Питание как основа здоровья и долголетия - [10]

1. Определяемый продукт питания вам подходит, если:

• запах приятный, лёгкий, свежий, прохладный;

• имеет нейтральный запах (при взбалтывании или близком поднесении к носу появляется ощущение свежести);

• пахнет сильно, но запах при этом лёгкий, свежий, приятный;

2. Определяемый продукт питания вам подходит частично, если:

• запах приятный, прохладный (свежий), но имеет легкие оттенки остроты, теплоты, терпкости, кислоты, пыльности, сладковатости, горьковатости, землистости.

3. Определяемый продукт питания вам не подходит, если:

• запах приятный и теплый (отсутствует всякая свежесть и прохлада), при этом он может быть сладким, кислым, горьким, солёным, пряным, терпким, пыльным, землистым;

• запах вам не нравится, неприятен;

• запах нейтральный (при взбалтывании чувствуется пыльность).

Вкус приготовленного в пищу растения тоже зависит от его «характера». Некоторые люди не понимают этого и думают, что самое главное в питании – это калории. Хорошо, пусть они тогда кушают: чистый жир, чистую клетчатку, чистый сахар, чистый белок. Однако хочется употреблять разнообразные блюда, потому что кроме калорий нам нужно пополнять свой характер. В соответствии с характером ума и животные, и растения, и человек предпочитают ту или иную пищу.

Ведический подход к приёму пищи

Чувства испытывают голод, потому что им не хватает счастья. При нехватке питательных веществ человек чувствует слабость и снижение работоспособности. Голод же – это истощение тонкого тела, о котором и напоминают чувства. Однако кушать хочется несколько раз в день. Когда чувства истощают свою потенцию наслаждения, в них возникает неуемное беспокойство, и в результате появляется голод. Если человек сильно понервничал, то есть ему захочется вне графика. Поэтому наши представления о голоде не всегда верны.

Если человек научится контролировать чувство вкуса и язык, то постепенно и все остальные чувства подчинятся его контролю. Для этого, как минимум, нужно соблюдать режим питания и не говорить пустых слов. Однако самый лучший способ контролировать язык – это питаться освященной пищей и повторять Святые Имена Бога.

Достаточно понять, что процесс принятия пищи сам по себе поднимает настроение. Когда мы будем сознавать, что наше настроение во время принятия пищи принадлежит не нам, а окружающим людям, тогда мы сможем правильно относиться к чувству вкуса, и оно не принесет никакого страдания. Если же мы не настроим себя на то, что принимаем пищу для наслаждения Бога, друзей, близких, тогда у нас сохранится желание есть для своего собственного наслаждения. Действуя так, человек сразу попадает под влияние гуны страсти. В результате у него появится внутреннее чувство, что счастье – это не просто поесть, а поесть побольше и послаще. Человек не может удовлетвориться тем, что имеет, так как для себя он всегда хочет большего. Желая наслаждаться пищей эгоистично, он тем самым выносит себе приговор стать обжорой и гурманом.

Наряду с этим возрастает корыстный настрой по отношению к тем, кто может съесть ту вкусную пищу, которая приготовлена для него. Таким образом, оскверняясь эгоистичными мыслями, человек утрачивает бескорыстный настрой к своим друзьям, близким, другим людям. Пища, съеденная с корыстным настроем, программирует в уме человека страдания.

Увы, нельзя наслаждаться пищей и при этом вести себя бескорыстно. Говоря об этом, я пытаюсь упростить решение многих проблем, таких, как негативизм, раздражительность, жадность, ожирение, нарушение обмена веществ, интоксикация организма, несварение и многие другие. Все эти проблемы возникают из-за того, что мы не умеем правильно строить свои отношения с нашим корыстным желанием наслаждаться вкусами пищи.

Из-за эгоистичного настроя во время еды возникают жадность, испорченные отношения, постоянная неудовлетворенность действиями окружающих людей. Все это появляется оттого, что у человека отсутствует желание одаривать окружающих людей этой вкусной пищей. Как только чувство вкуса наполняется эгоизмом, так жадность лишает нас здравого смысла. Жадность требует увеличить рацион, готовить все более и более изысканно. В результате возникает столько проблем, связанных с перееданием и испорченными отношениями, что перечислить их все просто невозможно. А все это оттого, что мы пытаемся использовать пищу для удовлетворения своего эгоизма.

Однако из создавшейся ситуации есть очень простой выход. Нужно готовить пищу, думая не о насыщении собственного желудка, а об удовлетворении других. Далее, Веды рекомендуют принимать пищу в компании своих близких или друзей и стремиться доставить удовлетворение всем им своим присутствием.

Когда мы принимаем пищу, то удовлетворение чувств неизбежно. Однако если человек старается делить свое счастье с другими людьми, то, несомненно, он уже не будет проявлять склонности к обжорству и другим болезням, вызываемым неконтролируемым чувством вкуса. Намного больше счастья он будет получать от присутствия друзей, и поэтому в любом случае во время приема пищи его язык будет удовлетворен.

На самом деле из создавшейся ситуации есть очень простой выход. Нужно готовить пищу, думая не о насыщении собственного желудка, а об удовлетворении других. Далее, Веды рекомендуют принимать пищу в компании своих близких или друзей и стремиться доставить удовлетворение всем им своим присутствием.