Настольная книга диабетика. Как наладить жизнь с непростым диагнозом - [103]

Эти ситуации можно проиллюстрировать такими примерами:

В первом случае давление равно среднему арифметическому второго и третьего измерений (получим 136/84), а во втором случае нужно взять четвертое или пятое измерение – они очень близки, и давление в этом случае составляет 130/78 и никак не больше 135/80. Необходимо также учитывать, что существуют не только ошибки, связанные с первоначальной реакцией организма, прибором и процессом измерения, но и с объективным обстоятельством такого рода: артериальное давление очень подвижная величина и может меняться на протяжении нескольких минут. Поэтому во время измерения расслабьтесь, не двигайтесь, не думайте о плохом или волнующем – даже воспоминания о стрессе могут повысить давление.

5. Контроль веса

Вес – очень важный параметр контроля диабета; если избавиться от тучности, то в некоторых случаях это приводит к компенсации диабета 2 типа без сахароснижающих препаратов. Чтобы контролировать вес, необходимы напольные весы и сила воли – причем без весов еще можно обойтись, а вот без воли – никак.

Первое, что вы должны усвоить: препаратов, лекарств, снадобий и БАДов для надежного и простого избавления от тучности в мировой медицинской практике не существует. Все рекламируемые средства, якобы позволяющие избавиться от тучности и ожирения легким путем, – профанация. Под легким путем понимается заглатывание таблеток или поглощение «тибетских трав», «сжигателей жира», «рационов американских астронавтов» и тому подобного – если при этом вы продолжаете много есть и мало двигаться. Возможно, какое-то снадобье даст временный эффект, но когда вы закончите его принимать, то снова «наедите» свои килограммы, причем буквально за считаные дни.

Второе: существует только один надежный способ борьбы с ожирением: меньше есть, больше двигаться – и так до конца жизни. Чем быстрее вы осознаете эту суровую истину, тем лучше. Совет поменьше есть означает, что вам необходимо перейти на низкокалорийную диету: вначале, для того чтобы похудеть, – на 1000 ккал/день, а затем, чтобы снова не набрать вес, – на 1200–1400 ккал/день. Эти цифры, разумеется, приблизительные, а разумную тактику и стратегию борьбы с ожирением вам необходимо согласовать с врачом – ведь конкретные рекомендации зависят и от степени ожирения, и от вашей работы. Что же касается физической нагрузки, то она необходима в любом возрасте, однако ее также следует согласовывать с врачом – хотя бы по той причине, что ваша самодеятельность может закончиться инфарктом.

Физическая нагрузка – мощный фактор борьбы с ожирением; мы видим, что люди физического труда редко бывают тучными, а лишний жир – привилегия тех, кто занимается сидячей работой и ведет малоподвижный образ жизни.

Третье: вы должны правильно оценивать свой вес. Распространенное мнение о том, что в старости можно слегка располнеть и что это нормально и естественно, – предрассудок; и в 25, и в 40, и в 70 лет человек должен иметь один и тот же вес, соответствующий его телесной конституции и росту. В старости полнеют в основном от того, что сохранилась привычка есть как в молодости, тогда как пожилой человек ведет менее активный и подвижный образ жизни.

Что касается соотношения между ростом и весом, то известный способ оценки – нормальный вес должен равняться росту в сантиметрах минус сто (то есть двум последним цифрам роста) – далеко не точен. Имеется более реальный показатель для описания ситуации – индекс массы тела (ИМТ):

ИМТ = ВЕС, ПОДЕЛЕННЫЙ НА РОСТ В КВАДРАТЕ

ВЕС – в килограммах,

РОСТ – в метрах, десятых и сотых долях метра.

Итак, если вес составляет 80 кг, а рост – 1,72 м, то ИМТ примерно равен 26,7. Шкала оценки ИМТ такова:

• 20,0–24,9 – норма;

• 25,0–30,0 – первая стадия ожирения;

• 30,0–40,0 – вторая стадия ожирения;

• более 40 – третья стадия ожирения.

С повышением индекса массы тела вероятность заболевания диабетом возрастает в два раза; во столько же раз больше вероятность получить инфаркт миокарда.

Наконец, четвертое и последнее. Мы не приводим специальных низкокалорийных диет, так как надеемся, что любой человек, ознакомившись в главе 11 со свойствами продуктов, может самостоятельно составить такую диету. Мы полагаем, что нет смысла повторять избитые истины о том, что в этих диетах упор делается на овощи и фрукты, животные жиры заменяются растительными, мясо и рыбу варят, а не жарят и по утрам делают физзарядку. Все это вполне понятно, но не забывайте, что вы больны диабетом и вам нельзя заниматься самолечением. Поэтому, если вам необходимо похудеть, консультируйтесь со своим врачом. Если врач плох и его советы сомнительны, найдите другого, хорошего. Только не садитесь с ходу на морковь, капусту и яблоки – особенно если вы получаете инсулин.

Привычка в зрелых годах есть так же обильно, как в молодости, потреблять много мяса и жиров, очень устойчива. Вы уже не трудитесь у станка, не занимаетесь активно спортом, не ездите ежедневно на работу, не толкаетесь в переполненном транспорте, не бегаете по этажам своего учреждения – словом, не тратите килокалории, но едите, едите, едите… И отказаться от обилия вкусной еды, побороть привычку, перейти на другой режим питания очень непросто, однако – увы! – необходимо.