Проведи тело с пользой. Занимательная биохимия вашего организма - [6]
Уже несколько раз было упомянуто вместе с витамином D слово «холестерин», которым на протяжении многих лет буквально пугают всех, кто озабочен проблемами своего здоровья. Нас призывают следить за его уровнем, снижать, если этот уровень превышен, принимать статины – лекарственные препараты, уменьшающие концентрацию липидов (жиров и жироподобных веществ) в тканях и жидкостях организма.
Говорить о холестерине можно очень долго, это невероятно сложная тема, занимающая уже несколько поколений медиков. Ведь речь идет о здоровье людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, а это на сегодняшний день основная причина смерти и инвалидизации населения во всем мире, в том числе и в России. В какой-то момент именно холестерин был объявлен врагом № 1 кровеносных сосудов, а выражение «холестериновые бляшки» теперь знакомо даже школьникам.
Кстати, возвращаясь к статинам. Уменьшение нормативных значений уровня холестерина на протяжении нескольких лет происходило не без влияния фармацевтических гигантов – так называемой биг фармы. Продажи статинов после такого вмешательства выросли как на дрожжах.
В рамках нашего обзора я пока лишь замечу, что холестерин – это не враг, а друг. Сосуд повреждает не холестерин, а гомоцистеин – вещество, вырабатывающееся в организме, и особенно активно в условиях авитаминоза. На усиление его выработки влияет недостаток фолиевой кислоты (витамина В>9), витаминов В>1, В>6 и В>12. Высокий уровень гомоцистеина (более 8 мкмоль/л) – это доказанные риски сердечно-сосудистых катастроф, то есть инсультов и инфарктов. Он разрушает внутреннюю стенку сосуда, а холестерин «латает» эту дыру, создавая бляшку.
Никто не говорит, что бляшка – это прекрасно. Речь идет о том, что медицина стандартов не предлагает ни исследовать уровень гомоцистеина, ни снижать его. Она предлагает пить статины, которые убивают половые гормоны, так как их источником является холестерин, блокируют синтез витамина D (а мы помним, что он регулирует обмен холестерина) и коэнзима Q>10, катастрофически усугубляют инсулинорезистентность (отсутствие ответа организма на инсулин). Другими словами, такая «забота» о здоровье сердца и сосудов может нанести колоссальный вред.
Но вернемся к значению витамина D для организма человека. Уже доказано, что это главный противораковый и антидепрессивный витамин. Хронический дефицит витамина D у детей раннего возраста связан с высоким риском развития у них в будущем сахарного диабета, ожирения, аутоиммунных, онкологических, сердечно-сосудистых, атопических заболеваний, псориаза, воспалительных заболеваний кишечника.
Витамин D влияет буквально на все органы. Он отвечает за активацию более 2 тысяч генов и различных реакций в человеческом теле. О его нехватке вам расскажут тусклые, ломкие волосы, сухая кожа. Кожа – вообще главный транслятор дефицита витамина D. Почему?
Кожа – это ткань. Из нее сшито то волшебное платье, которое на вас постоянно надето. В дождь, в снег, в зной. Днем и ночью. С наступлением периода отопления коже приходится особенно туго. Кремы не спасают, все сохнет и шелушится, краснеет и становится очень чувствительным.
Это происходит из-за того, что в организме не хватает витамина D, регулирующего деятельность кальция. Именно бесконтрольный избыточный кальций напрямую вынуждает клетки кожи ярко пролиферировать, то есть слишком быстро делиться. Избыточное деление клеток кожи, в два-три раза быстрее обычного, реализуется в виде шелушения, водно-липидная мантия не успевает формироваться, кожа обезвоживается и пересыхает. Раздражение нарастает. Легко образуются рубцы и шрамы.
А еще из-за дефицита витамина D могут развиться или обостриться такие дефекты и заболевания кожи, как пигментные пятна, акне (угри), атопический дерматит, псориаз, розацеа и др.
Кстати, всем пациентам нашей клиники, планирующим подвергнуть себя процедурам лазерного омоложения или шлифовки, мы рекомендуем устранить недостаток витамина D, поскольку он напрямую участвует в «программе» клеточного обновления и способствует качественной и быстрой регенерации. Проверено на людях! Реабилитация после агрессивных процедур у дам, получающих витамин D, проходит гораздо быстрее и легче.
Не зря я так его люблю!
Недостаток витамина D может не только бросаться в глаза, но и бить по нашим ушам. Да-да! Ведь о том, что организму не хватает столь значимого вещества, нам сообщит… голос. Голос стареющий, становящийся низким, хриплым вследствие саркопении (атрофии и ослабления мышц). Профилактика этого явления подразумевает поддержание гормонального здоровья – контроль уровня витамина D и стероидогенеза, а также здоровое питание.
Поскольку, как мы не раз упоминали, витамин D напрямую влияет на выработку стероидных гормонов, его недостаток в организме повлечет снижение либидо. Человек настроен на размножение (а желание секса – это реализация природного инстинкта оставить потомство) лишь тогда, когда ему есть за счет чего жить, то есть устранены базовые дефициты. Кроме того, у женщин с недостатком витамина D будет ярко выраженный предменструальный синдром.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Здоровье – это один из важнейших компонентов счастья и базовая первостепенная ценность. По определению ВОЗ, здоровье включает физическое, душевное и социальное благополучие, а не только лишь отсутствие болезней. Новая книга Константина Заболотного посвящена правилам социального благополучия. Существуют определенные законы бытия, по которым мы живем. Опираясь на древние источники и исторические факты, автор, врач, специалист по технологиям здоровья, простым и понятным языком рассказывает об основных причинах социальных болезней современности. Человек – это социальное животное, утверждает Константин Заболотный, и без знания простых правил функционирования социума мы не можем быть здоровыми и счастливо прожить свою жизнь.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
«Всё не от питания, а от воспитания»… Наверняка каждый из нас помнит эту озорную строчку, написанную Юнной Мориц. И, возможно, даже тайно с ней соглашается. Но диетология – наука намного более точная, и в данном случае она истерически вопит, что это – НЕПРАВДА! От нашего питания зависит всё – состояние нашего организма, способность здраво мыслить и быстро реагировать, даже пресловутое поведение сообразно вырабатываемым в организме веществам и гормонам. Все наши пищевые стереотипы, пристрастия и страхи – вот именно их формирует наше окружение и образование.
Современный человек должен быть современен во всем, в том числе и по отношению к собственному здоровью. Мы далеко шагнули в технологическом развитии и давно пора сделать такой же рывок в области восстановления здоровья и осознания своих биологических активов. В этой книге мы поговорим о прогрессивных и инновационных задачах, которые решаются технологиями здоровья отлично от принципов классической медицины. Мы порассуждаем об особенностях человеческого мозга, об аутоиммунных и онкологических заболеваниях, о том, как в борьбе с ними помогают верное целеполагание и функциональное питание, развеем некоторые мифы о бесплодии и «мужской состоятельности» и подробно разберемся в том, что такое БАДы, каковы их области применения и для чего они вообще существуют.
Мы часто думаем, что здоровье – то, что нам положено иметь по факту рождения. Но далеко не всегда подобное желаемое соответствует действительности. Ведь порой все анализы в норме, у нас ничего не болит, не мучают головные боли, но все равно состояние нашего тела оставляет желать лучшего. Имея в арсенале простые и действенные технологии поддержания иммунитета и восстановления организма, каждый из нас может поддержать свое здоровье в тонусе. Константин Заболотный проводит полный анализ сигналов нашего тела, признаков, которые подскажут возможность отклонений в работе органов, симптомов, которые дадут знать о приближении болезни и потере иммунитета, расскажет о законах кишечного биоценоза и технологиях очищения желудочно-кишечного тракта.