Лонгевита. Революционная диета долголетия [заметки]
1
Сайт компании доступен по ссылке: www.l-nutra.com. — Прим. ред.
2
Трофи — вид макаронных изделий определенной формы. — Прим. ред.
3
Теория одноразовой сомы, или теория расходуемой сомы — теория, которая задается вопросом, как организм должен распределить свои ресурсы между поддержкой и ремонтом сомы (совокупностью клеток организма) и другими функциями, необходимыми для выживания. — Прим. ред.
4
Гипергликемия — увеличение содержания глюкозы в сыворотке крови по сравнению с нормой. — Прим. рецензента.
5
Инсулинорезистентность — это снижение реакции инсулинчувствительных тканей на инсулин при его достаточном количестве в крови, приводящее к его хроническому повышенному выделению в организме. — Прим. ред.
6
The Physicians’ Health Study II. Информация об исследовании на английском языке доступна по ссылке: http://phs.bwh.harvard.edu/ — Прим. ред.
7
Оригинальное название — Proceedings of the National Academy of Sciences. — Прим. ред.
8
Книга вышла в России в 2013 году в издательстве «Манн, Иванов и Фербер». — Прим. ред.
9
ИФР-1, или Инсулиноподобный фактор роста 1 — белок из семейства инсулиноподобных факторов роста, то есть способных стимулировать поглощение глюкозы мышечной и жировой тканью аналогично инсулину. — Прим. ред.
10
Клетки — «спутники» мышц — взрослые стволовые клетки, обеспечивающие мышечный рост. — Прим. рецензента.
11
МЕТ — это отношение уровня метаболизма человека во время физической активности к уровню метаболизма в состоянии покоя. Один МЕТ — это количество энергии, затраченное в состоянии покоя и эквивалентное сжиганию 1 ккал/кг/час. — Прим. пер.
12
БСИРФ-1 — белок, связывающий инсулиноподобный фактор роста типа 1, IGFBP3. — Прим. рецензента.
13
Здесь, скорее всего, имеется в виду гемопоэтические стволовые клетки — предшественники клеток крови, которые находятся в красном костном мозге полых костей. — Прим. рецензента.
14
Восстановлением клеток иммунной системы занимаются гемопоэтические, а нервной — нейральные стволовые клетки. — Прим. рецензента.
15
Аутофагия — процесс переработки клеткой собственных составных частей. — Прим. рецензента.
16
Прогениторные клетки — клетки, которые действуют по принципу стволовых клеток, только с меньшим потенциалом к дифференцировке (специализацией на разные типы клеток). — Прим. рецензента.
17
Глюконеогенез — метаболический путь, при котором глюкоза образуется из неуглеводных соединений. — Прим. рецензента.
18
Внимание! Приведенные ниже рекомендации даны для специалистов по лечебному питанию! — Прим. авт.
19
Не мелкоклеточная карцинома легкого. — Прим. авт.
20
Такая форма подразумевает упаковку действующего вещества в специальные транспортные молекулы — липосомы, которые позволяют лучше проникать внутрь клетки. — Прим. рецензента.
21
Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения болезней, но вы можете показать ее врачу-специалисту по поводу лечения патологии. — Прим. авт.
22
Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения болезней, но вы можете показать ее врачу-специалисту по поводу лечения патологии. — Прим. авт.
23
Амилоидоз — нарушение белкового обмена. — Прим. рецензента.
24
Позитронно-эмиссионная томография — радионуклидный томографический метод исследования внутренних органов человека. — Прим. рецензента.
25
Данный фермент участвует в регуляции кровяного давления. — Прим. ред.
26
Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения заболеваний, но ее можно показать врачу-специалисту во время лечения.
27
Нутритехнологии — технологии по доставке питательных веществ (нутриентов). — Прим. рецензента.
28
Фолаты — соединения фолиевой кислоты. — Прим. рецензента.
29
Содержание этой главы не следует использовать для выполнения самодиагностики или прямого руководства к лечению заболеваний; перед совершением любых действий необходимо показать ее лечащему врачу. — Прим. авт.
30
Иммуногенный — способный вызывать иммунный ответ вне зависимости от иммунной специфичности. — Прим. рецензента.
31
В Российской Федерации рекомендуемые нормы утверждены РПН в «Методических рекомендациях 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп Российской Федерации». — Прим. ред.
32
В США в «Рекомендациях по питанию» отмечается, что лучше ограничить потребление натрия до 2,3 мг в день (одна чайная ложка, или 6 г соли). Согласно приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 19 августа 2016 года норма употребления соли взрослым человеком в год — не более 4 кг в год, или 10,96 г в день. — Прим. ред.
33
В целом, старайтесь как можно чаще использовать свежие сезонные ингредиенты и сухие бобовые (на ночь их необходимо замочить в воде). — Прим. авт.
34
Здесь и далее за объем 1 стакана считать 240 мл. — Прим. ред.
35
Дневная норма потребления кальция для взрослых и детей от четырех лет составляет 1000 мг. — Прим. авт.
36
Количество зависит от конкретного продукта.
С древнейших времен человеку известны целебные свойства тыквы. И в настоящее время тыква – одно из самых распространенных природных лекарственных и пищевых средств. В книге автора, опирающегося на исторический и богатый личный научный и практический опыт, приведены многочисленные способы применения тыквы.
Мультиварка – вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда-дуэты»: одно – для взрослых, другое – для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно-кишечный тракт которых очень нежен.
В книге приведены проверенные врачебной практикой рецепты сборов лекарственных трав, помогающие в домашних условиях избавиться от болезней. В удобной форме даны лучшие рецепты отваров, чаев и настоев лекарственных растений, а также оптимальное время их заготовки.Книга рекомендуется тем, кто бережет здоровье, хочет мягкого и эффективного выздоровления, а также врачам и медицинским работникам в кабинетах релаксации как удобное пособие для ежедневного использования.Вы сможете не только укрепить здоровье, но и побаловать себя и своих близких ароматными полезными напитками.
Мед и другие продукты пчеловодства люди используют с древности для лечения различных болезней. На страницах этой книги вы найдете рецепты самых эффективных лекарственных препаратов из меда, маточного молочка, перги, прополиса и пчелиного яда.
Позвоночник — это живая струна, на котором держится все человеческое тело. Именно поэтому знаменитый проповедник здорового образа жизни Поль Брэгг считал позвоночник ключом к здоровью всего организма. Он разработал простую и поразительно эффективную систему, способную творить настоящие чудеса, начиная с исправления плохой осанки и заканчивая лечением застарелого недуга.Пять «волшебных» упражнений Брэгга и другие не менее эффективные гимнастические комплексы из этой книги позволят вам даже за короткий срок значительно улучшить состояние всего организма, почувствовать молодость, прилив энергии, желание жить и творить!Лучшей иллюстрацией идей Брэгга служил он сам.
Простатит – одна из самых распространенных болезней современности. Чтобы вовремя распознать недуг, нужно иметь достоверную информацию о болезни. В этой книге, помимо описания заболевания, предлагается множество советов по его лечению и профилактике.Кроме традиционных способов лечения, приведены также проверенные годами рецепты народной медицины.
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как человечество смогло выжить в этом полном опасностей мире, то вы по адресу. Генетик и врач Шарон Моалем выдвинул смелую гипотезу: выжить человечеству помогли… болезни! Мы не догадываемся о том, что все заболевания и то, как мы на них реагируем, – это многовековой результат нашего совместного следования по пути эволюции. [ul]Что общего у диабетика с древесной лягушкой? Как самостоятельно активировать у себя направленные мутации? Как солнцезащитные очки провоцируют солнечный ожог? Как научиться получать полезный витамин D из вредного холестерина?[/ul] На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой удивительной и, пожалуй, самой неоднозначной книге по генетике! Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Вы не задумывались, почему некоторые люди в 60 лет выглядят и чувствуют себя как в 40 и почему некоторые в 40 лет выглядят как 60-летние старики?Доктор Элизабет Блэкберн обнаружила биологический индикатор – теломеразу, которая восстанавливает теломеры, влияющие на продолжительность нашей жизни. Открытие принесло ей мировую славу и Нобелевскую премию. Согласно результатам ее исследования, все, что нам нужно, чтобы жить долго и счастливо, – это удлинить теломеры. В соавторстве с психологом Элиссой Эпель доктор Блэкберн написала книгу с уникальными рекомендациями, которые помогут защитить наши теломеры и повернуть вспять траекторию старения.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Все мы сталкивались с физическими травмами и имеем о них представление. А что мы знаем о психологических? Ведь, как бы банально это ни звучало, зачастую моральная травма накладывает больший отпечаток на нашу жизнь, чем рана на теле. Порез – быстро затянется, перелом – срастется, а вот как проявит себя психологическая травма в сознательном возрасте, каким образом она способна помешать нормальной жизни и что с этим можно сделать? Доктор Бессел ван дер Колк, один из самых известных в мире специалистов по травме, провел более 30 лет, изучая посттравматическое стрессовое расстройство.