Медицина здоровья против медицины болезней другой путь. Как избавиться от гипертонии, диабета и атеросклероза - [41]
При употреблении сахара, фруктозы или алкоголя развиваются следующие заболевания: жировой гепатоз печени, цирроз печени; повышается уровень триглицеридов в крови и прогрессирует ожирение; печень производит из сахара/фруктозы/алкоголя «плохой» холестерин (тот холестерин, который у вас повышается от жирной пищи или яиц — как раз-таки «хороший»), И этот «плохой» холестерин вызывает образование атеросклеротических бляшек, которые сужают просвет сосудов, приводя к хронической гипоксии тканей и органов, инфарктам, инсультам.
Фруктоза, так же как и глюкоза, «поджаривает» ваши сосуды и прочие ткани, приводя к их разрушению и преждевременному старению. Из сахара/фруктозы/алкоголя печень производит много мочевой кислоты, от которой развивается подагра и «сахарная гипертония» — мочевая кислота подавляет выработку организмом оксида азота (NO), который регулирует наше артериальное давление, и оно начинает скакать.
Как вы видите, фруктоза ничем не лучше алкоголя. При этом спиртное детям запрещают, а сладости, которые обладают сходной с алкоголем хронический токсичностью, законодательно не ограничиваются.
В 1970-е годы в США производители сахара способствовали подделке научных доказательств безопасности сахара, подкупая ученых в различных университетах, и протолкнули через конгресс и президента документ о безопасности сахара, разрешающий его использование в пищевой промышленности без ограничений. В результате пищевая пирамида оказалась перевернутой, в ее основу легли углеводы (картошка, хлеб, макароны, каши). А чистый сахар объявили «здоровым продуктом», ведь в нем же не было жира!
Агрессивное использование сахара почти во всех продуктах питания продолжается до сих пор — 80 % продуктов на полках магазинов содержат сахар в той или иной форме! В Америке для него даже придумали 56 разных названий, «чтоб никто не догадался». И это продолжается, несмотря на развивающуюся стремительными темпами эпидемию ХНИЗ, начало которой как раз и совпало с агрессивным введением сахара в пищевую промышленность. Современную пищевую промышленность можно, таким образом, назвать оружием массового поражения.
И потому сегодня все страны, севшие на западную «диету», основанную на употреблении чрезмерно переработанных высокоуглеводных продуктов и трансжиров, страдают от одних и тех же заболеваний, начиная от ожирения, больных зубов и аппендицита до гипертонии, диабета 2-го типа и онкологии.
Давайте же рассмотрим динамику здоровья человека, активно употребляющего в питание сахар и прочие рафинированные углеводы. И начнем рассмотрение еще до его рождения — пусть беременная мать ведет «здоровый образ жизни» и питается якобы полезными для здоровья фруктами, пьет соки и прочие смузи или, напротив, следует обычной «диете» — ест углеводы всех видов на завтрак, обед и ужин.
Сахар из крови матери-сладкоежки поступает через плаценту в организм ребенка, приводит к его пренатальному ожирению и пренатальному же износу еще даже не сформированной поджелудочной железы — ребенок рождается, становится сладкоежкой и к 5-10-летнему возрасту его поджелудочная «сгорает»: человек сразу же «на ровном месте» получает диабет 1-го типа.
Еще одна неприятная возможность — «перекрестная наркотическая зависимость»: так как сахар вызывает наркотическую зависимость, ребенок матери-сладкоежки уже рождается зависимым. Он, еще до рождения начав активно баловаться сладеньким, после рождения тянется к сладкому, а когда сладкого ему будет не хватать, чтобы «развеселить» допаминовые рецепторы мозга, ребенок-подросток начинает искать вещество «позабористее» — никотин, алкоголь и прочие гадости.
Гораздо более грустный сценарий — если такому сахарозависимому ребенку при агрессивном родовспоможении «свернули» шею и нарушили мозговое кровоснабжение, то его полупридушенный мозг начнет переключать весь организм на чистую глюкозу, которой в питании ребенка уже и так предостаточно, — и разовьется детская онкология…
Вы спросите, а что случится, если родовая травма будет иметь место, а сахар ребенок переедать не будет? Ответ вас также не порадует — да, ребенок не погибнет от рака, но у него может развиться один из неврологических дефицитов — от слабоумия до детского церебрального паралича.
Вообще, как уже было сказано выше, травма шейного отдела любого генеза (родовая, травматическое повреждение, возрастная) и последующее развитие шейного остеохондроза с хроническим нарушением кровоснабжения ствола головного мозга, являются по семестными явлениями и в совокупности с высокоуглеводным питанием образуют «идеальный шторм» для заболеваемости ХНИЗ.
Но предположим, что наша гипотетическая мать все-таки была разумной, слишком много сахара не ела, и ребенку повезло не получить родовую травму. Что же с ним происходит дальше в нашем «сладком мире»?
К сожалению, если уж не сама мать, то агрессивная реклама, полки магазинов и автоматы со сладостями точно сделают из него сладкоежку и любителя ко нфеток-ч и псов-сухари ко в. Организм ребенка растет, и голодание для него недопустимо. А «питание» сахаром и рафинированными углеводами — аналог голодания: рафинированные углеводы не просто не снабжают растущий организм макро-
Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.
Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.
Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.
Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.
Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.