Переводы с собачьего, или Этология собаки в картинках - [6]
Кости – источник кальция и фосфора, содержат его в идеальных пропорциях. Вкусовые достоинства костей намного выше, чем туфель хотя бы и из натуральной кожи. О кроссовках, состоящих из резины и кожзаменителя, я уж и не говорю. Оставив собаке большую кость в качестве игрушки, вы обезопасите свою обувь. Какой собаке придет в голову променять сахарную косточку на босоножки?
Между прочим, острые обломки костей, которых вы так боитесь, для нас не так уж и страшны. Мы же хищники. Природа создала нас так, чтобы мы могли съесть добычу целиком: с кожей, кишками и костями. Трубчатые кости зайца куда тверже, чем кости какого-то бройлерного куренка. У нас желудочный сок такой сильный, что от кости остается только горсть известки. Разумеется, повторю, при умеренном потреблении.
О вкусах не спорят?
– Стэви, отгадай загадку: не рыба, не мясо?
– Курица!
Собака зверь плотоядный, и я не знаю ни одной, которая бы отказалась от хорошего сочного куска мяса. Если среди нас и встречаются вегетарианцы, то исключительно недобровольные. Кусок мяса может быть вареный, сырой или «с душком», кому как нравится. Одни больше любят рыбу, другие курицу, третьи говядину. Я любвеобильный, люблю все. Однажды нас угостили сырой лосятиной, и, представьте себе, некоторые воротили нос. Медвежье мясо не стал есть никто. Кроме меня. Не понимаю, что за проблема, съесть кусок медведя. Гораздо большей проблемой было бы, если бы медведь захотел съесть кусок меня!
Мы, собаки, совершенно расходимся с вами во взглядах на тухлятину. С вашей точки зрения, это гадость. С нашей точки зрения, деликатесный и легкоусваиваемый продукт. Мы же не обсуждаем, какую гадость вы кладете себе на тарелку. Для нас, например, совершенно непонятно, зачем портить еду перчиками чили или горчицей. Обезьяны же этого не едят, питаясь естественной для них пищей. Но волки, шакалы и прочие мясоеды порой просто вынуждены есть дохлятину, хотя бы для того, чтобы не сдохнуть самим. Поэтому их организм и приспособился переваривать не только разлагающееся мясо, но и тлетворные бактерии вместе с токсинами. А заодно и с ферментами, поэтому вонючее, подпорченное мясо даже легче переваривается. Кстати, об ароматах. Вы запах разлагающегося мяса классифицируете как вонь, а для нас это благоуханное амбре, божественный аромат. Поэтому многие из нас если не могут сожрать дохлятину, так хотя бы вываляются в ней.
Фрэнк к рыбным запахам был равнодушен, предпочитая приванивающую голову горбуши употребить внутрь. Зато Марк был горячим поклонником подобной парфюмерии. Упомянутой головой он хорошенько натерся перед приходом на дрессировочную площадку. Имел бешеный успех у дам, одна из которых, с закатывающимися от вожделения глазами, старалась обтереться о Марков рыбный бок и таким способом одолжить у него немного эксклюзивного парфюма.
Многие собаки любят сладкое, и в этом мы с людьми солидарны. С удовольствием лакомимся сладкими ягодами и фруктами. Лично я уважаю малину, крыжовник, черешню и яблоки, из экзотики – бананы. О, чуть не забыл виноград!
Ох уж этот виноград! Фрэнку было мало браконьерствовать на местных виноградниках. Каждый здесь делает домашнее вино, решили и мы попробовать, тем более что просто съесть урожай было бы невозможно, даже с помощью Фрэнка. Выдавили сок, и пришло время процедить и перелить его в бутыль. Где-то два литра забродившего сока (его здесь называют «бурчак») не вошло в бутыль, и я, оставив кастрюльку на полу, отправилась искать подходящую тару. Поиски немного затянулись, и, вернувшись, я обнаружила пустую кастрюлю и Фрэнка со слегка осоловелыми глазами. Бурчак – штука коварная, и два литра невинного на первый вкус напитка способны уложить и крепкого мужика.
Есть любители здорового образа жизни, с удовольствием хрустящие сырой капустой, морковкой и даже картошкой – наша Бианка, например. Многие любят семечки и орехи. Наш вольер как раз находится под грецким орехом, и, когда орехи падают, собачня устраивает за ними охоту. Орех со стуком падает на плитку, и тут же раздается треск: пара собак в полете столкнулась лбами, а потом более проворная хрустит скорлупой, мастерски выбирая ядро. Очень много собак любит нездоровую, но вкусную выпечку и разные вермишельки-макарошки. И многие с удовольствием пьют молоко, хотя многих из нас оно слабит. Вообще, молочные продукты и яйца вкусны и полезны. Кстати, творог мы лучше усваиваем без тепловой обработки, а вот яйцо почему-то легче усваивается вареное. Да, давая нам яйца, не забудьте почистить скорлупу!
Маленькое отступление о неестественной для собак пище и «кусочничании». Почему-то ветврачи убеждены, что маленький кусочек колбасы, сыра или печенья может непоправимо испортить здоровье собаки. Иные хозяева, наоборот, раскармливают своих любимцев сладостями или едой со своего стола, слишком острой и соленой. Не правы и те и другие. Совершенно согласен с тем, что собака должна питаться естественной пищей. Но сухие гранулы точно так же неестественны для нас, как копченая колбаса или шоколад! Самая естественная для нас еда – мясо наше насущное! Вовсе не обязательно покупать нам парную вырезку, но сырое мясо и субпродукты просто обязательно должны присутствовать в рационе собаки. Гранулы годятся как временное решение или дополнение кормового рациона. Особенно если это некачественные гранулы с низким содержанием белка. Недостаток качественных протеинов приводит к заболеваниям прежде всего органов мочевыделения. Однообразный гранулированный корм не дает нагрузки челюстям, желудку и кишечнику, естественно, любое отклонение от привычного рациона приводит к расстройствам. Об этом я уже вспоминал в главе «Каша против гранул». По моему мнению, кусочек чего-нибудь не предусмотренного рационом, съеденный время от времени, принесет меньше вреда, чем постоянное однообразное кормление неестественным для собаки кормом. И вообще, как я слышал, от краденого аллергии не бывает, поэтому собаки так часто питаются украдкой без каких-либо последствий для себя, идет ли речь о двухкилограммовой соленой семге, полукилограмме сливочного масла или килограмме сырого дрожжевого теста.
