Продуманный тренинг - [75]

Подобные метаболические явления провоцируются недостаточным потреблением калорий, т. е., поев один раз, организм получил определенную порцию энергетического топлива, а ее, в свою очередь, хватает на какой-то определенный период времени для проявления конкретных действий. Будь то езда на велосипеде, или же просто лежание дома на диване.

Если вы являетесь очень дисциплинированным и преданным своему делу человеком,

стараетесь придерживаться всем предписанным выше рекомендациям, четко соблюдая время между приемами пищи, но при этом, не ощущая чувства голода, запихиваете в себя очередную порцию еды, то маловероятно, что она усвоится должным образом. Просто старайтесь научиться прислушиваться к своему организму. Ведь он сам себе лучший врач, лучший тренер и лучший диетолог. Научившись жить в гармонии друг с другом, можно добиться потрясающих результатов, не навредив себе. Действовать по уставу, порой, вопреки своим ощущениям, неверный подход к делу. Вы же не в армии, и поэтому можно немного расслабиться. Просто слушайте, ощущайте и незамедлительно реагирует на все то, о чем говорит вам ваш организм.

Натуральные продукты

Сбалансированное питание должно состоять исключительно из натуральных продуктов, т. е. тех, которые не прошли химическую обработку. К ним можно отнести разные сорта мяса, рыбы, также тут можно отметить яйца и кисломолочные продукты. А вот разнообразные колбасы, которыми переполнены прилавки магазинов, далеки от натуральности. Никому не известно, сколько на самом деле содержится цельного мяса в той же колбасе, на мой взгляд, процентов 10–15. А что же тогда занимает оставшиеся 85–90 %, я думаю, что для нас это останется загадкой. Все те продукты, которые были созданы промышленным путем, постоянно пичкаются химическими красителями, ароматизаторами и различного рода пищевыми добавками, которые так искусно изменяют вкус еды. И нас постоянно убеждает производитель, что все используемые пищевые красители абсолютно безвредны. Но насколько они безвредны тоже остается загадкой. Так или иначе, регулярное потребление таких продуктов имеет негативное воздействие на организм. Люди, склонные к полноте, питаясь всем, чем попало (в частности, продуктами, прошедшими химическую обработку), больше всех рискуют от своего халатного отношения к питанию. В то время как человек потребляет некачественные продукты, его организм продолжает не только откладывать жировые запасы, но, плюс ко всему, вместе с ними за компанию в жировые «депо» отправляет и токсины, которые образуются от пищевых красителей. Порой трудно устоять перед продуктами, изрядно сдобренными пищевыми добавками. Их вкусовые качества настолько изменены, что просто гипнотически манят попробовать хоть кусочек. К примеру, возьмите туже сухую картошку, так называемые «чипсы». Переверните ради любопытства упаковку и прочтите состав. Я не буду его цитировать, вы и сами в состоянии понять, что имеется в виду. На обратной стороне можно встретить только одно относящее к продукту слово, это картофель, (и то, если повезет, часто замечал чипсы не из картофеля, а, например, картофельной муки, или картофеля восстановленного), а все остальные 50 — название всех красителей и добавок. И как вы теперь думаете, этот продукт будет обладать достаточной питательной ценностью для организма?

Ответ очевиден. Но, тем не менее, такого рода продукция пользуется огромной популярностью, раз она продается. А теперь возьмите просто сваренный без соли и масла картофель, отрежьте от него дольку и попробуйте съесть. Что, не вкусно? А кто говорил, что полезная еда должна быть вкусной. Вот несправедливая закономерность — все, что полезное — не вкусно, а вредное безумно вкусно.

Включая в рацион куриное мясо, вы можете быть полностью уверены, что оно хотя бы когда-то было живое и бегало, а вот чем его кормили до тех пор, пока оно попало на вашу тарелку, мы обсуждать не будем. На этот счет также имеется немало сомнений. Но пока вы своих кур выращивать не собираетесь, приходится довольствоваться тем, что есть. Все же лучше и натуральнее, чем колбаса.

Настоятельно рекомендую вам постоянно обращать внимание и анализировать, что вы едите, являются ли эти продукты качественными и натуральными. От нудного подсчета калорий я вас избавил, но вот иметь хоть какое-то представление о том продукте, который вы в дальнейшем собираетесь включить в свой рацион питания, обязательно надо. Также необходимо знать назубок, какие продукты содержат больше белка, а какие больше углеводов. Питаясь, не думая обо всех этих тонкостях и мелочах, а только продолжая закидывать в себя большими партиями сомнительного происхождения пищу, можно заработать себе лишний «геморрой» со здоровьем, начиная с гастрита. Будьте внимательны при выборе продуктов, составляя свой рацион питания. Стоит отнестись к этому вопросу с полной серьезностью. Ваше здоровье бесценно, кто, если не вы, сохранит его? Вспомните главную заповедь «НЕ НАВРЕДИ». В питании она так же имеет первостепенное значение.

Питание до и после тренировки

Множество факторов оказывает влияние на продолжительность процесса восстановления. Но может быть важнейшим здесь является питание? И очень странно, что именно этим фактором чаще всего пренебрегают или вообще не думают о нем. Как нужно правильно питаться в тренировочные дни? Какой промежуток времени нужно выдержать между последним приемом пищи до тренировки и через сколько можно есть после? Решение этих вопросов также очень сильно может повлиять на ваши результаты и дальнейший прогресс. Давайте рассуждать здраво и пойдем простым логическим путем. Вы должны обладать немалыми знаниями, если дочитали до этой главы, не перепрыгивая через предыдущие, и, в принципе, уже можете мыслить разумно в этой области.