Коктейли - [9]
Смешать все компоненты в шейкере со льдом. Бокал украсить сахарной корочкой и вылить в него приготовленную смесь.
2. КОНЬЯК С ПОРТВЕЙНОМ. - Коньяк 20 мл, - портвейн белый 60 мл, - лед.
Приготовить и подать так же, как коктейль "Красный мак".
3. "АЛЬПИЙСКИЙ". - коньяк 20 мл, - шоколадный ликер 20 мл, - взбитые сливки 10 г, - лед.
Коньяк и ликер смешивают в шейкере со льдом, вливают в креманку и сверху кладут взбитые сливки, подают с соломинкой и чайной ложечкой.
4. МОККО. - Коньяк 20 мл, - апельсиновый ликер 20 мл, - кофейный ликер 20 мл, - кофейный настой 50 мл, - лед.
Коктейль приготовить в шейкере со льдом и подать в широком бокале.
5. МЕДОВЫЙ. - Мед 10 г, - коньяк 20 мл, - водка 20 мл, - "пьяная" вишня, - лед.
Компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в конусный бокал и опустить в него вишню.
6. ШОКОЛАДНЫЙ. - Коньяк 20 мл, - крем шоколадный 20 мл (или ликер), - апельсиновый сок 20 мл, - взбитые сливки 10 г, - лед.
Приготовить и подать, как коктейль "Альпийский".
7. "ОГНЕННЫЙ ШАР". - Коньяк 20 мл, - водка 40 мл, - ликер апельсиновый 20 мл, - сок лимонный 20 мл, - сок апельсиновый 20 мл, - сахарный сироп 20 мл, - шампанское сухое или полусухое 60 мл, - кружок лимона, - лед.
В большой бокал положить лед, вылить все компоненты и положить кружок лимона.
8. "ЗОЛОТИСТЫЙ". - Коньяк 20 мл, - абрикосовая настойка 20 мл, - абрикосовый сок 20 мл, - апельсиновая цедра, - лед.
Смешать все компоненты в стакане со льдом с помощью ложечки. Охлажденную смесь вылить в узкий конусный бокал и украсить напиток спиралью из апельсиновой цедры.
9. "ВОЛНА". - Водка 20 мл, - ликер "Бенедиктин" 20 мл, - белый десертный вермут 20 мл, - вишни свежие или консервированные, - лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в высокий бокал и положить в него 4-5 вишен.
10. "ОКСАНА". - Водка 20 мл, - ликер вишневый 30 мл, - ликер "Шартрез" 30 мл, - вишни свежие или консервированные, - лед.
Приготовить и подать как коктейль "Волна", бокал украсить сахарной корочкой.
11. "ОЛИМПИЙСКИЙ". - Водка 20 мл, - апельсиновый ликер 20 мл, - апельсиновый сок 20 мл, - половинка кружка апельсина, - лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом и вылить в широкий бокал, на ободок положить кружок апельсина.
12. ЛИМОННЫЙ. - Водка 20 мл, - лимонный ликер 20 мл, - сахарный сироп 20 мл, - лимонный сок 20 мл, - спираль из лимонной цедры, - лед.
Все компоненты смешивают в шейкере со льдом, выливают в шарообразный бокал и украшают спиралью из лимонной цедры.
13. "СОЛНЕЧНЫЙ". - Водка 30 мл, - белый десертный вермут 20 мл, - ананасовый сок (или сок манго) 20 мл, - ананасы или абрикосы 10 г, - лед.
В бокал со льдом кладут ананас, нарезанный мелкими кубиками, затем выливают все компоненты. Подают с соломинкой и ложечкой для фруктов.
14. "КАРУСЕЛЬ". - Водка 20 мл, - апельсиновый ликер 20 мл, - красный крепкий вермут 20 мл, - шампанское 60 мл, - лед.
Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка перемешать ложечкой. Вылить охлажденною смесь в конусный бокал, положить в него вишню и добавить шампанское.
15. "ЖАР ПТИЦА". - Ром 20 мл, - апельсиновый ликер 20 мл, - апельсиновый сок 20 мл, - сахарный сироп 10 мл, - "пьяные" вишни (ромовые), - цедра лимона, - лед.
Перемешать все компоненты в стакане со льдом и вылить в бокал креманку. Опустить в него 4-5 вишен и выдавить из лимонной цедры на поверхность напитка немного масла.
16. "МАГНОЛИЯ". - Ром 20 мл, - апельсиновый сок 20 мл, - малиновый ликер 20 мл, - взбитые сливки 5 г, - лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в бокал креманку и положить сверху взбитые сливки. Подать с соломинкой и ложечкой.
17. "АСТРА". - Ром 30 мл, - ананасовый сок или сок манго 10 мл, - белый десертный вермут 20 мл, - лимонный сок 10 мл, - сахарный сироп 10 мл, - лед.
Все компоненты смешать в стакане и вылить в фужер.
18. СУХОЕ ВИНО С АПЕЛЬСИНОВЫМ СИРОПОМ. - Сухое белое вино 60 мл, - апельсиновый сироп 40 мл, - содовая или газированная вода 40 мл, - лед.
Смешать апельсиновый сироп с вином в стакане со льдом, вылить в высокий бокал и добавить содовую или газированную воду.
19. "КРЫМСКИЙ". - Портвейн белый 40 мл, - ликер "Бенедикгин" 10 мл, - апельсиновый ликер 10 мл, - коньяк 10 мл, - шампанское 60 мл, - лед.
Смешать коньяк, ликер и вино в стакане со льдом, вылить в высокий бокал и добавить шампанское.
20. "ТАЕЖНЫЙ". - Один кусочек сахара, - веточка мяты, - кружок лимона, - вишня, - шампанское 150 мл, - лед.
Обжечь на спиртовке или газовой горелке кусочек сахара до темно коричневого цвета, в бокал положить сахар, мяту, вишню. Украсить его кружочком лимона и влить охлажденное шампанское.
21. "ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА". - Вишневая настойка 60 мл, - белый десертный вермут 20 мл, - лимонная цедра, - лед.
Смешать в стакане со льдом настойку и вермут и вылить в шарообразный бокал, украсить напиток спиралью из лимонной цедры.
22. МУСКАТЕЛЬ С ШАМПАНСКИМ. - Мускатель 40 мл, - шампанское сладкое или полусладкое 60 мл, - свежий или консервированный виноград, - лед.
Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Этот учебник дает полное представление о современных знаниях в области психологии развития человека. Книга разделена на восемь частей и описывает особенности психологии разных возрастных периодов по следующим векторам: когнитивные особенности, аффективная сфера, мотивационная сфера, поведенческие особенности, особенности «Я-концепции». Особое внимание в книге уделено вопросам возрастной периодизации, детской и подростковой агрессии.Состав авторского коллектива учебника уникален. В работе над ним принимали участие девять докторов и пять кандидатов психологических наук.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Семейное право».Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Семейное право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Налоговое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Налоговое право» в высших и средних учебных заведениях.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Трудовое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Трудовое право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Международные экономические отношения».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Международные экономические отношения» в высших и средних учебных заведениях.
«Радуйся, Духа Святаго обитель» Преподобного Сергия Радонежского именуют Ангелом Земли Русской. Его молитва собирала, защищала, оберегала Русь; его служение Пресвятой Троице воплощало идеал русского человека – идеал жизни во Христе. Житие преподобного Сергия было любимым чтением в русских семьях, оно читалось на богослужениях, а в Лавру преподобного по-прежнему стекается русский народ во дни праздников, в печали и в радости. Первое жизнеописание преподобного Сергия было составлено учеником святого – Епифанием Премудрым (первая половина XV века)
Некоторые тезисы из учебника Андрея Ангелова «Практическая режиссура кино». Народный бестселлер, и он же лонгселлер XXI века. Первый гениальный киноучебник не только в РФ, но и в мире…
Указатель содержит список печатных трудов, опубликованных сотрудниками Донецкой овражной лесной опытной станции и Луганской агролесомелиоративной научно-исследовательской станции УкрНИИЛХА. В списке приведено 340 наименований книг, монографий, брошюр, статей, тезисов докладов, нормативных материалов, указаний, буклетов, информационных листков. К списку прилагается авторский указатель.
В современной России дело с литературными премиями обстоит не очень хорошо. Вернее, они существуют, но не несут требуемого от них определяющего значения. Каждая из них — своё собственное направление, выбирающее литературу по заранее заданным условиям. Поэтому, дабы помочь читателю ориентироваться в мире российских литературных премий, выпущено данное издание. Первоначально взяты для рассмотрения лауреаты следующих премий: Русский Букер, Национальный бестселлер, Ясная поляна, Большая книга и НОС.
Составитель: Вельчинский В.Г.
– Бывают ли крокодилы добрыми? – Кто на самом деле победил на выборах президента в 1996 году? – Может ли в мозгу закончиться место для памяти? – Почему в пупках возникают катышки? – Каково было учиться в советской школе? Эти и другие вопросы задавали пользователи сервиса The Question, а мы в течение последнего года каждый день искали тех, кто даст ответы. В этой книжке 297 самых странных вопроса. Мы не гарантируем, что вы станете умнее, если прочитаете ответы на них, но, по крайней мере, о потраченном времени вы не пожалеете. Книга может вызывать острые приступы любопытства.