Корпорация «Попс» - [183]

Шрифт
Интервал

Смажьте жиром форму для пирога. Лучше всего глубокая шестидюймовая форма, но сойдет любая.

Всыпьте муку и пекарный порошок в миску, потом добавьте сахар. Всыпьте, помешивая, молотый миндаль и лимонную цедру. Добавьте масло и молоко. Чем меньше жидкости, тем больше блюдо будет похоже на пирог, а не на пудинг. Для этого пирога не нужно отмерять жидкости со стопроцентной точностью.

Теперь добавьте лимонный сок и тщательно размешайте. Добавьте цветочную воду и экстракт ванили, перемешайте еще раз. Результат должен выглядеть как густое бездрожжевое тесто.

Влейте его в форму и поставьте в духовку минут на сорок. Корочка должна быть коричневой, а начинка очень мягкой. Выложите из формы, охладите и украсьте свежими листьями мяты и земляникой.

Первая тысяча простых чисел






Благодарности

Спасибо — Тому Фрейзеру, как обычно; Саймону Трэвину — за защиту моих интересов перед лицом всего мира; Лео Холлису — за то, что спас меня в 2000 году; Нику Дэйвису — за то, что процесс редактирования был интересным; Йону Хэйнзу — за корректуру; Сьюзи Фиэй — за то, что дала мне лучшую работу в мире и за все потрясающие книги, которые я на этой работе читаю; Хари Эсхёрст-Венну — за гитарные сессии; Эмили Кларк — за то, что разрешила пользоваться ее книжным магазином как библиотекой; Люси Райт — за то, что рассказала мне о семенах; Алену Кларку — за то, что научил меня ходить под парусом; Джейсону Кеннеди — за заповедник; Сэму Эсхёрсту — за одну особую беседу; Мелу Макмэхону — за все книжки и советы по гомеопатии; Франческе Эсхёрст — за то, что читала мою писанину… и Кузу Венну — за то, что заботился обо мне.

Также спасибо — «Американской Криптографической Ассоциации» за разрешение использовать ее название и название ее журнала «Криптограмма». Спасибо Стюарту Дину за разрешение использовать его игру «Жизнь» на моем веб-сайте. Также спасибо «Библиотеке местной истории Торбея» и всем торбейским библиотекарям. Я бы не смогла написать эту книгу без ваших книжек и долгих часов исследований, проведенных в ваших стенах.

Я едва ли смогла бы перечислить все книги, использованные мной в этом проекте. Многие из них, хотя и были полезны, не заслуживают упоминания. Это — книги по маркетингу, исследования модных тенденций и справочники по методам продажи товаров детям. Эти книги ждет вторичная переработка. В нижеследующем списке приводятся книги, в которые я сильнее всего влюбилась, работая над «Корпорацией „Попс“», а также те, что, по-моему, понравятся и моим читателям.

Simon Singh. The Code Book (4th Estate, 2000)

David Khan. The Codebreakers (Weidenfeld & Nicolson, 1967)

Ian Stewart. The Magical Maze (Weidenfeld & Nicolson, 1997)

Marcus du Sautoy. The Music of the Primes (4th Estate, 2003)

Douglas R. Hofstadter. Godel, Asher, Bach: An Eternal Golden Braid (Penguin Books, 1981). Рус. издание: Дуглас Хофштадтер. Гедель, Эшер, Бах: эта бесконечная гирлянда

Paul Hoffman. The Man Who Loved Only Numbers: The story of Paul Erdos and the Search of Mathematical Truth (4th Estate, 1999)

Martin Gardner. The Colossal of Mathematics: Classic Puzzles, Paradoxes and Problems (W. W. Norton, 2001)

Duncan J. Watts. Six Degrees of Separation: The Science of a Connected Age (William Heinemann, 2003)

Stanley Milgram. Obedience to Authority (Tavistock, 1974)

G. Wayne Miller. Toy Wars: The Epic Struggle Between G. I. Joe, Barbie and the Companies Who Make Them (Times Books, 1998)

Naomi Klein. No Logo (Flamingo, 2000). Рус. издание: Наоми Кляйн. No Logo. Люди против брэндов

Naomi Klein. Fences and Windows (Flamingo, 2002). Рус. издание: Наоми Кляйн. Заборы и окна. Хроники антиглобализационного движения

Arundhati Roy. The Algebra of Infinite Justice (Flamingo, 2002)

Peter Singer. Animal Liberation (Pimlico, 1995)

Eric Schlosser. Fast Food Nation (Penguin, 2002)

Colin Tudge. So Shall We Reap (Allen Lane, 2003)

Marge Piercy. Woman on the Edge of Time (Women's Press, 1979)

Leo Marks. Between Silk and Cyanide (HarperCollins, 1998)

Peter Fitzsimons. Nancy Wake: The Inspiring Story of One of the War's Greatest Heroines (HarperCollins, 2002)

Еще от автора Скарлетт Томас
Наваждение Люмаса

Молодая аспирантка Эриел Манто обожает старинные книги. Однажды, заглянув в неприметную букинистическую лавку, она обнаруживает настоящее сокровище — сочинение полускандального ученого викторианской эпохи Томаса Люмаса, где описан секрет проникновения в иную реальность. Путешествия во времени, телепатия, прозрение будущего — возможно все, если знаешь рецепт. Эриел выкладывает за драгоценный том все свои деньги, не подозревая, что обладание раритетом не только подвергнет ее искушению испробовать методы Люмаса на себе, но и вызовет к ней пристальный интерес со стороны весьма опасных личностей.

Орхидея съела их всех

Новый роман Скарлетт Томас – английской писательницы, снискавшей славу одного из лучших и самых оригинальных романистов современности, – это парадоксальная семейная сага, остроумная, увлекательная, с множеством граней смысла. Это роман о секретах ботаники и о загадочной связи между растениями и людьми, о сексе, о лабиринтах человеческого сознания, о волшебных книгах, об обретении вечной свободы ценой смерти. Роковые стручки с семенами, доставшиеся героям в наследство, обещают просветление. Но кто из них отважится шагнуть за пределы жизни и смерти?

Драконий луг

Это наша Земля после миротрясения. Земля, лишенная Интернета и мобильных телефонов, застывшая в технологиях на уровне начала 1990-х годов и чувствующая приближение магии. Во время миротрясения Эффи потеряла свою маму, и теперь за ней присматривает дедушка. Когда же он попадает в больницу после жестокого нападения, то завещает Эффи свою коллекцию редких магических книг. Но библиотеку покупает странный антиквар по имени Леонард Левар, и в попытках вернуть ее девочка столкнется с самым опасным приключением в своей жизни.

Молодые, способные

«Нам чуть за двадцать, а мы уже сыты этим миром по горло». Кинооператор, философ, искусствовед, хакер, фотограф и математик – все они благополучны, но их жизнь – бессмыслица и стресс. Все откликаются на объявление «Требуются способные молодые люди для крупного проекта», на собеседовании выпивают по чашке кофе и приходят в себя на необитаемом острове.Их похитили, но неясно – кто. От них чего-то ждут, но чего – непонятно. Они бы сбежали, только им не хочется. Проще поселиться на необитаемом острове, чем выживать в цивилизованном мире.

Наша трагическая вселенная

Свой первый роман английская писательница Скарлетт Томас опубликовала в 26 лет. Затем выпустила еще два, и газета Independent on Sunday включила ее в престижный список двадцати лучших молодых авторов. Ее предпоследняя книга «Наваждение Люмаса» стала международным бестселлером. «Наша трагическая вселенная» — новый роман Скарлетт Томас.Мег считает себя писательницей. Она мечтает написать «настоящую» книгу, но вместо этого вынуждена заниматься «заказной» беллетристикой: ей приходится оплачивать дом, в котором она задыхается от сырости, а также содержать бойфренда, отношения с которым давно зашли в тупик.

Операция «Выход»

У Люка аллергия на солнечный свет, и даже выход во двор грозит ему немедленной смертью. Джули работает официанткой, в свободное время доказывает математические теоремы и боится всего на свете. Шарлотта измучена застарелым чувством вины и собственной никчемности. Лиэнна, кажется, ведьма. У Дэвида рак. На Шантель после нищего детства свалились умопомрачительные деньги, а она не знает, чем в этой жизни заняться. Для всех поездка в раздолбанном фургоне по затопленной глухомани из Эссекса в Уэльс, где Люка ждет китайский знахарь, – не просто экскурсия, но единственный выход, отчаянная попытка преодолеть страхи и решить проблемы, которые мучили этих людей с детства.«Операция "Выход"», трогательный и смешной роман Скарлетт Томас, «Волшебник страны Оз» про современную британскую молодежь, – впервые на русском языке.

Рекомендуем почитать
Сохрани мой секрет

Меня зовут Рада. Я всегда рада помочь, потому что я фиксер и решаю чужие проблемы. В школе фиксер – это почти священник или психоаналитик. Мэдисон Грэм нужно, чтобы я отправляла ей SMS от несуществующего канадского ухажера? Ребекка Льюис хочет, чтобы в школе прижилось ее новое имя – Бекки? Будет сделано. У меня всегда много работы по пятницам и понедельникам, когда людям нужна помощь. Но в остальные дни я обычно обедаю в полном одиночестве. Все боятся, что я раскрою их тайны. Меня уважают, но совершенно не любят. А самое ужасное, что я не могу решить собственные проблемы.

Синий кит

Повесть посвящена острой и актуальной теме подростковых самоубийств, волной прокатившихся по современной России. Существует ли «Синий кит» на самом деле и кого он заберет в следующий раз?.. Может быть, вашего соседа?..

Дрожащий мост

Переживший семейную трагедию мальчик становится подростком, нервным, недоверчивым, замкнутым. Родители давно превратились в холодных металлических рыбок, сестра устало смотрит с фотографии. Друг Ярослав ходит по проволоке, подражая знаменитому канатоходцу Карлу Валленде. Подружка Лилия навсегда покидает родной дом покачивающейся походкой Мэрилин Монро. Случайная знакомая Сто пятая решает стать закройщицей и вообще не в его вкусе, отчего же качается мир, когда она выбирает другого?

Плюсквамфутурум

Это книга об удивительном путешествии нашего современника, оказавшегося в 2057 году. Россия будущего является зерновой сверхдержавой, противостоящей всему миру. В этом будущем герою повести предстоит железнодорожное путешествие по России в Москву. К несчастью, по меркам 2057 года гость из прошлого выглядит крайне подозрительно, и могущественные спецслужбы, оберегающие Россию от внутренних врагов, уже следуют по его пятам.

Общежитие

"Хроника времён неразумного социализма" – так автор обозначил жанр двух книг "Муравейник Russia". В книгах рассказывается о жизни провинциальной России. Даже московские главы прежде всего о лимитчиках, так и не прижившихся в Москве. Общежитие, барак, движущийся железнодорожный вагон, забегаловка – не только фон, место действия, но и смыслообразующие метафоры неразумно устроенной жизни. В книгах десятки, если не сотни персонажей, и каждый имеет свой характер, своё лицо. Две части хроник – "Общежитие" и "Парус" – два смысловых центра: обывательское болото и движение жизни вопреки всему.Содержит нецензурную брань.

Спросите Колорадо: или Кое-­что о влиянии каратэ на развитие библиотечного дела в США

Героиня романа Инна — умная, сильная, гордая и очень самостоятельная. Она, не задумываясь, бросила разбогатевшего мужа, когда он стал ей указывать, как жить, и укатила в Америку, где устроилась в библиотеку, возглавив отдел литературы на русском языке. А еще Инна занимается каратэ. Вот только на уборку дома времени нет, на личном фронте пока не везет, здание библиотеки того и гляди обрушится на головы читателей, а вдобавок Инна стала свидетельницей смерти человека, в результате случайно завладев секретной информацией, которую покойный пытался кому-то передать и которая интересует очень и очень многих… «Книга является яркой и самобытной попыткой иронического осмысления американской действительности, воспринятой глазами россиянки.