Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - [52]

В следующий раз, когда вы захотите есть, помедлите и оцените свой голод по шкале от 0 до 8.

Уровень 0–1. Ваш желудок совершенно пуст  –  вы не чувствуете присутствия еды с предыдущего приема пищи. В то же время вы действительно испытываете чувство голода. Это уровень, когда вам следует поесть.

Уровни 2, 3, 4. Так вы чувствуете себя в процессе еды или после еды, когда спокойно перевариваете пищу. На этих уровнях вы не чувствуете, что голодны.

Уровень 5. Когда вы едите, на этом уровне вы начинаете чувствовать, что наелись.

Уровень 6. Это точка максимального комфорта. Вы чувствуете себя абсолютно сытым  –  нет ни малейшего ощущения голода и никакого дискомфорта от переедания. Это уровень, на котором нужно перестать есть.

Уровни 7–8. На этих уровнях вы вышли за пределы комфортного насыщения. После еды наблюдаются ощущения дискомфорта, такие как тяжесть, сонливость, и растяжение живота.

Многие люди чувствуют себя вынужденными есть даже тогда, когда, согласно их телу, они уже сыты. Даже если их поведение не компульсивно, эти люди находятся под своего рода давлением, нуждаясь в определенном утешении и успокоении.

Или иногда так складываются обстоятельства, например клиент может позвонить неожиданно и попросить о встрече в ресторане, так что поход в ресторан становится обязательным, хотя после сытного обеда прошло всего пару часов.

Какова бы ни была ваша ситуация, сохраняйте осознанность относительно своего уровня голода и затем подчиняйтесь ему, укрепляя систему обратной связи между умом и телом.

Несколько советов:

● Прислушивайтесь к уровню своего голода. Не ешьте, если уже сыты. Не заставляйте себя терпеть голод, если хотите есть (что люди делают иногда в уверенности, что если они голодают, то худеют).

● Сохраняйте контакт со своим уровнем голода во время еды. Когда вы уже достаточно наелись, что примерно соответствует уровню 6 шкалы от 0 до 8, прекратите есть дальше. Встаньте из-за стола или отдайте свою тарелку официанту.

● Учитесь ценить чувство легкого голода как позитивное послание своего тела. Не используйте его как предлог для того, чтобы постоянно что-нибудь есть.

Осознание своего тела приходит естественно. К примеру, если у вас что-нибудь заболит, неприятный сигнал этого дискомфорта достигает сознания, и вы инстинктивно хотите избавиться от боли. Но отклик сознания не всегда так прост. У многих людей с избыточным весом негативные убеждения присутствуют так давно, что их едва можно заметить. Несмотря на это, вы можете вычислить их по вредным мыслям, которые они производят. В каких отношениях находятся сознание и тело, если в вашей голове крутятся нижеследующие мысли?

● Мое тело уродливое и неполноценное.

● Я застряла в этом теле. Ничего не могу с этим поделать.

● Как бы я не старался сбросить вес, мое тело не слушается меня.

● Я так разочарована своим телом.

● Это только вопрос времени, когда внутри что-нибудь разладится.

● Лучше всего не обращать внимания на то, как выглядит мое тело и какие ощущения оно испытывает.

Ясно, что партнерские отношения между сознанием и телом здесь непростые. По моему опыту, люди, долгое время имеющие проблемы с лишним весом, часто теряют связь с системой тела – сознания. Они определенно не используют ее ради своей пользы. Одна моя пациентка по имени Аманда, которой было 55 лет, заболела диабетом 2-го типа после того, как много лет  –  с подросткового возраста  –  страдала избыточным весом.

Я был всего лишь одним из целого ряда врачей, которых она посещала, что неудивительно, ведь диабет влияет на все системы организма. Окулист сказал Аманде, что расплывчатое зрение связано с дегенерацией сетчатки, но изменения, к счастью, пока были небольшими. Другие доктора лечили ее от усталости, перепадов настроения, нестабильного уровня сахара крови и болей в спине (последнее не было связано с диабетом).

Аманда  –  стойкая и решительная женщина. Она ходила по врачам, намереваясь вылечить все эти симптомы. Первое, что она мне сказала:

– Я считаю себя целителем. Я занимаюсь телесными терапевтическими практиками, и я использую холистический подход. Мои клиенты говорят мне, что я изменила всю их жизнь.

– И вы хотели бы знать, почему не можете изменить свою,  –  вставил свое замечание я. Она кивнула.

Я спросил Аманду, что она делала, чтобы помочь себе, и она предъявила мне внушительный список. Она посетила широкий круг специалистов по альтернативной медицине. Она принимала пищевые добавки и очень заботилась о том, чтобы избегать переработанной пищи. Она проходила чистку раз в месяц. Все эти действия были активными и позитивными, но здесь была одна загвоздка.

–  Все, что вы делали, очень хорошо,  –  сказал я.  –  А какие чувства вы испытываете?

Мне казалось, что она выглядит встревоженной и напряженной.

– Я крайне измотана, – призналась Аманда.  –  Я ненавижу все эти походы по врачам. Я просто хочу, чтобы эти проблемы остались позади.

–  Возможно, все эти тревоги заставляют вас есть больше обычного,  –  предположил я. Она набрала четыре с половиной килограмма за два месяца, с тех пор как приходила ко мне на консультацию в последний раз. Аманда кивнула с расстроенным видом. Тело Аманды говорило о том, что у нее проблемы, но ее способом помочь снижению стресса было большее количество еды. Таким образом, ее тело больше не находилось с ней в партнерских отношениях, и ей нужно было это изменить. Кроме того, здесь было замешаны проблемы эмоциональной сферы.