Мои рецепты стройности - [10]
Для соуса: 1 яичный желток, по 1 ч. ложке горчицы и сахара, 1 ст. ложка уксуса, 300 г растительного масла, 1 средний апельсин, 1 ст. ложка кукурузной муки, сок 1 лимона, 0,5 ч. ложки соли.
Рис вымыть и сварить. Откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.
Приготовить соус: желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить хорошенько венчиком, прибавить постепенно растительное масло. Сок апельсина развести водой (1 ложку сока на 7 ложек воды), в этой апельсиновой воде развести кукурузную муку, вскипятить и сейчас же смешать с приготовленной ранее смесью.
Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать, заправить соусом. Готовый салат сбрызнуть соком лимона. Подавать в холодном виде.
Суп с креветками и огурцами
500 мл воды, 60 г креветок, 1 небольшой свежий огурец, 10 г свежего имбиря, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка сакэ или водки, соль по вкусу.
Креветки очистить от панцирей, промыть, ошпарить кипятком. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные креветки залить водой, добавить имбирь, водку, соевый соус и довести до кипения. Снять пену, поварить еще 5–10 минут. В самом конце варки добавить нарезанные огурцы и тут же снять с огня.
Кальмары, тушеные по-японски
2 тушки кальмаров, 1 зеленая редька среднего размера, 0,5 ч. ложки имбиря, 1,5 ст. ложки сакэ или водки, 1 ст. ложка сахара, 2–3 ст. ложки соевого соуса, соль по вкусу.
Редьку очистить, разрезать пополам вдоль, каждую половинку разрезать на несколько кусочков длиной около 3 см, положить их в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она полностью закрыла редьку и положенные позднее кальмары. Затем добавить все специи в том порядке, в котором они даны в раскладке продуктов. И наконец, положить кальмары и варить под крышкой на самом слабом огне от 1 до 2 часов, пока количество бульона не уменьшится приблизительно до одной трети. Подавать с рисом.
Лапша с креветками и шпинатом
На 4 порции: 300 г листового шпината, 200 г неочищенных сырых креветок, 1 луковица-шалот, 1 зубчик чеснока, 400 г домашней лапши, по 1 ст. ложке масла и лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны, белый молотый перец, соль.
Креветки очистить, нарезать кусочками. Лук и чеснок мелко нарубить. Сварить лапшу. Быстро обжарить лук и чеснок на среднем огне в масле. Креветки, помешивая, обжарить в течение минуты до красноватого цвета. Добавить лимонный сок, сметану и мелко нарезанный шпинат. Тушить 2 минуты, постоянно помешивая, приправить солью и перцем.
Лапшу слить, перемешать со смесью шпината и креветок и подать на стол.
Морская капуста жареная
100–150 г морской капусты, 4 яйца, 2–3 ст. ложки соевого масла, соль, зелень.
Провести трехкратную варку морской капусты, что улучшит ее вкус, запах и цвет, а также будет способствовать удалению излишнего количества йода и йодистых соединений. Отваренную капусту мелко нарезать, обжарить в масле, после чего залить яйцами и запечь в духовке. Готовое блюдо посыпать зеленью. К нему можно подать свежие или соленые огурцы, помидоры. На гарнир можно предложить салат из маринованного лука
Секихан
500 г круглого риса, 40 г мелкой красной фасоли, 1 ст. ложка семян кунжута, 1 ч. ложка соли.
Рис тщательно промыть, замочить на 2 часа и просушить. Фасоль отварить на медленном огне в 3 стаканах воды до полуготовности. Оставшейся от варки фасоли красной воды должно быть 380 мл (при необходимости воду добавить). В металлической кастрюле смешать рис и фасоль, залить красной водой и плотно накрыть крышкой. Далее только регулировать огонь: довести до сильного кипения, убавить жар и варить 10 минут, затем, быстро перемешивая, готовить еще 10 минут, а потом немного подержать на сильном огне под крышкой, чтобы выпарить остатки жидкости. Готовое блюдо надо перемешать энергичными движениями снизу вверх.
Семена кунжута насыпать на сухую сковороду и обжарить при постоянном встряхивании. Когда они начнут издавать аромат, добавить соль и подержать на огне еще немного. Эта добавка очень хорошо проявляет и подчеркивает вкус блюда.
Суши
2 стакана риса, 0,5 стакана воды, 2 ст. ложки сакэ или водки, 4 ст. ложки рисового винного уксуса, 4 ст. ложки сахара, 0,5 ч ложки соли, соевый соус, рыба.
Положить рис в дуршлаг и тщательно промыть его, пока вода не станет прозрачной. Оставить рис в дуршлаге на 1 час, для того чтобы он немного обсох, затем выложить в кастрюлю, залить водой, добавить сакэ, закрыть крышкой и довести все до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь до минимума и варить 15 минут. Выключить огонь и держать рис закрытым еще 15 минут. Перемешать рис легкими движениями снизу вверх, чтобы он стал пышным (воздушным). После этого положить чистое вафельное полотенце под крышку (оно впитает лишнюю влагу). Переложить рис в широкую мелкую посуду. Тщательно смешать винный уксус, сахар и соль, сразу влить в рис и быстро и аккуратно перемешать влажной деревянной лопаточкой. Приготовленный рис лучше использовать сразу, но можно хранить его некоторое время под влажным полотенцем (не в холодильнике).
Слепить из риса призмочку, сверху положить сырую рыбу (кету, омуля, угря), нарезанную тонкими полосками. Есть суши следует, перевернув рыбой вниз и окуная в соевый соус.
«Я привлекаю любовь и счастье» - супербестселлер Наталии Правдиной, создательницы уникальной системы позитивной трансформации сознания, самого известного в России специалиста древнекитайского учения фэншуй.Эта книга помогла тысячам людей избавиться от ревности и одиночества, найти свою вторую половинку, обрести семейное счастье. По многочисленным просьбам читателей книга вновь выходит в свет, дополненная полезной информацией и практическими советами.Впустите в свою жизнь еще больше любви и счастья!
Умение быть богатым – это искусство, которым можно овладеть! Это подтверждают тысячи людей, посетившие семинары Наталии Правдиной, признанного специалиста позитивной трансформации сознания, автор более тридцати книг, заслуживших огромную популярность у читателей.В этой книге собраны лучшие, многократно проверенные практики Натальи Правдиной по привлечению денег в свою жизнь. Здесь вы найдете методы, о которых Наталья рассказывала уже не раз, а также техники, которые до этой книги Наталья открывала слушателям только на элитных семинарах!Не важно, насколько вы богаты сегодня С помощью этой уникальной книги у вас есть шанс стать гораздо богаче уже завтра! Будьте богаты!
Перед вами сборник с лучшими мыслями-аффирмациями, посвященными самым важным целям человеческой жизни - успеху, изобилию, счастью и любви. Эти аффирмации помогут вам обрести уверенность в себе, сформировать прочные положительные убеждения в вашем подсознании. Как только негативные мысли будут заменены на позитивные, окружающий мир преобразится самым чудесным образом!Почувствуйте себя всемогущим творцом своего мира! Позитивное мышление - это ключ, который открывает дверь в новый счастливый мир.
Вы хотите стать успешным, радостным, счастливым? Значит, новая книга Наталии Правдивой - для вас! Наталия рассказывает о том, что составляет человеческое счастье и как научиться быть постоянно счастливым. Она предлагает простой путь, как воплотить вечные истины, преображающие жизнь, - и сделать это сегодня, сейчас. Путь к счастью, исполнению желаний, дружбе и взаимной любви, к счастью изобилия и обретения новых способностей. Вы можете осуществить свои мечты - надо только захотеть! Главные темы книги: позитивное мышление, внутренняя сила, радость и любовь.
Эта книга для тех, кто хочет, чтобы стройность и привлекательность стала нормой жизни. Мудрой природой в нас заложена красота и совершенство, только они иногда спрятаны глубоко в теле. Задача в том, чтобы освободить таящуюся в каждой женщине богиню красоты и любви. О том, как это сделать, и рассказывает автор, которая делится с читательницами практическими советами, способами скорой самопомощи при увеличении веса. Наталия Правдина считает, что самое главное - это любовь к себе и внимательность к своему телу.
Книга открывает трилогию, посвященную предназначению женщин в третьем тысячелетии, показывает пример нового отношения к жизни. Наталия Правдина стремится помочь нашим прекрасным женщинам возвратить себе женскую силу во всей ее полноте, раскрыть беспредельный потенциал, развить замечательные способности и осуществить прорыв в новое измерение реальности. Автор книги является живым ярким воплощением Новой женщины, проводником нового сознания, которая реализовала максимум своих возможностей и продолжает их развивать.
Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.
В последние годы ученые уделяют особое внимание гену сиртуину – тому самому, что отвечает за регенерацию клеток, молодость и красоту. Одним из условий активации этого гена, управляющего нашей жизнью, является «пустой желудок». Другими словами, ген не становится активным, если вы не голодны в течение определенного периода времени. Вполне вероятно, что люди, которые считают, что трехразовое питание является основой основ здоровья, найдут идею одного приема пищи в день абсурдной, но на самом деле она имеет прочную медицинскую основу.
В брошюре предлагается 100 рецептов масок для разных типов кожи лица.
Я долгие годы собирал различные советы лечения различных заболеваний, которые не связаны с медикаментами, больничными процедурами, уколами… Чтобы каждый человек мог этим воспользоваться. Делился и рекомендовал своим пациентам. Потом решил начать издавать это в виде вот таких электронных книг. Думаю, что они найдут своих читателей, ведь здесь понемногу о многом: диеты, похудения, сексуальное здоровье, упражнения, различные медицинские данные понятным языком и многое другое.
Наиболее часто лица, страдающие заболеваниями почек, жалуются на боль в пояснице, нарушения мочеотделения, отеки, головные боли, головокружение. Могут наблюдаться также такие симптомы, как нарушение зрения, боли в области сердца, одышка, отсутствие аппетита, тошнота, рвота, повышение температуры тела. Однако в ряде случаев заболевания почек могут длительное время протекать без какой-либо почечной или общей клинической симптоматики.
Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.
В этой книге речь пойдет о важнейших вещах в жизни человека. О том, как настроить свое сознание на молодость, красоту и здоровье, нормализовать вес с помощью медитаций, укрепить внутреннюю силу, практикуя дыхательные упражнения и мудры, научиться получать энергию из природных и духовных источников, стать жизнерадостнее и энергичнее при любом весе и телосложении.Все описанные здесь методы применялись и применяются автором на практике. Именно благодаря им Наталии удается работать по 16 часов в сутки и поддерживать при этом прекрасную физическую и психологическую форму.Автор надеется, что эта книга станет добрым другом, поддержит и вдохновит тех, кто хочет сознательно творить свою жизнь, свое тело, руководствуясь высшими этическими и духовными принципами!