Полный курс органического земледелия. Безопасный урожай [заметки]
1
ПЕРЛИТ – минерал, в размолотом виде белый, упругий, легкий, воды впитывает почти в 30 раз больше своего веса. Прекрасен для укоренения черенков, хорош как рыхлитель. Жаль, что в дефиците.
2
ДОЛОМИТОВАЯ МУКА – молотый доломит, минерал, в который входят углекислый кальций (известняк) и углекислый магний. Молотый известняк – обычный мел.
3
ФЕРТИГАЦИЯ – одновременный полив и управляемая подкормка через систему полива.
4
БИОГУМУС – так принято называть компост, полученный с помощью дождевых червей. Он очень богат по составу и обогащён микробами.
5
О биопонике читайте в сети книгу Уильяма Тексье и новые статьи Г.Ф. Распопова – он испытывает этот метод.
6
ГЛЕЙ – слой вязкой илистой глины, в которой практически нет воздуха. Образуется при застойном переувлажнении. Имеет характерный синевато-черный цвет.
7
ШПАЛЕРА – опорная конструкция для поддерживания вьющихся растений или формовых деревьев.
8
Капельные ленты сейчас продаются в каждом городе. Система очень просто собирается на 32-мм пластиковой трубе, отверстия для фитингов делаются 16-мм пёркой. «Аква-Дуся» – белорусская система полива из бака с прогретой водой. Проста и удобна для маленьких теплиц, http://www.aquadusya.ru/.
9
ТЕРАВЕТ – удачный американский акриловый полимер, водный суперсорбент, он же – гидрогель. Разбухает, впитывая до 300 весовых частей воды, которую удерживает от испарения, но легко отдаёт корням. Создаёт в почве запас влаги. Безвреден, нейтрален, в почве работает до 10 лет. На Украине под маркой «Максимарин» производятся обогащённые продукты из теравета – гели, таблетки и порошки с органоминеральным наполнением. В России можно купить гидрогели европейского производства: аквасорб, штокосорб (www. gidrogeli.ru).
10
Сходите на www.farmgarden.ru. Я испытывал сетку «Optinet». Результаты более чем впечатляющие. Сейчас прячу под сетку и чёрную смородину с крыжовником – у нас они сильно страдают от жары. Рост и толщина побегов смородины удвоились.
11
ФЕРОМОНЫ – сигнальные вещества гормональной природы, управляющие поведением и развитием. Многие уже синтезированы и используются. Половые феромоны сгоняют в кучу самцов, феромон тревоги возбуждает дикий хаос, другие феромоны отвечают за линьку, включают превращение. И т. д.
12
ТЕРПЕНЫ – класс пахучих углеводородов. Собственно, ими и пахнут эфирные масла. Названия часто говорят за себя: лимонен, камфен и пр.
13
АГРОМЕТОД – защита с помощью только разумности агроприемов. О нем – отдельная глава.
14
ВИЗР – Всероссийский институт защиты растений.
15
МОДУЛЯТОРЫ ИММУНИТЕТА – сигнальные вещества, включающие в растении реакции иммунного ответа. Уже широко используются, как защитные биопрепараты.
16
Фитопатология: наука о болезнях и вредителях растений. Собственно, то, о чем мы тут и говорим.
17
Супрессивный: устойчивый, оказывающий сопротивление, подавляющий патогенов. От английского «suppress» – подавлять.
18
Ризосфера: тонкий слой почвы, непосредственно окружающий корешки и корневые волоски. Микробный «чулок» корешков. Плотно населен микробами-симбионтами.
19
Гумификация: микробный распад мертвой органики до самых устойчивых и малосъедобных органических комплексов – основы гумуса. Гумус: грубо – сложный комплекс этих не съеденных, «осевших» продуктов, впитавший в себя массу почвенных минералов, органических молекул и БАВ. Коими потом и обменивается с корнями и микробами. «Страховой фонд» плодородия.
20
Пермакультура, перманентная (бесконечная) культура: направление природного земледелия. Придумал австралиец Бил Молиссон. Идея проста: имитировать взаимопомощь в устойчивом биоценозе. Организация хозяйства такова, что вмешиваться надо минимально. «Работа – это то, что приходится делать вам, потому что вы еще не придумали, как устроить, чтобы оно делалось само собой».
21
Хелаты: органические соединения минералов. Именно в форме хелатов минералы и усваиваются клетками.
22
ВЕРМИКУЛЬТУРА – буквально: «червекультура». Технология разведения червей.
23
КОПРОЛИТЫ – выделения червей. «Копро» – помет, «литое» – камень. Комочки помета.
24
НЕМАТОДЫ – обширный отряд гладких червей, в основном мелких и микроскопических. Тут и паразиты растений и животных, и сапрофиты почвы.
25
ХЕЛАТЫ – органические соединения фосфора, калия, кальция, магния и других металлов. Легкоусвояемые, природные формы элементов питания.
26
рН, «пэ-аш» – хитро перевернутый показатель содержания катионов водорода (протонов) Н+, которые и определяют кислотность. Меняется от 1 до 14. Каждая единица меняет концентрацию протонов на порядок. 1 – сильная кислота, – нейтрально (вода), 14 – сильная щелочь.
27
МУЛЛЬ – напомню: питательный, биоактивный гумус, продукт работы червей и насекомых.
28
Правильное название – ВНИПТИОУ: Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт органических удобрений и торфа.
29
Подробности об И.П. Замяткине – в последней главе книги.
30
МАНГУП – древний город, столица Феодорийского царства. Один из «пещерных городов» Крыма, место туристического паломничества и археологических раскопок. Находится километрах в тридцати от Бахчисарая, если ехать по старому шоссе в Севастополь. «Ходжа-Сала» можно перевести как «жилище учителя».
31
ЭНТОМО – насекомые, ФАГ – поедающий. Насекомых поедающий.
32
ГАЛЛА – полый нарост на листе или стебле, в котором живут «хозяева» галлы – личинки или насекомые. Таких немало. Направленное разрастание тканей вызывают обычно выделения новорожденных личинок.
33
Экологическая ниша – условия, место и способ жизни, где популяция имеет минимум конкурентов и врагов. Плодожорки – в плодах, минеры – внутри листа, моли – на листьях. У каждого своя экониша, никто никому не мешает.
34
Гормоны развития, или ювеноиды – препараты, нарушающие циклы развития насекомых: линьку, синтез хитина, окукливание. Не убивая сразу, эффективно проваливают численность будущего поколения. Как и многие бактериальные препараты.
35
Системники – те, что проникают в систему, то есть внутрь растения, и работают изнутри.
36
Симбиоз – взаимопомощь. Жить вместе настолько выгоднее, что партнеры даже изменяются в пользу друг друга.
37
Айкидо – японская школа единоборства. Главная идея – любовь ко всему живому, включая и соперника. Основа техники – неуязвимость. Мастер айкидо не нападает, не наносит ударов. Он просто обращает удары соперника против него же.
Большинство дачников продолжают безрезультатно кромсать деревья, лить химию и копать почву. Это привычно. Но спросим себя: для чего все это, если не приносит ни особого урожая, ни самого главного — радости? Представьте себе такой сад. Здесь вы управляете своими растениями уверенно и без напряга, потому что понимаете их. Эта книга, как и все книги известного автора Николая Курдюмова — об успехе на своей земле. О том, как устроить удобный, красивый и достаточно урожайный сад, в котором творчество и удовольствие — главные занятия, а рутинный труд и борьба — незначительная добавка, в идеале стремящаяся к нулю.
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора природного земледелия и эффективного садоводства – долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.В этой книге автор подробно расскажет о том, какие грядки способствуют повышению урожая и в то же время неприхотливы в уходе.
В своей книге ученый-агроном Н.И. Курдюмов делится с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда.
Вы хотите, чтобы сад каждый год ломился от урожая самых разных ягод и фруктов, но в то же время не требовал особого за собой ухода? Тогда новая книга Николая Курдюмова, в которой он обобщил весь свой богатый опыт по созданию неприхотливого сада, для вас! Вы поймете главные принципы формирования самых распространенных культур. Узнаете, без каких традиционных агроприемов можно и вовсе обойтись, а какие упростить, используя ноу-хау самого автора и других бывалых садоводов. Из этой книги вы также узнаете: • Почему не стоит делать сад по готовым шаблонам? • Как прививать растения без проблем? • Хороший саженец – какой он? • Как не испортить юное дерево старательным уходом?
Дорогой читатель!В течение последних лет я выращивал разные растения в разных теплицах, начиная от больших промышленных теплиц, и заканчивая маленькими дачными тепличками и парниками. Даже в экологических экспедициях Института биофизики Сибирского отделения Академии Наук СССР, проходивших в глухой тайге, на полевых научных стационарах, у меня всегда были парники, в которых росли все овощи, вплоть до арбузов; а свежей зеленью экспедиционная кухня всегда была обеспечена. По своей неугомонной натуре естествоиспытателя, я постоянно думал и экспериментировал, находя самые оптимальные и эффективные способы использования теплиц, сравнивая их достоинства и недостатки, и, как мне кажется, кое-что в этом деле понял.
Борьба с вредителями и болезнями с помощью химии – последнее дело, считает Николай Курдюмов. Ведь цель садовода – не стерильное растение, а достаточно здоровое, способное дать нормальный урожай. С этой задачей прекрасно справляется и сама природа, если ей не мешать, а помогать ее же методами. Как это сделать, автор расскажет в этой книге.Книга также выходила под названием «Здоровье огорода и сада без всякого яда».
Самые полные сведения о том, как вырастить здоровый экологически чистый урожай, как самостоятельно по внешнему виду растения определить заболевание или напавшего на него вредителя и какие меры профилактики и способы борьбы с ними предпринять, сведя использование «химии» до минимума.
В настоящей брошюре рассказывается о культурах, довольно редко встречающихся в любительских садах средней полосы России. Но некоторые энтузиасты садоводства успешно освоили технологию их выращивания и размножения в наших условиях и рекомендуют для посадок на приусадебных и дачных участках.Автор посвятил свою работу трём питомцам своего сада – лимоннику китайскому, актинидии и лоху многоцветковому. Все эти растения обладают ценными свойствами и заслуживают внимания садоводов-любителей. В брошюре не только даются их описания, говорится об особенностях технологии выращивания саженцев, но и предлагаются рецепты приготовления из собранных ягод различных домашних заготовок, чем с успехом могут воспользоваться читатели.
Каждое из лекарственных растений имеет свой срок созревания и особое время сбора. У дачника всегда много хлопот и часто не хватает времени, чтобы пойти в лес за травами. Решить эту проблему поможет наша книга. В ней собрана информация о самых популярных лекарственных травах и растениях, которые вы сможете без труда вырастить на своем участке.Книга раскроет вам секреты агротехники этих культур, послужит источником максимально полной информации о способах борьбы с болезнями и вредителями. Вы узнаете, когда и как правильно собирать травы, как заготавливать и по максимуму использовать их полезные свойства.За описанием каждого растения следуют рецепты лечения различных заболеваний.
В настоящем издании представлены самые полные сведения о том, как собственными руками возвести на своем участке теплицу или парник. Кроме того, в ней содержатся современные подходы к выращиванию садовых, огородных и цветочных культур, требования к почве, удобрениям и многое другое.
Цветоводство как отрасль растениеводства базируется на принципах современной биологии. Биологической основой цветоводства является познание особенностей роста, развития цветочных культур, их потребностей в факторах среды с целью разработки наиболее рациональных приемов агротехники. Конечная задача – это изучение закономерностей формирования максимальной урожайности цветочной продукции при высоких качественных показателях и наименьших затратах. Современное цветоводство представляет собой промышленную отрасль растениеводства.В современном цветоводстве используется большое разнообразие видов и сортов декоративных растений, которые отличаются друг от друга биологическими, экологическими, морфологическими и декоративными особенностями.