Облепиха - [7]

Шрифт
Интервал


Компот


Компоты "Ассорти". К компотам из яблок и черноплодной рябины добавляют 30 % плодов облепихи. Они придают своеобразный вкус и аромат.


Компоты 'Ассорти'


Мармелад. Используют облепиховый сок, протертый с мякотью (65 %), и яблочное пюре (35 %). Уваривают до 69 % сухих веществ. Мармелад имеет кисло-сладкий вкус, приятный аромат, темно-оранжевый цвет и густую консистенцию.


Мармелад

О книге

Татьяна Федоровна Царькова — Облепиха. — М.: ВО "Агропромиздат", 1987.-32 с. ил.

Ц 3803030400-466 248-87 035(01)-87 ББК 42.356 Ц 20 УДК 634.743

Художник М. С. Капралов

Зав. редакцией Н. П. Стрельцова

Редактор И. В. Богомолова

Худож. редактор А. П. Бабанина

Технич. редактор Н. Б. Масалова

Корректор Э. С. Корчагина

ИБ № 5128

Сдано в набор 29.05.87.

Подписано в печать 20.08.87. Т-13652.

Формат 60×90>1/>16

Бумага офсетная № 1.

Гарнитура Журнальная рубленая.

Печать офсетная.

Усл. печ. л. 2.

Усл. кр. — отт. 8.

Уч. — изд. л. 2,65.

Тираж 500 000 экз.

(1-й завод 1-350 000 экз.).

Заказ 2885.

Ордена Трудового Красного Знамени

ВО "Агропромиздат". 107807, ГСП, Москва, Б-53, Садовая-Спасская, 18.

Предприятие малообъемной книги дважды ордена Трудового Красного Знамени Ленинградского производственного объединения "Типография имени Ивана Федорова"

Союзполиграфпрома при Государственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 192007, г. Ленинград, ул. Боровая, 51.

© ВО "Агропромиздат", 1987 г.

Рекомендуем почитать
Азбука цветов. Как дарить цветы, составлять букеты и ухаживать за срезанными цветами

Дарить цветы — значит проявлять чувства почтения, любви и уважения. Это одна из наиболее ценимых форм общения между людьми. Даря цветы, мы пользуемся красотой природы, чтобы проложить путь к сердцам людей. Однако это также искусство, которому стоит научиться. Цветы сопутствуют нам и окружают нас с первого до последнего дня года, дарят радость, олицетворяя любовь и внимание. Одна-единственная роза, пестрый букет, букетик фиалок или орхидея — все они оживляют любое помещение своей красотой, окраской и формой.

Защита сада без яда

Из самого названия этой книги ясно, что она посвящена защите сада против вредителей и болезней. без применения химических средств. Возможно ли это? Вполне. Во-первых, учеными разработаны современные биологические средства защиты, во-вторых, есть прекрасные, испытанные временем дедовские приемы, в-третьих, есть агротехнические приемы, позволяющие избавляться от нахлебников, в-четвертых, существует информационная медицина – гомеопатия, которая пришла к нам на помощь, и самое главное, здоровые растения не трогают вредители и не берут болезни.

Сад, цветник и огород в вопросах и ответах

У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы? Галина Александровна Кизима – садовод с многолетним стажем – дает только разумные советы по выращиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов. Книга построена на основе тех вопросов, которые волнуют садоводов и которые чаще всего задают автору читатели и радиослушатели.

Пособие для умного дачника

Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней.

Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения

Первая часть книги «Что посадишь, то и съешь» известного петербургского садовода-любителя Г.А.Кизима посвящена различным способам выращивания на небольших площадях картофеля и самых разных видов капусты, а также экзотическим растениям – бамии, спарже, топинамбуру и другим. Бесценный опыт автора книги поможет вам избежать многих проблем, возникающих в процессе работы на участке. Для начинающих и опытных садоводов.

Многолетние цветы. Душе отрада, за труды награда

Книга о многолетних цветах, которые могут украсить ваш сад.