Очищение и оздоровление организма. Энциклопедия народной медицины - [14]

Самоанализ

Можно досконально изучить потребности своего организма, используя простые «доморощенные» методы и не прибегая к сомнительным анализам медиков (в заключениях которых еще и мудрено разобраться). Лучше вновь обратиться к мудрости йогов, умеющих определять, полезна вам та или иная еда или таит опасность.

Проведите эксперимент, записывая его данные в тетрадь. Упрощенно это делается так: возьмите какой-либо из наиболее часто употребляемых вами продуктов, положите кусочек в рот и тщательно пережевывайте его. Конечно, лучше, если это будет что-то сырое, не обработанное огнем. Разжевывайте пищу настолько тщательно, чтобы во рту получилась однородная кашица.

Бывает, что во время жевания еда как бы тает, исчезает даже без глотания. В таком случае можете себя поздравить, вы добились двойного эффекта: познали процесс приема пищи у йогов и безошибочно определили, что этот продукт вам крайне необходим. Запишите его название в тетрадку и поставьте рядом крестик. Но бывает, что жевать этот продукт вам неохота и после тщательного пережевывания еда стала невкусной, вам не хочется ее глотать. Выплюньте ее остатки и в тетрадке рядом с названием этого продукта поставьте минус. Он вам противопоказан.

Так, постепенно опробовав все продукты, входящие в ваше обычное меню, вы составите список тех, которые вам и желанны, и необходимы. Ими и питайтесь. А остальные отложите (на время).

Будьте дисциплинированны и держитесь начеку, зная, что за обедом вас обманывают, подают на стол ненужные и даже вредные вам продукты, но при этом приглушают их истинный вкус и ваше сопротивление различными приправами, соусами, специями, сахаром — всем тем, что придумало человечество для повышения аппетита.

Если вы, составив список «ваших» продуктов, какое-то время будете питаться только ими, то болезни ваши неминуемо пойдут на убыль. Тут можно добиться поразительных результатов. Но при этом время от времени проверяйте, не поменялся ли ваш вкус, не захотелось ли вам съесть чего-либо из «запретного» списка. Такое может произойти, если среда в вашем организме нормализовалась или начинает переваливать в противоположную крайность. Нормализуйте ее вновь, теперь уже продуктами из другого списка, но снова обязательно теми, которые на этот раз вам кажутся вкуснее. И отныне вот таким проверенным, разнообразным и разумным питанием поддерживайте свое здоровье.

Важные мелочи

Под конец темы о питании позвольте дать несколько советов.

Если вы боитесь перейти на рациональное, разумно-раздельное, просто раздельное питание, сыроедение или опасаетесь испытать на себе премудрости макробиотики, потому что все это вам кажется ущербным и вас страшит «истощение» организма, то вспомните о лошадях. Они сильны, они умны, они отменно здоровы и неприхотливы. А лучшая еда для них — овес.

Возьмите неочищенный овес, помойте, подсушите, размелите в кофемолке, а вечером засыпьте получившуюся муку в термос и залейте крутым кипятком из расчета 1 столовая ложка размолотого овса на 1 стакан воды. Утром стакан жидкости из термоса процедите сквозь марлю и выпейте.

Все. Теперь вы обеспечены на целый день полным набором необходимых вам полезных и питательных веществ и можете вообще больше ничего не есть. Правда, пустой желудок потревожит вас паническими сигналами, но это уже издержки его дурного воспитания. Так что, если вне дома вам не удастся пообедать или еда будет очень уж сомнительной, — откажитесь от нее и не огорчайтесь: вашей жизни ничего не угрожает.

Употребляйте в пищу больше чеснока, который содержит германий — в других продуктах его нет. Германий восстанавливает клапанную систему организма — в нем этих клапанов великое множество. Практически уже при первых признаках расстройства здоровья по причине загрязнения желудочно-кишечного тракта и при неправильном питании система клапанов начинает давать сбои то в одном месте, то в другом (то это сердце, то кровеносная система, то желудочно-кишечный тракт). Приведите ее в порядок, используя чеснок, — и ваш путь к здоровью значительно ускорится.

И постарайтесь каждое утро съедать хотя бы 1 столовую ложку меда. Кроме всей прочей пользы, это обеспечит вам суточную оптимальную концентрацию в крови ионов калия, крайне необходимых для нормального обмена веществ.

Неожиданное резюме

Мы тщательно подобрали для вас самую интересную, полезную и безупречную информацию о питании. Можете ее использовать, как только пожелаете, — ничего, кроме здоровья, вам это не принесет.

А можете, как всегда говорят на первом занятии поступившим в технические вузы, просто забыть обо всем услышанном ранее. Но оставьте только одно требование к себе и своей пище: не потребляйте одновременно белки и углеводы. Для этого предоставляем вам простую, компактную, но достаточно эффективную схему деления пищи, позволяющую восстановить и закрепить свое здоровье, не прибегая к сложным диетам:

Из таблицы ясно, что нейтральные продукты можно потреблять в любом количестве либо с белками из левого списка, либо с углеводами из правого. Однако смешивать продукты из левого столбца с продуктами из правого столбца смертельно опасно.