Колли - [36]

Недостаток белков в рационе приводит к нарушению состава крови и различных физиологических процессов, в частности процесса обмена веществ, деятельности желез внутренней секреции и желудочно-кишечного тракта. Понижается и сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Восполнить недостаток белков в организме можно, добавляя в пищу собаки мясо, молоко, творог, рыбу, пшеничные отруби, капусту, картофель, сою, зародыши зерен.

Жиры – это органические вещества, входящие в состав растительных и животных тканей. Основными компонентами жиров являются соединения глицерина, различные жирные кислоты, углевод, водород, кислород.

Полноценность жира определяется степенью его усвояемости и наличием в нем витаминов A, D, E и K, которые обеспечивают невосприимчивость организма к различным инфекциям.

Однако при избыточном накоплении жира в организме может наступить ослабление иммунной системы.

Жиры при сгорании дают в 2 – 3 раза больше тепла по сравнению с белками и углеводами и, следовательно, являются хорошим энергетическим материалом. Жиры оказывают благотворное влияние на функционирование нервной и эндокринной систем. Откладываясь под кожей, жир вместе с шерстным покровом уменьшает теплоотдачу, и животное, содержащееся на улице, легче переносит перепады температур.

Углеводы также не менее важны для организма собаки. В состав углеводов входят углерод, водород, кислород. В количественном отношении они составляют большую часть пищи собаки. Углеводы имеют энергетическое значение, используются для синтеза белков, жирных кислот и других необходимых для организма соединений.

В пищеварительном тракте под влиянием ферментов происходит расщепления углеводов на более простые соединения – моносахариды, которые из тонкого кишечника всасываются в кровь. Большая часть этих веществ поступает в печень и мышцы и служит для образования гликогена.

В случае необходимости гликоген разлагается на простые соединения и поступает в клетки и ткани. Когда углеводов в пище собаки достаточно, то организм расходует на процессы обмена меньше белков и жиров.

Несмотря на то что углеводный обмен при беременности меняется мало, организм собаки очень чувствителен к изменениям количества углеводов: при их недостатке печень отдает резервный гликоген, который является стимулятором работы нервной, мышечной и других тканей, а также является барьером, защищающим печень от действия токсических веществ.

Много углеводов содержится в молоке в виде молочного сахара – лактозы. К углеводам также относится клетчатка, т. е. вещество растительного происхождения. Ее много в овощах и зерновых продуктах. Клетчатка способствует образованию в кишечнике витаминов группы В.

Поступая в кишечник, клетчатка стимулирует его работу, является хорошим средством для профилактики запоров. При перекармливании собаки пищей, содержащей много клетчатки, у нее отмечаются поносы.

Вода

Обмен воды для нормального развития плода имеет большое значение, являясь главной составной частью тела собаки, плаценты и околоплодной жидкости. Вода играет большую роль в обмене веществ между матерью и плодом. В тканях новорожденного щенка содержится 82 % воды, в то время как у небеременных взрослых животных в тканях содержится всего 55 – 65 % воды.

Избыток жидкости приводит к ее усиленному выделению из организма, а вместе с водой выводится большое количество минеральных веществ, что является чрезвычайно опасным. При избытке жидкости у беременной собаки наблюдается чрезмерная перегрузка работы сердца и почек.

Минеральные вещества

Организм не может нормально функционировать без минеральных веществ, которые в период беременности очень важны для правильного формирования плода. Минеральные вещества входят в состав клеток, тканей, гормонов, ферментов, белка и являются составной частью скелета. Минеральные вещества делятся на макро– и микроэлементы.

Макроэлементы – это вещества, содержащиеся в организме в больших количествах. К ним относятся натрий, кальций, фосфор и др.

Вещества, содержащиеся в малых количествах, измеряющихся тысячными долями процента, называются микроэлементами (магний, железо, кобальт, марганец, медь, йод и др.).

Фосфор и кальций участвуют в обмене белков, жиров и углеводов, входят в состав костной ткани, гормонов. Они повышают активность ферментов и устойчивость организма к различным инфекционным заболеваниям.

Недостаток фосфора и кальция ведет к обеднению ими костной системы и сопровождается искривлением или хрупкостью костей, выпадением шерсти, нарушением целостности зубной эмали, изменением ее цвета.

В тяжелых случаях могут наблюдаться помутнение хрусталика глаза и судороги. Потребность в этих веществах при беременности возрастает в 3 – 4 раза. Кальциевый обмен тесно связан с обменом фосфора, а также с витамином А.

У собак, получавших с кормом недостаточное количество этих веществ, при родах наблюдаются задержка последа, рождение слабых, больных щенков.

Натрий и хлор содержатся во внеклеточной жидкости и в клетках тканей. Они находятся в организме в виде хлористого натрия (соли). Отсутствие в корме соли приводит к развитию мышечной слабости и извращению аппетита. При этом отмечаются учащенный ритм работы сердца и ослабление пульса.