Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [7]
26 июля – Гаврила и Степан Савваит. Сухая погода в этот день указывает на долгую, но теплую урожайную осень. А вот дождь в этот день – к гибели урожая. В эту пору крестьяне просят: «Не иди, дождик, где косят – иди, где просят. Не иди, дождик, где жнут – иди, где ждут».
28 июля – Кирик и Улита, Кирики-мокродырики, Кириков день. Давние приметы говорят, что в этот день традиционно идет дождь. Не стоит на Кирика идти в поле работать, потому что в этот день в поле может всякое привидеться, говаривали: «Не жни на Кирика и Улиту – морок увидишь».
29 июля – Афиногенов день, Финогеевы зажинки. С этого дня ночи становятся намного холоднее. Дождь на Афиногена был плохой приметой, ведь хлеб в снопе от сырости мог прорасти. Крестьяне просили у Бога в этот день ясной погоды.
31 июля – Емельян (Омельян). К этой поре необходимо завершить сенокос, ведь, как говорится, «до Ильина дня (2 августа) в сене пуд меду, после Ильина – пуд навозу». От Емельяна набирают обороты заготовки природных даров на зиму: «Омельян пришел, грибов и ягод нашел – велит заготавливать».
Август
1 августа – Макрида, Макрины. Время уборки урожая и заготовок. В этот день нельзя заниматься прополкой. Считается, что если полоть грядки на Макриду, то овощи будут гнить. Наблюдайте в этот день за погодой: сырой день – к дождливой осени и неурожаю орехов; а солнечный – к сухой осени.
2 августа – Ильин день, Илья-пророк. В этот день желательно воздержаться от работы на земле, чтобы не накликать пожаров.
3 августа – Онуфрий Молчаливый. Основным правилом этого дня является молчаливсть. День благоприятен для подготовки помещений под новый урожай.
4 августа – Мария Магдалина, Ягодница. Этот день удачен для подготовки зимних заготовок, особенно варенья – оно непременно получится очень вкусным и ароматным. А вот работы в огороде и поле старайтесь избегать, это чревато неожиданной смертной кончиной или пожарами в доме.
5 августа – Трофим Бессонник. На Трофима Бессонника следует встать пораньше и закончить всю работу до полудня. Именно об этом говорят народные поговорки: «На Трофима долго спать – с долгом встать» или «Хорошему хозяину на Трофима день мал». Связывают такую традицию с поверьями о хороводах полудниц в поле, которые духи водили начиная с этого дня целую неделю. С 5 до 12 августа хозяйки устраивали «калинники-малинники»: ежедневно пекли пироги с ягодами.
6 августа – Борис и Глеб. Работать на земле нельзя: «На Глеба и Бориса за хлеб не берися». Народ примечал, что нарушителя ждет расплата: молния либо копны сожжет, либо самого человека.
7 августа – Анна летняя, Холодница, Макарий. В этот день наблюдайте за погодой: до обеда она укажет на погоду зимой до декабря, а после обеда – после декабря. Дождливый день на Анну летнюю предвещает много снега, но теплую зиму. А вот ясный – суровую зиму. Если утро на Анну холодное, то следует ожидать ранних морозов. Пришло время убирать ранний картофель.
9 августа – Никола Кочанский, Пантелеймон (Палий) зажнивный, Пантелеймон-целитель. Работать в поле нельзя: «Кто на Палия работает, у того гроза хлеб спалит». Хозяйке на Николу Кочанского следует испечь пирожки с капустой и одарить ими детвору или угостить кого-либо.
11 августа – Калинов день, Калинник. Время массовой заготовки ягод калины. Традиционно хозяйки пекли с ней пироги. До этого дня постарайтесь загодя снять урожай теплолюбивых культур, ведь после Калинова дня могут быть утренние заморозки. Примечали, что погода на Калинов день совпадает с погодой на Луппа (5 сентября). Говорили так: «Калина не закалинит, так и Луппа не залупит».
12 августа – Силин день, Силуян. Этот день считается благоприятным для борьбы с вредителями в подсобных помещениях. В старину для этого использовали репьи с лопухов: их раскладывали в подвалах, чтобы отпугнуть мышей и крыс от припасов. День удачен также для посева ржи и других озимых культур: «Засевки на Силу – к обильной озиме». В этот день можно угадать погоду на следующее лето: если гроздья рябины уже покраснели, то следующее лето будет дождливым.
13 августа – Евдокимов день. В народе его именуют еще «днем репы». Традиционно из этого полезного овоща к Евдокимову дню готовили множество разнообразных блюд, от кваса до пирогов.
День благоприятен для ухода за сельскохозяйственным инвентарем. Следует старательно почистить борону, поблагодарить Бога за помощь и убрать инвентарь до следующего сезона.
14 августа – Медовый Спас (Спас на воде, Мокрый Спас), Маковей. Праздничный день: проводы уходящего лета, благодарение высших сил за собранный урожай. В церкви в этот день освящают свежий мед, медовые пряники, пироги с маком.
15 августа – Степан-сеновал, Степанов день. Наблюдайте в этот день за погодой: если день сухой, ясный, то еще шесть недель будет сухо; если дождь идет – будет идти еще шесть недель кряду. Каков Степанов день – таков и сентябрь.
16 августа – Исаакий Малинник, Антон Вихревей. Антон указывает, каким будет грядущий октябрь. Пора собирать второй урожай малины. В этот день нельзя заготавливать сено: по поверьям, если запрет нарушить да накормить такой травой скот, то приплода можно не ждать.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
В книге рассмотрены процессы, происходящие в цветочной продукции при хранении. Обоснованы приемы, позволяющие продлить сроки хранения цветов. Описаны технология холодильного хранения и ее модификации. Значительное внимание уделено хранению срезки, черенков, семян, луковиц и клубнелуковиц цветочно-декоративных растений в регулируемой и модифицированной газовой среде. Книга рассчитана на агрономов-цветоводов и специалистов по хранению цветочной продукции.
Книга написана коллективом цветоводов-любителей, занимающихся культурой и селекцией георгинов в течение нескольких десятилетий. Приводится новейшая классификация георгинов, используемая в настоящее время в СССР и зарубежных странах; описаны способы выращивания георгинов в условиях Подмосковья, разработанные авторами на основании многолетнего опыта; дан краткий очерк по использованию георгинов в букетах и оранжировках, а также приемы защиты растений от болезней и вредителей. Описываются сорта георгинов, выведенные авторами за последние два десятилетия и прошедшие испытания на многих участках в Москве и Подмосковье.
В книге в популярной форме изложены биологические особенности, подробная агротехника и семеноводство однолетних астр, приведена новая, полная классификация и описание всех имеющихся в мировой коллекции групп этих растений. Дана характеристика лучших по декоративным качествам сортов, рассказано об устойчивости различных групп и сортов астр к фузариозу и приемах ее повышения, о мерах борьбы с болезнями и вредителями астр.
Книга, которую вы сейчас держите в руках, не теряет своей популярности уже свыше 100 лет! На этих страницах сконцентрированы многовековые традиции российского садоводства. Составленный практиками для практиков, объединяющий лучшие советы и рецепты земледелия, ухода за деревьями, кустарниками, цветами и газонами, этот сборник был и остается кладезем народной мудрости. Если вы занимаетесь садом и огородом, выращиваете комнатные цветы или разводите цветники – вы обязательно найдете здесь советы, которые помогут вам и вашим растениям.
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев крыжовника, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарника от вредителей. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этой ягоды. Воспользуйтесь его советами — и суровый на вид кустарник на долгие годы станет вашим верным другом, давая устойчивые и высокие урожаи.