Прививка плодовых деревьев: распространенные ошибки и секреты успешной прививки - [5]

Роль привоя не менее важна, особенно если он принадлежит к старым классическим сортам. Подвой под влиянием привоя изменяет характер корневой системы, число, расположение и диаметр корней, количество и величину сосудов и т. д.

Подвой и привой после прививки становятся единым организмом, причем каждая часть выполняет свои определенные функции. Подвой обеспечивает растение растворенными в воде минеральными веществами и органическими соединениями, образующимися в процесс фотосинтеза; привой снабжает растение продуктами ассимиляции. Такое разделение в питании привитого растения порождает взаимодействие между подвоем и привоем. Если эти отношения складываются благоприятно, рост нового дерева идет нормальными темпами; при неблагоприятном развитии событий полноценная вегетация деревьев нарушается.

Но даже если вы подобрали качественный материал и привой с подвоем прижились, это не является гарантией того, что обеспечены необходимые рост и продуктивность полученного дерева. Чтобы результат вас не разочаровал, подвой и привой должны быть физиологически совместимы между собой, т. е. совершенно не все равно что на что прививается. Тогда процесс обмена веществ между ними протекает полноценно.

В первую очередь они должны принадлежать растениям, состоящим в ботаническом родстве (хотя известны и исключения, которые только подтверждают правило). Подвой должен быть адаптирован к местным условиям и способностью противостоять неблагоприятным факторам (например, если подпочвенные воды залегают близко к поверхности, то, чтобы не вымокать, подвой должен иметь поверхностную корневую систему); совмещаться с прививающимися сортами и оказывать на них благотворное влияние. К подвою предъявляется целый ряд требований. Он должен:

• быть адаптирован к местным почвенно-климатическим условиям;

• отличаться достаточной степенью зимостойкости, если выращивается в северной зоне, и высокой засухоустойчивостью, если культивируется в южной зоне;

• хорошо совмещаться с прививаемыми на него сортами.

Подвои классифицируются на основе различных признаков.

По происхождению на:

• дикорастущие;

• культурные.

По способу размножения подвоев плодовых культур на:

• семенные (корнесобственные);

• клоновые (вегетативно размноженные). По силе роста на:

• очень сильнорослые (более 7 м);

• сильнорослые (5–7 м);

• среднерослые (4–5 м);

• полукарликовые (3–4 м);

• карликовые (2–3 м);

• очень карликовые (менее 2 м).

По морозоустойчивости корней на культуры:

• очень слабой морозоустойчивости (–8–10 °C);

• слабой (–10–12 °C);

• средней (–12–14 °C);

• высокой (–14–15 °C);

• очень высокой (от –15 °C).

По вступлению в плодоношение на:

• очень ранние (на 2–3-й год после посадки);

• ранние (на 4-й год);

• средние (на 5-й год);

• поздние (на 6-й год);

• очень поздние (на 7-й год и позже).

В качестве семенных подвоев, которые более всего распространены в средней полосе, на севере Европейской России, Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, для яблони известны следующие.

Яблоня домашняя. Сильнорослый подвой, совмещается со всеми сортами, кроме того, привитые на этот подвой сорта отличаются продуктивностью и долговечностью. Сеянцы засухо– и морозоустойчивы (корни подмерзают при температуре –12 °C), нетребовательны к почве (предпочитают слабокислые и нейтральные), долговечны, выровнены по силе роста. Подвой районирован повсеместно, за исключением Дальнего Востока и Сибири. На него прививают: в южной зоне Боровинку, Грушовку ревельскую и др., в средней и северной зонах – Антоновку обыкновенную, Анисы, Грушовку московскую и др.

Яблоня лесная. Ценный сильнорослый подвой, совместим с большинством привитых сортов. Деревья на таком подвое высокопродуктивны. Корни сеянцев зимостойки (до –12 °C), засухоустойчивы, неприхотливы к почвенным условиям, развитые, глубоко залегающие.

Рекомендуется использовать формы, распространенные в данной местности. Из недостатков этого подвоя надо назвать менее интенсивный рост, если сравнивать его с сеянцами культурных сортов и китайкой, плохо реагирует на близко залегающие подпочвенные воды. По данной причине саженцы, привитые на этот подвой, получаются не столь мощными. При выращивании подвои нуждаются в пикировке и подрезке корней, поскольку бывают недостаточно разветвленными.

Яблоня сливолистная, китайка. Сильнорослый подвой, обладает многими положительными качествами, в частности интенсивным ростом сеянцев, разветвленной корневой системой, неплохой засухоустойчивостью (хотя по этому признаку несколько уступает дикой лесной яблони и Анису), морозоустойчивостью (до –14–16 °C), неприхотливостью к почвенным условиям, устойчивостью к переувлажнению. Подвой распространен в средней полосе России, на Урале, Дальнем Востоке, в Сибири, Поволжье.

Китайка будет хорошим подвоем для таких сортов, как Бархатное, Бельфлер-китайка, Желтое ребристое, Золотая осень, Июльское Черненко, Коричное новое, Кортланд, Мелба, Пепин шафранный и волгоградский, Спартак и др.

Для пользы дела

У молодых деревьев необходимо формировать крону. Если позволить ей развиваться свободно, то со временем обнаружится ряд недостатков, в частности голенастость, ослабление лидера, непрочные развилки, загущенность вследствие большого количества скелетных разветвлений, чрезмерная высота, отвисание ветвей.