Огород и сад. Планируем с умом для сверхурожая - [6]

Дикорастущие растения помогают определить кислотность почвы. Если на вашем участке растут мята, подорожник, щавель и хвощ, то почва кислая, а если вьюнок, ромашка, Иван-чай – нейтральная или слабокислая.

Повышенную кислотность можно устранить путем внесения извести, которая нейтрализует избыток органических кислот, кроме того, она способствует улучшению структуры почвы (водо– и воздухопроницаемости).

Применяя минеральные удобрения на своем участке, следует помнить о том, что их постоянное использование отрицательно влияет на уровень кислотности почвы, ее биологическую активность и прочие свойства. Обилие азотных удобрений в первый же год применения повышает кислотность почвы. И поэтому минеральные удобрения обязательно надо сочетать с органическими.

Так, например, фосфорную и доломитовую муку вносят в качестве удобрений на кислых почвах, суперфосфат применяют перед вспашкой, аммофос и другие виды сложных удобрений используют только в качестве подкормок.

Калийные удобрения, как правило, вносят про запас для корневой подкормки. Азотные виды удобрений быстро вымываются водой из почвы и примерно через месяц их практически не остается в корнеобитаемом слое. В связи с этим азотосодержащие удобрения и собственно сам азот добавляют порционно: основную часть вносят весной, а затем оставшуюся меньшую часть – в период вегетации.

Помимо минеральных удобрений, почва нуждается также и в органических. Для насыщения земли органическими удобрениями в нее ежегодно вносят навоз, компост, торф и т. д.

Дождевые черви улучшают структуру и плодородность почвы. Они делают ее верхний слой более рыхлым, проницаемым для кислорода, повышают в нем содержание гумуса (органических веществ).

Приготовление компоста

Компост, или гумус (биогумус), обычно приготовляют из органических материалов растительного происхождения. Таким материалом могут быть куски дерна, листья, растительные пищевые и кухонные отходы, сорняки, опилки, солома, измельченная бумага и т. п.

Все эти вещества перерабатываются в компост особыми микроорганизмами, которые нуждаются в определенных химических элементах. Такими элементами являются углерод (С), азот (N), фосфор (Р) и калий (К).

Все вышеперечисленные элементы имеются в компосте, но не в чистом виде, а в разнообразных формах и соединениях и в разное время. Так, к примеру, в какой-то момент в компостной куче можно обнаружить азот в виде нитратов, нитритов, аммонийных соединений и т. д.

Расщепление веществ в органических материалах происходит не сразу, а постепенно. Причем разные вещества расщепляются в течение разных периодов времени. Так, например, быстро и легко распадаются углеводы, белки. Они преобразуются в различные соединения, которые в дальнейшем легко усваиваются растениями. Но есть вещества, которые требуют длительного времени для расщепления, например, целлюлоза, которая разлагается довольно долго.

Перегной – это сообщество живых организмов, разлагающих органические вещества. Чтобы компост получился хорошим, качественным, нужно обеспечить доступ воздуха и влаги.

Для приготовления компоста подойдет любой навоз. Можно смешать его с соломой, травой, опилками и листьями. Если вы добавляете птичий помет, то рассыпайте его тонким слоем, поскольку он имеет очень высокую концентрацию питательных веществ. А еще лучше приготовить настой из расчета 1 часть помета на 40-50 частей воды.

Также используют для приготовления компоста скошенную траву, солому, листву, опилки, шелуху, остатки пищи, испорченные продукты, отходы после разделки мяса и рыбы. Все эти компоненты перекладывают слоями и пересыпают каждый слой почвой.

А вот жир, шерсть и кости не следует бросать в компостную кучу или яму, так как они разлагаются очень долго (3-4 года). Не подходят и синтетические материалы.

Располагайте компостную кучу в стороне от дороги, чтобы, на ней не оседали ядовитые вещества. При приготовлении компоста нужно также тщательно следить за тем, чтобы в него не попадали остатки краски, сажи, средств бытовой химии.

Древесные материалы (щепки, опилки, ветки) рекомендуется предварительно измельчать и помещать их в самый низ компостной кучи – гнить они будут долго.

Многие садоводы готовят компост в яме. Но это не совсем подходит для участков с суглинистой почвой, так как в яме будут скапливаться влага и отсутствовать доступ воздуха, без которого микроорганизмы, расщепляющие органические вещества, жить не могут.

Лучшим для компостной кучи является сухое место, находящееся в тени. Участок размером 3-4 м² надо огородить стенками из досок, металлических листов или листов шифера высотой примерно 1 м. На дно поместить слой соломы, опилок или листьев – это будет слой, отделяющий компост от почвы, кроме того, его легко поддеть вилами.

Не обязательно возводить четыре стенки, достаточно будет трех. Переднюю стенку следует сделать съемной, так легче переворачивать и доставать компост. В качестве «крышки» для компоста можно использовать лист полиэтиленовой пленки, шифера или кусок рубероида. Крышка необходима для того, чтобы дождями не вымывало питательные вещества, а также чтобы не испарялась влага.