Прививка и перепрививка плодовых деревьев - [24]
Плодовые деревья, привитые на вегетативных подвоях, требуют более частых поливов и лучшего удобрения, чем на семенных подвоях, у которых корни уходят в землю более глубоко.
Обычно плодовый сад сажают двулетними деревьями, выращенными в питомнике. Чтобы из однолетки вырастить двулетний саженец с кроной, готовой для посадки в сад, однолетку рано весной обрезают: сильнорослый подвой со штамбом 70—80 см — на высоте 100—120 см от земли, карликовые и полукарликовые деревья со штамбом 40—50 см — на высоте 80—100 см над ближайшей почкой (рис. 18).
Рис. 17. Получение карликовых деревьев яблони при помощи прививки: 1 — прививка весной черенком на карликовый подвой культурного сорта; 2 — побег из привитого черенка; 3 — заглубление однолетнего саженца для получения дополнительных корней; 4 — прививка на семенной подвои краснолистной парадизки для усиления устойчивости корневой системы; 5 — прививка культурного сорта на следующий год весной; 6 — заглубление вставки (для средней полосыРСФСР); 7 — получение зимой двойной прививкой карликового дерева
Систем формирования крон существует несколько, наиболее применяемые — ярусная и измененно-лидерная. Крона состоит из четырех-пяти боковых сучьев, все нижние побеги при росте после четвертого-пятого листа прищипывают и вырезают вместе с шипом дичка в начале августа на кольцо. Побег продолжения, или лидер, должен иметь вертикальное положение — это ось дерева, на которой будут образовываться новые скелетные ветви. Так называемых конкурентов, которые вырастают из следующей за побегом продолжения почки сначала прищипывают над четвертым-пятым листом, а затем, в начале августа, вырезают на кольцо. Другие побеги, склонные к вертикальному росту, когда они одревеснеют, отгибают при помощи приспособлений из медной проволоки или оттягивают бечевкой. Побег продолжения должен быть всегда выше боковых скелетных сучьев.
Чтобы уберечь плодовые деревья от гибели в суровые зимы, их прививают на штамбо- и скелетообразователи. Сорт, используемый в качестве штамбо- и скелетообразователя, должен быть зимостойким, сильнорослым, чтобы однолетку можно было кронировать на нужной высоте, с крепким скелетом кроны, которая выдерживала бы большую нагрузку урожая, с прочными углами (60—70°) отхождения скелетных сучьев, обладать хорошей совместимостью с привоем.
Рис. 18. Выращивание привитого материала: 1 — подвязка окулянта к шипу; 2 — обрезка однолетнего саженца на крону (слева— неразветвленный, справа — разветвленный); 3 — ярусная пятисучная крона двулетнего саженца; 4 — разреженно-ярусная крона (двулетка яблони с двумя ярусами сучьев); 5 — оттяжка вертикально расположенныхсучьев в начале роста шнуром, 6 — то же, приспособлением из медной проволоки
Всем этим требованиям для яблони отвечает сорт Шаропай, а для груши — Тема. Шаропай хорошо совместим даже с сортами-индикаторами — Папировкой и Бабушкино, отличающимися плохой совместимостью с некоторыми подвоями. В качестве подвоя для выращивания штамбо- и скелетообразователя для яблони лучше использовать сеянцы Антоновки обыкновенной. На этот сеянец окулировкой летом или черенком весной прививают Шаропай. После того как будет получена однолетка, привитая Шаропаем, на высоте 110—130 см прививают требуемый сорт (рис. 19). Такая высота защитит от низких температур на поверхности почвы. В дальнейшем крона будет образована из привитого черенка. Для повышения зимостойкости штамбообразователя возникающие на штамбе побеги первые два-три года не надо вырезать, а только прищипывать над пятым-шестым листом и лишь после двух-трех лет плодоношения вырезать на кольцо.
Рис. 19. Выращивание яблони и груши на штамбо- и скелетообразователях: 1 — выращивание на штамбе однолетнего саженца; 2 — перепрививка скелета кроны двух-трехлетнегосаженца
Для получения скелетообразователя можно перепрививать скелет кроны сорта Шаропай двумя способами. На однолетку этого сорта так же, как и при получении штамбообразователя, прививают черенок на высоте 110—130 см нужного сорта. В этот же год ниже привитого черенка из почек появляются побеги, образующие крону, которую перепрививают на следующий год. На двулетке сорта Шаропай на следующий год после посадки перепрививают как побег продолжения, так и все скелетные ветви (три-четыре) на расстоянии 30—50 см от ствола центрального проводника, сверху побега. Прививать лучше черенком с шестью почками, прирост в первый год будет меньше, конечная почка быстрее оформляется, и дерево лучше подготавливается к зиме. Увеличение числа почек на черенке способствует увеличению урожайности.
Побеги, которые оказались неперепривитыми на штамбе скелетообразователя, удалять не нужно, не следует вырезать их и при
посадке в сад. Удаляют только так называемые конкуренты, т. е. побеги, возникающие ниже побега продолжения с углом отхождения менее 40°, остальные укорачивают, прищипывают, пригибают и только после двух-трех лет плодоношения вырезают на кольцо. Грушу на штамбо- и скелетообразователе выращивают аналогичным способом.
