Потребительский рынок города: состояние и перспективы - [8]
Широко развиваются в настоящее время торговые сети, специализирующиеся на продажах в узких сегментах рынка, в первую очередь таких, как продтовары, бытовая техника и электроника, товары для дома, мебель, предметы роскоши, одежда, обувь, женское белье, товары для детей и т. п. (табл. 2.3).
Построение торговой сети – это лучший способ организации розничной торговли, т. к. при этом имеется возможность:
1) получать экономию от масштаба, обеспечивая более низкий уровень удельных издержек всех розничных предприятий, входящих в сеть;
Таблица 2.3. Непродовольственные торговые сети, представленные в г. Вологде
2) тиражировать успешные технологии, разработанные для отдельных предприятий розничной торговли, приводя таким образом к повышению эффективности деятельности всей сети в целом;
3) сокращать цепочку поставок от производителя до конечного потребителя, делая её более эффективной.
Следует отметить, что в г. Вологде успешно развивается такой формат сетевой торговли, как дискаунт – универсальный магазин, работающий по методу самообслуживания и реализующий в основном товары повседневного спроса по низким ценам. Например, универсамы торговых сетей «Магнит» (продовольственные и частично непродовольственные товары), «Черный кот» (бытовая химия, косметика и товары для дома), «Обновка» и «Моя семья» (одежда и обувь).
Наряду с дискаунтами активно развиваются дисконтные магазины, которые продают товары со скидкой владельцам специальных дисконтных карт (магазины «Born», «Золотой ключик», «Л’Этуаль», «Рив Гош», ТЦ «Ленинградский» и др.).
Еще одно новшество в работе по привлечению покупателей – подарочные сертификаты на определенную сумму (это практикуется преимущественно в ювелирных магазинах и магазинах по продаже парфюмерии и косметики). Сертификат удобен тем, что его можно выписать на любую сумму, это выгодно людям, которые устали ломать голову над выбором подарка[11 - Чернова М. Открываем карты // Премьер. – 2007. – № 52 (484) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://premier.region35.ru/gazeta/np484/s11.html].
Развитие торговых сетей различных форматов, совершенствование маркетинговой деятельности предприятий значительно усиливает конкуренцию на рынке, в результате в выигрыше остается покупатель, поскольку борьба между сетевыми организациями идет как за снижение цен и расширение ассортимента, так и за повышение качества обслуживания.
В городе функционирует довольно большое количество торговых комплексов[12 - Торговый комплекс – совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности.], которые делятся на четыре категории: микрорайонного, районного, городского и регионального значения. В основе этой классификации в зависимости от категорий лежат такие критерии, как предлагаемый ассортимент продукции и услуг, площадь размещения, пропускная способность (табл. 2.4).
Крупным торговым центром регионального значения является «Мармелад», открытие которого состоялось в 2010 г. Общая площадь центра составляет 40500 кв. м, имеется парковка на 790 машиномест. В ТЦ «Мармелад» наряду с отделами, в которых представлен широкий ассортимент различных товаров, функционирует центр развлечений (многозальный кинотеатр, семейный развлекательный центр, предприятия общественного питания различных концепций), что привлекает огромные массы вологжан и гостей города, особенно в выходные дни.
Таблица 2.4. Классификация торговых центров
Торговыми центрами городского значения являются «Оазис», «Форум», «Апельсин». В них предлагается достаточно широкий спектр товаров и услуг, с большим выбором «мягких» (мужская, женская, детская и спортивная одежда) и «жестких» товаров (металлические изделия, электроинструменты, бытовая техника). Кроме того, в этих центрах располагаются предприятия общественного питания.
В торговых центрах микрорайонного и районного значения («Макси», «Золотой ключик» и др.) реализуются товары повседневного спроса (продукты, лекарства, хозтовары и т. д.) и услуги (химчистка, парикмахерская, ремонт обуви, металлоремонт) для удовлетворения ежедневных потребностей жителей района (табл. 2.5).
Благодаря строительству многофункциональных торговых центров, основная часть которых сосредоточена в удаленных от центра районах города, повышается культура обслуживания населения, расширяется ассортимент доступных товаров, развивается здоровая конкуренция, повышается стимул производителей к выпуску высококачественных и конкурентных товаров.
Таблица 2.5. Торговые центры в городе Вологде
На развитие в городе розничной торговой сети оказал положительное влияние рост инвестиций (преимущественно частных) в данный сектор, доля которых в 2008 г. составила 5,4 % от общего объема инвестиций[13 - Инвестиции в основной капитал по городам и районам Вологодской области: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2010. – С. 59.]. Это проявилось в росте обеспеченности населения торговыми площадями, которая на начало 2010 г. в расчете на 1 тыс. жителей города составляла 1,11 тыс. кв. м, что почти в 4 раза выше норматива по СНиП 2.07.01–89. Превышение норматива достигнуто в основном за счет увеличения площади непродовольственных магазинов (табл. 2.6).
Представлен анализ теоретических аспектов оценки продовольственной безопасности, изучен и обобщен отечественный и зарубежный опыт. На материалах Вологодской области проведена оценка уровня обеспечения продовольственной безопасности, выявлены проблемы и определены основные направления ее достижения.Книга адресована работникам региональных органов управления, научным работникам, преподавателям высших учебных заведений и студентам, а также широкому кругу читателей, интересующихся вопросами развития агропромышленного комплекса региона.
Эта книга – продолжение первой части, вышедшей в 2015 г. Во второй части анализируются 100 дел ФАС России против малого и среднего бизнеса за 2016—2018 гг. Несмотря на принятие 3.07.2016 закона об «иммунитетах» для малого бизнеса от антимонопольного контроля, подходы ФАС изменились незначительно. По основным объектом преследования остаются н самые крупные игроки на рынке. В книге предлагается реформа антимонопольного регулирования, предусматривающая полное прекращение преследования МСП.
Нейробиолог Шрини Пиллэй, опираясь на последние исследования мозга, примеры из спорта и бизнеса и истории из своей психологической практики, бросает вызов традиционному подходу к продуктивности. Вместо внимания и сосредоточенности он предлагает специально «расфокусироваться», чтобы стимулировать креативность, развить память, увеличить продуктивность и двигаться к целям. На русском языке публикуется впервые.
Сразу после выхода в свет эта книга заняла первые места на Amazon среди книг по маркетингу и клиентскому сервису. Формирование источника регулярной выручки для компании – важная задача каждого предпринимателя. Благодаря разнообразию разновидностей бизнес-моделей на основе подписки для каждой отрасли можно найти подходящий вариант. Подписчики в любом случае намного ценнее для компании, чем обычные покупатели. Эта книга для всех, кто хочет построить бизнес-модель, приносящую регулярную прибыль. На русском языке публикуется впервые.
В бизнесе да и в жизни уже не так важно, что именно вы делаете. Гораздо важнее то, как вы это делаете. Дов Сайдман, основатель и CEO компании LRN, на страницах своей книги убедительно доказывает: моральные «факторы», прежде считавшиеся «факультативными», определяют сегодня ваш успех. Только ориентируясь на нравственные ценности, выстраивая отношения на основании доверия и заботясь о собственной репутации, вы сможете обойти конкурентов и преуспеть в бизнесе и в жизни. Эта книга будет полезна владельцам компаний, руководителям и менеджерам, которые заботятся не только о прибыли, но и о том, какое наследство они оставят своим детям.
Инновации являются важнейшим фактором роста. Сегодня, более чем когда-либо, компании должны внедрять инновации, чтобы выжить. Но успешные инновации – это очень непростая задача. Авторы – партнеры всемирно известной консалтинговой компании Simon-Kucher & Partners Strategy & Marketing Consultants знают о чем говорят. Георг Таке – ее генеральный директор, а Мадхаван Рамануджам – партнер в Сан-Франциско. Simon-Kucher & Partners – глобальная консалтинговая компания, насчитывающая 900 профессионалов в 33 офисах по всему миру.
«Шпаргалки для менеджеров» – это ваши «карманные консультанты» в решении самых разных проблем деловой, да и повседневной жизни. Ничего лишнего – только самое главное!Аттестация персонала – важнейший этап в работе менеджера, который стремится к взаимопониманию и эффективному сотрудничеству с подчиненными. Здесь вы найдете практические советы о том, как проводить собеседование, выносить объективную оценку и способствовать профессиональному росту сотрудников.