Полезная книга для мамы и папы - [28]

Ваши предложения не подходят его типу

Про типы наших едоков мы уже поговорили, вот и подумайте, может быть, вы предлагаете своему малышу что-то такое, что с его типом совершенно несовместимо. Если вы хотите, чтобы ваш копуша проглотил обед, потому что вы куда-то опаздываете, то ему от обеда легче совсем отказаться, ведь он живет в своих ритмах!

Переутомился

Возможно, ребенок переутомился или перевозбудился.

Особых рецептов тут нет – просто перенесите кормление на другое время. Чуть поспит или успокоится, и все придет в норму.

Заболел

Ну, по себе наверняка знаете, как не хочется есть в это время. Пить, пить, пить! Обычно из еды малышом принимается только кисленький морсик или сок. Вся энергия, которая уходила на переваривание пищи, теперь ринулась на вредоносную инфекцию. Так что не будем мешать организму бороться с вирусами и отвлекать его на каши и котлеты.

Здесь очень важно соблюдать правило – не кормить насильно. Любимый многими мамочками доктор Комаровский пишет, что если насильно накормить заболевающего ребенка, то вместо банального насморка можно получить ОРЗ с высокой температурой, кашлем, соплями и прочими радостями. А все потому, что силы вместо борьбы с болезнью ушли на переваривание пищи.

Слишком однообразная пища

Это не значит, что с утра до вечера вы должны находиться у плиты, готовя кулинарные шедевры для чадушки. Как раз блюда должны быть простыми. Нужно только найти взаимозаменяемые продукты. Надоела человечку каша, попробуйте добавить в нее кусочки фруктов или замените ее на кусок ржаного хлеба с маслом; не хочет вареное яйцо – сделайте омлет.

Никогда не идите на подкуп ребенка: «Съешь, детонька, кашку, и мама купит тебе машинку!» Вероятно, все шантажисты брали частные уроки у маленьких детей. Сегодня тарелочка каши обойдется вам в одну машинку, но будьте готовы к тому, что завтра ставки возрастут. И эта же тарелочка каши уже обойдется в велосипед.

Не нагулял аппетит

Ну-ка, напрягитесь и вспомните свое детство: когда вам больше всего хотелось есть? Когда нагуляетесь до одурения, правда? А если еще в лесу или на море… Усталость и голод – признаки того, что организм израсходовал запасенную энергию и требует восполнить потерю: хорошенько покушать и отдохнуть.

Теперь прикиньте, сколько времени вы гуляете со своим ребенком? Может быть, большую часть времени вы проводите с малышом в магазинах? Если это так, то надо что-то предпринимать и увеличивать время прогулок, иначе недостаточные «выгулы» тоже могут стать причиной притупления аппетита.

Нелюбимые блюда

…Я давно заметил: чем еда невкусней, тем она полезней. Хотел бы я знать, почему все эти витамины содержатся только в том, что невкусно?

А. Линдгрен

У каждого малыша есть свои Особенно Нелюбимые Блюда. Один начинает резко грустнеть перед тарелкой с капустой, другой – скучать перед стаканом молока с пенками. У вас есть выбор. Решите, что для вас предпочтительнее: печальная картина под названием «Малыш и здоровая пища» или все-таки «Малыш радостный и что-то другое, пусть даже не с таким большим количеством витаминов»?

Можно, конечно, постараться замаскировать капусту и вместо ненавистной тушеной предложить попробовать капустные шницели. Но эти малыши обладают высоким искусством расшифровки Особенно Нелюбимых Блюд. Так что если у вас все-таки получится – наши поздравления! Тем более совсем отказаться от капусты, если ее с удовольствием едят все остальные члены вашей семьи, будет неправильно.

Как не велико искушение запихнуть в ребенка хоть пару ложечек еды под его любимые мультики, не поддавайтесь! Когда человечек настолько увлечен просмотром, что даже не замечает, как его кормят, в его мозг бежит информация «я смотрю мультики!», и все пищеварительные процессы затормаживаются. А если ваш кроха увлечен рекламой, то знайте, что после частого ее просмотра у детей появляются раздражительность, плаксивость, агрессия. Это связано с еще нестабильной нервной системой малышей, которую расшатывают эти быстроменяющиеся пестрые картинки. Снаружи-то ничего не видно, а что внутри творится – страшное дело!

А на дворе жара, июнь…

В жаркое время года аппетит ухудшается и у больших, и у маленьких. Слишком жарко, хочется пить, а не есть. Опять же не настаивайте. Хорошенько поите в жару, днем. Подойдут соки, морсы, компоты. В них есть витамины, а в соках с мякотью – нужная клетчатка. Очень хороши в жару холодный фруктовый суп, окрошка, различные творожные блюда и овощные салаты.

Вот, кстати, несложный рецепт малинового супа с манными клецками.

Манную крупу (2 ч. ложки) сварите на молоке (1/4 стакана) и вылейте на смоченное водой блюдо. Когда масса застынет, нарежьте ее на небольшие кубики. Малину (1/4 стакана) протрите и залейте сладкой кипяченой водой (3/4 стакана воды на 1 ч. ложку сахарного сиропа). Манные клецки надо класть в тарелку непосредственно перед едой.

Помогут повысить аппетит ягоды черной смородины, малины и земляники и сиропы из брусники и клюквы.

Проснулся, но еще спит

А бывает и так, что утром малыш категорически отказывается завтракать. Это особенно неприятно для тех мамочек, которых самих воспитывали под девизом «Утро без каши – день прожит зря!». И не пытайтесь натолкать ребенка этой несчастной кашей – он-то проснулся, а организм его еще, возможно, спит. Дайте ему попить что-нибудь питательное. Если нет аллергии, то это может быть чай с медом или питьевой йогурт. Походит, побродит, поиграет и ко второму завтраку, может, и созреет на первый.