Не мешай огороду лопатой и плугом - [14]
Если органика при укладке в кучи не измельчалась, то в компосте могут оказаться крупные, не полностью разложившиеся ее куски. Их нельзя вносить в почву гряд, поскольку, продолжая разлагаться в почве, они будут оттягивать на себя важные для растений элементы питания, прежде всего азот, и растения рядом с такими кусками неперепревшей органики будут голодать или заразятся гнилостными патогенами. Поэтому компост из неизмельченной органики перед внесением в почву гряд нужно просеять через сетку с ячейками 2х2 или 3х3 см. Крупный отсев можно использовать вместо огородной земли при просыпке слоев вновь закладываемых куч.
В кучи может укладываться, как было сказано выше, ботва всех без исключения огородных культур. Это касается и ботвы картофеля, если она не успела поразиться фитофторой. Больную же ботву картофеля можно сложить в отдельную, третью кучу, такими же слоями, с добавкой ароматических и лекарственных трав, золы и толченого угля и прочих компонентов. А компост из этой кучи можно будет применить под плодовыми деревьями и ягодными кустарниками. Сроки внесения весной — до распускания почек, осенью — сразу после уборки урожая; нормы и последовательность операций такие же, как при внесении компоста в гряды весной и осенью. При этом важно знать, что корни многих плодовых и ягодных культур растут именно осенью и в начале зимы, поэтому осеннее внесение компоста под их кроны очень важно.
Поскольку компост приготовляется из разнообразной органики, в том числе и из ароматических и лекарственных трав, и при участии дождевых червей, он имеет в своем составе очень разнообразный набор химических элементов и их соединений, включая стимуляторы роста, антибиотики, витамины, различные ферменты. При применении на грядах огорода такого компоста севооборот культур становится не обязательным, что имеет особое значение при малых размерах огородных участков.
Можете поверить, что всех отходов и мусора вашего огорода и участка хватит для того, чтобы ежегодно восстанавливать и наращивать плодородие ваших огородных гряд без приобретения навоза и минеральных удобрений.
9. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Более 150 лет назад германский химик Юстус Либих сделал открытие о том, что растения можно выращивать на нейтральном грунте, лишенном гумуса и органики, питая их растворами химических элементов, совокупность которых получила название «минеральные удобрения». Это было действительно выдающимся открытием, которое послужило возникновению и развитию гидропонного способа выращивания культур без необходимости наличия почвы. Из своего опыта Либих сделал вывод, что и в живой природе растения получают питание, вырабатываемое в почве химическим способом, из минералов почвы. Поскольку каждое последующее поколение растений продолжает выносить из грунта химические элементы, то, по мнению Либиха, наступает момент, когда запасы этих химических элементов истощаются, и для выращивания растений на этих же площадях нужно извне вносить в них химические элементы. Поскольку состав минеральных удобрений, предложенных Либихом, почти полностью соответствовал составу отходов от производства взрывчатки и порохов, то этому открытию Либиха очень обрадовались магнаты химических предприятий. Они получали возможность продавать огромное количество отходов своих предприятий вместо того, чтобы выбрасывать их на свалки. Началась наступательная реклама применения минеральных удобрений, но уже не на нейтральных грунтах, а на пашнях, имеющих начальное природное плодородие. Идею Либиха повсеместно поддержали органы власти стран, которые тоже были очень заинтересованы в пополнении государственной казны. Таким образом началась охватившая почти все страны компания по уничтожению естественного природного плодородия почв полей, компания под названием «агрохимическое земледелие». Юстус Либих был «чистым» химиком, он не интересовался результатами научных исследований специалистов других отраслей науки и не знал, что в природе пища для растений в почве вырабатывается не химическим, а биологическим путем, что в природе количество этой пищи не истощается, а постоянно восстанавливается и приумножается. Он не знал открытий Дарвина.
Юстус Либих не ожидал такого энергичного напора со стороны магнатов химической промышленности, и когда, как говорится, «процесс пошел», он решил проверить реакцию почвы на действие минеральных удобрений. Он установил, что минеральные удобрения уничтожают естественное плодородие почвы, разлагают и уничтожают гумус, разрушают структуру почвы, уничтожают все живое в почве, делают ее холодной, твердой, мертвой. Либих забил тревогу, стал категорически отрицать пользу минеральных удобрений на почвах полей, имеющих изначальное природное плодородие. Но… было поздно — химические магнаты и власти стран вошли во вкус, они получали огромные деньги от сбыта отходов и сделали все возможное, чтобы эти выводы и мнения Юстуса Либиха не стали известны земледельцам. Именно так вредная для земледелия агрохимия покатилась по полям всего мира.
Проводником идей Юстуса Либиха, от которых он, будучи честным ученым, отказался, в нашей стране стал химик Ферсман. Он и до революции 1917 года, и после нее был председателем государственной комиссии по изысканию денежных средств для вспомоществования Армии. Особенно бурно развилась деятельность академика Ферсмана по химизации сельского хозяйства после того, как в тундрах Кольского полуострова были открыты залежи апатитовых руд — основного сырья для производства взрывчатки и порохов. С этого момента началось в нашей стране тотальное внедрение химии на полях страны, а сам академик получил высокую правительственную награду. Власти СССР это было выгодно, поскольку от продажи отходов химических производств она получала огромные деньги на строительство армии. Информация о вреде, приносимом химией плодородию почв полей страны, умалчивалась. Власть не интересовали ни урожаи полей, ни здоровье нации. Ее устраивала деградация почв, которая требовала все большего количества минеральных удобрений, все большего количества тракторов и плугов, все большего количества ГСМ и запчастей техники, поскольку все это производилось предприятиями оборонного комплекса страны, и именно этот комплекс получал почти дармовые и огромные деньги от огромной массы крестьянства. Земледельцы стали главными инвесторами армии и оборонной промышленности.
Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.
Умелые руки садовода способны превратить в зеленую аптечку и трудолюбиво взращенный дачный огород, и таинственный сад, спрятавшийся на лоджии в городской квартире. Бережливо собранные и запасенные и грамотно приготовленные, декоративные астра и фиалка, признанные «лекари» календула и зверобой и многие другие растения станут природным лекарством, натуральным и полезным при болезнях и травмах. Из этой книги вы узнаете о химическом составе, применении в научной и народной медицине, рецептах использования и способах выращивания более 170 видов цветочных и травянистых растений.
Если вы предпочитаете свободное время проводить на даче, обустройте ее так, чтобы вам там было удобно и комфортно. Проложите дорожки, создайте ручьи и фонтанчики, разбейте цветники и газоны, соорудите беседки и изгороди. Не обойтись на даче без душевой, бани, теплицы и погреба. А сделать все это своими руками не так уж сложно, стоит лишь воспользоваться советами, которые предлагает наша книга, подключить собственную фантазию – и все получится. Удобная и красивая дача станет любимым местом отдыха для вас и ваших гостей.
Как и любая другая культура, виноград требует особого отношения и своевременного ухода. Эта книга отвечает на главные вопросы, возникающие у садоводов, решивших разбить виноградник на своем участке.Агротехника культуры описана максимально подробно и пошагово. Отдельная глава посвящена уходу за кустом — способам формовки, обрезки, пасынкования, прищипки, обломки и даже пересадки взрослых кустов, прививке и размножению винограда. Обзор популярных сортов — ранних, средних, поздних — поможет выбрать оптимальный для конкретного участка и климатических особенностей.
Разнообразие садовых водоемов очень велико – от небольшой поилки для птиц и оформленных растениями бочки с водой или старой ванны до ручьев, водопадов, фонтанов и прудов площадью в несколько десятков квадратных метров. Благодаря полезным советам, представленным в этой книге, вы сможете создать водоем своей мечты.
Садовая беседка – это первое, что приходит в голову хозяевам, когда они после постройки дома приступают к обустройству участка. Для приятного проведения досуга на даче беседку нужно превратить в самое уютное и желанное место, а также в эффектный элемент садового дизайна. Чтобы выполнить все эти задачи, важно предварительно хорошо продумать проект и найти для постройки подходящее место в саду. Об этом и о многом другом, касающемся беседок, вы узнаете из этой книги.