», вызванного пищей, в котором пребывала уже многие годы. Теперь я чувствую себя как никогда бодрой и живой, а мой разум очистился. Когда я провожу время со своими детьми, я вкладываю в это себя целиком и больше не отвлекаюсь на ненужные мысли и переживания, чему невероятно рады и я, и они. Я понимаю, что нахожусь только в самом начале пути и мне еще предстоит многому научиться и многое сделать, однако я никогда не была так уверенно настроена и так бесконечно благодарна.

Келли Аронсон

Ключевой шаг для детоксикации организма состоит не только в том, чтобы разом отказаться от всех вызывающих привыкание продуктов и веществ (что вам будет просто необходимо сделать), но и в том, чтобы при этом еще и немедленно заменить их определенными продуктами, способствующими восстановлению гормонального баланса и оздоровлению мозга, а также скорректировать свой образ жизни. Эта программа не только очищает ваш организм: с ее помощью вы получите возможность очистить (и начать сначала) всю свою жизнь. Мы займемся первопричиной набора лишнего веса, диабета и других хронических заболеваний и первым делом подключим самый мощный инструмент, который может быть, – ваш разум.

Измените свое отношение к питанию

Самая большая проблема, с которой вам предстоит справиться, – это не ваша заплывшая жиром талия и не ваш запредельный вес. Речь идет и не о свисающем животе. Самая большая проблема – это ход ваших мыслей. Первым, и самым главным шагом этой программы, необходимым для эффективного похудения и оздоровления организма, будет изменение вашего отношения к питанию, чтобы ваш разум научился работать вместе с вашим телом, а не против него.

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то первым делом вам необходимо избавиться от мыслей и идей, из-за которых вы оказались обречены на бесконечные неудачи в своих попытках похудеть. Вам необходимо освободиться от убеждений и взглядов, которые не дают вам добиться желаемого веса и крепкого здоровья. Если вы будете продолжать мыслить и действовать по-прежнему, то и результат получите прежний. Настало время положить этому конец!

«Десятидневная диетическая программа детоксикации» бросает серьезный вызов многому из того, что вам говорили ранее. Дело в том, что абсолютное большинство современных диетологов и врачей в корне неверно подходят к вопросу похудения. Давайте признаем это: если бы их рекомендации были эффективными и выполнимыми, то все мы уже давно были бы стройными и здоровыми. Тем не менее это не так. А средства массовой информации вносят в этот вопрос еще больше неразберихи. Так что перед тем, как вы приступите к нашей программе детоксикации, мне хотелось бы разрушить некоторые из самых распространенных мифов, которые удерживают нас в плену жира и болезней.

Миф первый: все калории равны между собой

Представьте, что перед вами группа шестиклассников. Вы демонстрируете им две картинки. На первой изображены брокколи, пищевая ценность которых составляет 1000 калорий. На второй 1000 калорий представлены в виде сладкой газировки. Если спросить детей, одинаково ли эти калории скажутся на нашем организме, то они единогласно ответят: «Нет!» Каждый на уровне интуиции понимает, что порция брокколи и стакан газировки при одинаковой энергетической ценности серьезно отличаются по своему питательному составу. К сожалению, как говорил Марк Твен: «Проблема со здравым смыслом в том, что он есть далеко не у всех».