Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж) - [23]

Янтарный виноград, лимон златой, чаша райской влаги

И с шампанским жирный плов,

и с груздями утка

Б. БАРДО

Яички всмятку

Сытный ужин со сластями и пирогами на сладкое

Булочки с горячим молоком

Горячий шоколад, бисквитный торт и медовое печенье

Булочки с шоколадной начинкой

Рагу из кролика

Рагу из брюквы и топинамбура, приправленное маргарином, и пирог из отрубей с эрзацем какао

Шоколадный торт с каштанами

Витаминные галеты и литиевые порошки «от доктора Гюстена» – лимонный эрзац с сахарином: пакетик на стакан воды – восхитительная шипучка!

Кусок ветчины или холодное жаркое с салатом

Икра, щупальца лангустов, рябчики, небывалые десерты и самые дорогие и редкие вина

Яйца всмятку, апельсиновый сок и пр.

Жареные куски мяса с тмином, лавровым листом, чесноком и розмарином

Кофе с козьим молоком, стакан апельсинового сока, сухарик

Рыба в горклом масле, непромытый салат в горклом масле и козий сыр, пахший туалетным мылом, тоже горклым

Сангрия, колбаса, хлеб и огромный пирог с 23 свечками!

Блины, икра, шампанское

Шампанское в драгоценных кубках, икра, лососина, блины, литые серебряные канделябры, золотые приборы, рыдающие скрипки

Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива

Фондю из сыра на пятьдесят человек

Кьянти, спагетти и неаполитанские песни

Холодная куриная ножка

Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах

Крабы и ванильное мороженое

Сырный пирог

Домашнее варенье

Копченая рыба в сметане и булки с корицей

Утиная и гусиная печенка

Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся

Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом

ДОНАЛД БАРТЕЛМИ

Сумка с пивом и бутербродами с печеночным паштетом

Мокрая рыба

Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав

Какой-то маленький пирожок

К. Н. БАТЮШКОВ

Пурпуровый виноград

Сосуд, где капля меду средь полыни

СЭМЮЭЛ БЕККЕТ

Морковка

Несколько репок

Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина

Кусок мяса

Редиска

Печенье

Кашка

Конфета

Отличная кашка

Рахат-лукум Пирожные

Мятная пастилка

Помидор

Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки

Суп или фасоль

Белый сыр

Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба

Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева

Тушеная баранина по-ирландски

Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда

Картофельная запеканка с мясом

Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок

Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком

Остатки кролика в горшке

Яблоки, сардины в масле

Большая порция отравленного супа

Устрицы

Шесть порций экскурсионного супа!

Остатки роковой солонины

Репа в соусе не столь вкусна, как некогда, но зато морковь, тоже в соусе, несравненно лучше, чем прежде

Рубец

Булочка и чашка кофе

СОЛ БЕЛЛОУ

Суп, жареное мясо с хрустящим картофелем

Брусочек тоста, горький CAFE AU LAIT в большой чашке Вареный омар

Несколько ложек мороженого

Вареные лангусты с повисшими на стебельках глазами и клешнями, причудливо скрюченными в предсмертных судорогах

Замороженные мясные пироги и виски

Банки консервированной фасоли, тунца, бутылки, с кетчупом и другими приправами, фруктовые салаты

Зажаренный олень

Три-четыре оттаявшие креветки

Эти котлеты в горло не лезут

Бифштекс на сковородке

ГЕНРИХ БЕЛЛЬ

Мороженое

Пирожные и вино

Тарелка еще теплого варева

Полкило хлеба, две ложки повидла, тридцать граммов маргарина и литр супа из котла

Бутерброды с повидлом

Телячьи мозги

Полкило масла, десяток яиц и совсем уж драгоценное лакомство – бутылка свежих сливок

Хлеб, маргарин и сахар

Кофе, хлеб и омлет

Две порции гуляша с картошкой

Наваристый суп, много мяса с картошкой, сладости, шнапс, шампанское

Сытный, густой фасолевый суп

АНДРЕЙ БЕЛЫЙ

Фруктово-плодовые протухоли, слизи рыжиков, постные Сахары, морковь, халва, астраханский виноград, спелая клюква Колбасы, сардины, сыры, мармелад, фрукты, финики, рахат-лукум, семга

Тарелочка с манной кашкой

Ломти мягкого мяса малиновеют на столике

Поджаренная булочка, чай

Молочко в круглой глиняной крынке и два яйца всмятку

Сухая лепешка

Желто-розовые пенки, землянички на липовом листике

Шашлык, пироги с грибами, паштеты

Ломтики пеклеванного хлеба

Торт: преогромный калач, кусок именинного пирога, печеное яблоко, орехи

Котлеты

«Крем-брюле» в виде формочки с выступцами

Сладкая пастила

Моченые яблоки

Здесь была кутья

Черная каша в чанах

Довольные колбасы

Мятные пряники

Пятикопеечная просфора

Свежая редиска

Алая земляника

Жирные блины

Козлятина

Сосиски с кислой капустой

Мистический суп

Яблочки побежали

Деревянная миска со святою водою

Кашка

Кусочек черствого хлебика

ГР. БЕЛЫХ И Л. ПАНТЕЛЕЕВ

Суп, каша

Пирожки, яблоки

Постное масло, которым была заправлена каша, иногда заменял тюлений жир

Пшенный суп на селедочном отваре

Печенье

Картошка, котлетка

Жареная картошка на тюленьем жиру

Колбаса, масло, конфеты

Горы конфет, пирожные, сгущенное молоко, колбаса, ветчина, сахарин

Двухэтажные бутерброды

Сосиска

Кремовый торт, дюжина лимонада и целое кольцо ливерной колбасы

Ужин из печеного, вареного и даже жареного картофеля

Тресковый бульон

Замечательные просвирки с маслом

Кусок серого пирога с капустой

Блюдо дымящихся лепешек