Мед и другие естественные продукты - [3]

Народная медицина раскрывала страницы книги Вермонта (Вер — Зеленый, Монт — гора) с незапамятных времен.

Она применяет очень старые физиологические и биохимические законы, чтобы сохранить силы и здоровье людей в окружающих условиях Вермонта. Но для законов не существует географических барьеров, они могут успешно применяться в различных климатических условиях.

С незапамятных времен народная медицина стремится создать условия, способствующие поддержанию человеческого организма в лучшем состоянии, (невосприимчивости его к болезням и в случае заболевания, скорейшему выздоровлению.

Раньше и теперь можно встретить людей, которые считают само собой разумеющимся, что "народная медицина" — это неопределенный термин, который как бы олицетворяет собой собрание "бабьих сказок" знахарей. Некоторые невероятные выдумки неизбежно всегда сопутствуют в таких случаях. Например, рассказывают, что в годы моего детства, согласно обычаю, мать вешала на шею своему ребенку ниточку с нанизанными на нее круглыми, блестящими семенами слез Иова, разновидности травянистого растения (которые чье-то богатое воображение сравнило со слезами терпения), чьи целебные свойства якобы надежно проверены согласно рекомендации Старого Завета, чтобы "облегчить страдания ребенка при прорезывании зубов". И, конечно, все мы наслышаны о якобы магической силе небольшого мешочка асафетиды (вонючая камедь, смола растений рода Ferula) — которая при ношении вокруг шеи в течении холодных зимних месяцев отгоняет болезнь. Ясно, что при обсуждении народной медицины нужно отделять выдумки знахарей от истинного предмета.

Наши первые предки положили начало народной медицине в применении целебных растений, в поисках которых бродили животные, страдавшие от расстройства пищеварения, от лихорадки, или ран. Наблюдая, как животные лечат себя от болезней, первобытные люди научились поддерживать свое здоровье с помощью средств, предлагаемых Природой. Я дивлюсь инстинкту животных извлекать пользу из естественных законов в лечении болезней. Они безошибочно определяют, какая трава может помочь в каждом конкретном случае. Дикие существа сначала ищут уединенное место, где можно спокойно отдохнуть, затем они прибегают к помощи созданных Природой лекарств — растений и свежего воздуха. Медведь выкапывает корни папоротника; фазан заставляет своих больных птенцов есть листья бензойного дерева; животное, которое укусила ядовитая змея, уверенно жует кирказон — асе это типичные примеры. Если животного лихорадит, оно быстро находит проветриваемое, тенистое место близ воды, лежит там спокойно без пищи, только часто пьет, до тех пор, пока его состояние не улучшится. Напротив, животное, страдающее от ревматизма, выбирает место, хорошо прогреваемое солнцем, и лежит там, пока боль не прекратится.

Местные жители Вермонта следуют подсказанным самой Природой методам, позволяющим поддерживать крепкое здоровье и сопротивляться болезням, заимствуя их у животных, и не пытаясь постоянно изменять их, подчиняя собственной прихоти или капризу. Таким образом, они переносят в жизнь старшего поколения инстинкты детства.

Организм нуждается в помощи при столкновении со сложностями, напряжением и ритмом жизни в условиях современной цивилизации.

В детстве нас более или менее милосердно охраняют инстинкты. Но когда мы взрослеем, все мы почему-то склонны считать эти инстинкты старомодными. К счастью, никогда не поздно снова вспомнить о них, если у нас есть желание пронаблюдать законы Природы, по которым живут животные и маленькие дети.

Если у вас есть желание понаблюдать за пчелами, птицами, кошками, собаками, козами, телятами, норками, молочными коровами, быками и лошадьми и позаимствовать кое-какие из их привычек, они вас научат таким методам лечения о которых вы не прочтете в медицинских книгах. Проверенная в ходе наблюдений за животными, эта медицина, которая передавалась из уст в уста, от поколения к поколению позволяет большому числу людей выполнять тяжелую повседневную работу и пребывать в хорошем самочувствии после достижения библейских семидесяти лет, отличаясь хорошими физическими и умственными способностями, хорошим пищеварением, зрением, слухом и отсутствием ощущения старости до конца дней.

После определения в общих чертах естественной сущности народной медицины, в этой книге делается попытка представить ее в том плане, который позволит любому читателю лучше понять проблемы, касающиеся существования живых организмов. Это делается в надежде, что ухабы на вашем жизненном пути можно будет несколько выровнять, и что вы сможете дожить до старости, сохранив большую часть сил, накопленных вашим организмом.

Окружающая среда и продолжительность жизни

Народная медицина создавалась на основе применения различных лечебных и профилактических средств, созданных самой Природой, здравого смысла и того неопровержимого факта, что штат Вермонт представляет собой один из районов земного шара, отличающихся наиболее изменчивыми погодными условиями. На широте, где расположен этот штат, господствуют западные ветры. Из двадцати шести направлений ураганов, пересекающих территорию Соединенных Штатов, на их пути к Атлантическому океану, двадцать три проходят через Вермонт. Поэтому в этом районе погода часто меняется, и местные жители сталкиваются с важной биологической необходимостью регулировать приспособительную систему организма к быстрой смене жары и холода, повышению и понижению барометрического давления, сезонным изменениям влажности и ионизации воздуха (атмосферы). В каждом случае такое приспособление к условиям климата выражается в изменении циркуляции крови. Кожа должна то излучать тепло, то сохранять его. Все это дает большую нагрузку сердцу и кровеносным сосудам.