Полная иллюстрированная энциклопедия наших заблуждений - [329]
Увы, из-за проблем с экологией «химия» (благодаря «кислотным дождям») в настоящее время попадает в самые отдаленные уголки нашей планеты. А потому считать, что травы, собранные на чистых альпийских, гималайских и иных лугах, ее не содержат, неверно. Другое дело, что концентрация вредных веществ там значительно меньше. Но где гарантия, что к нам попадают травы, собранные на этих лугах, а не в соседней лесопосадке? А что касается экзотических трав, то уже известны смертельные отравления китайскими травами, загрязненными мышьяком.
Это достаточно популярное мнение не соответствует действительности. Известно множество аллергий на самые разные компоненты самых разных растений. Более того, при лечении травами описаны случаи самой тяжелой формы аллергии — анафилактического шока.
Зачастую можно услышать, что травы не являются инородными веществами для организма. Якобы их действие ограничивается регуляцией естественных сил организма. И это утверждение также неверно. Специалисты отмечают, что большинство растительных лечебных компонентов, как и основная масса химических лекарств, весьма отличны от естественных биорегуляторов человека.
Это далеко не всегда достоинство. Иногда целебные компоненты трав сочетаются неудачно, они могут друг друга нейтрализовать, дублировать, оказывать противоположное действие и вообще непредсказуемо взаимодействовать между собой.
В травах, собранных за городом (но в непосредственной близости от него), вредных веществ бывает подчас значительно больше, чем полезных.
Эти вещества впитываются растениями из воздуха, из почвы и задерживаются в их тканях, ибо все то, что не идет непосредственно на жизнедеятельность (питание, обмен веществ, рост, плодоношение и другие функции), изолируется в вакуолях клеток. Вместе с углекислым газом проникают в цитоплазму клеток и посторонние вещества (промышленного происхождения): свинец, фтор, мышьяк, двуокись серы, сернокислый аммиак, окислы азота, цинк и другие токсичные, канцерогенные или ядовитые вещества.
А потому, если вы хотите сами собирать травы, отправляйтесь за ними за 50, а то и за 100 (в зависимости от величины города и насыщенности промышленными предприятиями его округи) километров. Но и там узнайте вначале, не проходит ли рядом автомагистраль, нет ли рядом какого-нибудь небольшого цементного заводика или ТЭЦ, не проходили ли недавно леса обработку химическими средствами.
Кстати, биологами народное увлечение траволечением оценивается далеко не однозначно. В. Городинская отмечает: «Так наносится непоправимый ущерб природным сообществам. Поскольку не только недугами, но и страстью к траволечению страдают в основном горожане, они вокруг своих городов почти начисто выбирают наиболее часто встречающиеся в рецептурах (и наиболее ценные в целебном отношении) лекарственные растения. Можжевельник и ландыш, ночная фиалка и брусника, толокнянка и бересклет, десяток других растений-трав, кустарников и даже деревьев (с них, молодых, обдирают кору) стали редчайшими в радиусе более сотни километров от Москвы!
В своей книге «Живое — живому» я достаточно подробно рассказала о том, что любой биоценоз — сообщество растений, насекомых, птиц и зверей представляет собою единый «организм», что все члены этого сообщества, скорее, помогают друг другу жить (подобно клеткам и органам в организме), нежели угнетают один другого. Конечно, уничтожение одного из видов в биоценозе наносит разрушительный эффект, как правило, довольно серьезно угнетает жизнь сообщества в целом и — кто знает? — не несет ли более серьезных последствий?»
Такой подход весьма опасен. Все лекарственные растения имеют вполне определенную дозировку. Ее необходимо точно знать и ни в коем случае не превышать концентрацию чая или настоя, поскольку пользы от этого не прибавится, а вот вред можно нанести себе весьма существенный.
Вопреки широко бытующему мнению, избавиться с помощью трав от бессонницы нельзя. Снотворных трав, как таковых, в природе не существует (во всяком случае, среди тех, что уже изучены). Хотя, конечно, есть травы (к примеру, настойка валерианы), способные успокоить нервную систему, снять перенапряжение, а в ряде случаев этого оказывается достаточно, чтобы крепко уснуть. Но что касается серьезных нарушений сна, то их лечение растениям не под силу.
Думающие так люди серьезно заблуждаются. Указания в старинных лечебниках о том, что траву нужно «собирать накануне Ивана Купалы в полночь» или «в Петров день по росе» вовсе не мистика или суеверие. День и даже час сбора трав, действительно, имеет важнейшее значение.
Объясняется это тем, что травы — живые существа, и изменяют свой состав и по временам года, и по дням месяца, и даже по часам суток.
Еда может подарить нам здоровье и долголетие, а может — болезни и преждевременную старость. Всё зависит от того, что мы едим, как, сколько, с кем, что при этом думаем и в каком настроении готовим пищу. Поэтому очень важно иметь достоверную информацию о продуктах питания, их полезных свойствах и способах приготовления.В предлагаемой вашему вниманию книге собрано и проанализировано огромное количество современных мифов и заблуждений, связанных с питанием. Чтение этой книги будет для вас не только увлекательным, но и полезным, ведь многое из прочитанного вы сможете применить на практике: научитесь выбирать качественные продукты питания, отличать их от подделок и правильно готовить вкусную и здоровую пищу.От мифов и заблуждений — к реальному знанию, от знания к здоровью и долголетию!
По природе своей люди очень доверчивы и не склонны подвергать сомнению многие усвоенные с детства истины. Да и зачем, казалось бы, – ведь в них верят все!Но всегда найдется человек, который не поленится разобраться – откуда пошли те или иные расхожие байки и правдивы ли они. Автор этой книги, Сергей Мазуркевич, провел масштабное исследование, в результате которого все стало на свои места…
Новая книга известного писателя и путешественника С. Мазуркевича посвящена древним трактатам о любви и сексе. Они, казалось бы, всем знакомы, но на самом деле мало кто имеет о них верное представление. Автор приложил все усилия, чтобы это чтение было занимательным и веселым. Несмотря на то что по ходу книги может показаться, что он местами подшучивает над авторами древних трактатов и их творениями, это не так. Это всего лишь такой стиль изложения, а ко всем древним мудрецам, оставившим нам в наследие свои трактаты, автор относится с величайшим уважением и преклоняется перед их мудростью.
Христофор Колумб был тем, кого лев Николаевич Гумилев называл пассионариями. Интересно было бы проследить формирование этой внутренней пассионарности. Что способствовало тому, что Колумбом овладеет великая цель? Воспитание? личный пример родителей (это как раз представляется сомнительным, если его отец был действительно ткачом)? Или же он стал таким не благодаря, а вопреки воспитанию и влиянию окружающей его действительности? Все эти вопросы остаются без ответа. Богатейший простор для фантазии биографов.
Земная цивилизация достигла критического порога, и потеря людьми интереса к космосу лишь вершина айсберга. Первые космические программы имели ясную цель, объявленную Циолковским: расселение человечества по Солнечной системе. Сейчас цель потеряна как для развития космонавтики, так и для человечества в целом. Оно должно сдать экзамен на разумность и обеспечить себе переход на новую ступень развития.(«Техника-молодежи», № 8/2004)
Азию мы называем Азией, а Антарктиду – Антарктидой. Вот Фарерские острова, но нам лучше на Канарские. Слова, известные со школы, звучат, будто музыка: Гренландия и Исландия, Миссури и Ориноко, Босфор и Дарданеллы. С чем и с кем связано то или иное географическое название – кто так назвал, когда и почему? Знать бы! И удивлять других: «Кстати, о Миссисипи…»Эта книга раскрывает многие историко-географические тайны. Рассказы о происхождении названий географических объектов часто оказываются посильнее детективных романов.
Настоящее пособие знакомит учителей физической культуры с нормами санитарно-гигиенического режима, мерами пожарной безопасности на уроках физкультуры. В нем представлены нормативные акты, формы документов, извлечения из методических указаний, правил и инструкций по охране труда, регламентирующие безопасность проведения физкультурно-оздоровительной, учебной и внеклассной работы в образовательных учреждениях; показан порядок и правила проведения инструктажей по мерам безопасности.Пособие предназначено для студентов, преподавателей, учителей физической культуры и школьников.
Эта книга о наших детях, о происшествиях и явлениях, связанных с ними и выходящих за рамки традиционного мировосприятия.Вас, уважаемый читатель, ждут встречи с героями невероятных историй, удивительными людьми, участниками и очевидцами феноменальных событий, необъяснимых с точки зрения логики и «приземленного» мышления.Также вы получите возможность побывать в гостях у известной духовной целительницы Зины Ивановны, побеседовать с ней, вместе проанализировать почерпнутую информацию. Эта необычная женщина будет комментировать те удивительные истории, которые рассказаны на этих страницах.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.