Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки - [8]

Что включает в себя система питания растений?

Система питания растений включает в себя:

— предварительное внесение удобрений (при заполнении ящиков грунтом);

— подкормка всходов;

— регулярная подкормка (через 7-10 дней) взрослых растений.

Во всех случаях, независимо от погоды и способа подкормки — сухого или в виде раствора — растения обильно поливают чистой водой.

Особенностью системы выращивания овощей и картофеля по технологии доктора Миттлайдера является использование стандартной смеси удобрений, включающей комплексное азотно-фосфорно-калийное удобрение, а также микроэлементы: бор, железо, магний, медь, марганец и др.

При этом в отличие от наших удобрений использовались удобрения зарубежного производства, обладающие высокой способностью к растворению. Это необходимо учитывать при использовании сухой отечественной подкормки, которая может не дать нужных результатов, в связи с чем необходимо использовать только жидкую подкормку с полностью растворенными элементами.

Учитывая различную потребность овощных культур в питательных веществах (и даже отдельных культур на разных стадиях развития), применяемую систему вряд ли можно считать жесткой: она больше рассчитана на то, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ. При этом избыток питательных веществ по этой системе не допускается, а недостаток оперативно корректируется по внешнему виду растений.

Основные признаки недостатка того или иного элемента питания по внешнему виду растений приведены во второй части книги (раздел «Удобрения»).

Нитратная проблема снимается комплексностью используемых удобрений, поскольку одной из основных причин накопления нитратов в овощах и картофеле, является несбалансированность элементов питания.

В целом технология выращивания картофеля в ящиках — грядах является разновидностью известного у нас гидропонного способа, когда растения размещаются в специальных лотках, через которые пропускается специальный питательный раствор.

На каком расстоянии необходимо размещать ящики — гряды?

Описанный способ выращивания овощей и картофеля обладает одной существенной особенностью, которая заключается в резком ограничении непосредственно обрабатываемой площади, при расширенных междурядьях: стандартный размер гряды — 0, 45x9, 0 м, а между грядами — 1, 05 м. При этом на гряде растения, в зависимости от вида, располагаются в один или два ряда (второй ряд является обычно временным и используется под культуры с коротким периодом вегетации — редис, салат. )

Если посмотреть на гряды доктора Миттлайдера, особенно на ранней стадии вегетации растений, то бросается в глаза непривычно большая «пустая» площадь. Однако, это впечатление обманчивое. Например, при однородной посадке томатов на 1 м² (считая один погонный метр грядки шириной 0, 45 и половину междурядья — 0, 52 м) размещается 8 растений, тогда как при стандартной посадке 0,4x0,4 м размещается только 6 растений.

Какие преимущества узких гряд?

По мнению доктора Миттлайдера преимущества узких гряд следующие. Во-первых, при 45 — сантиметровой гряде легче сформировать рыхлую, плодородную почву, осуществлять подкормку и полив, борьбу с сорняками.

Во-вторых, доступность подхода с двух сторон по широким междурядьям к растениям облегчает уход за ними — здесь каждый побег на виду. Самое же главное — на узких грядках с широкими междурядьями создаются идеальные условия освещенности растений. А это — важнейшие условия для получения большого и здорового урожая.

Каковы особенности выращивания картофеля по методу доктора Миттлайдера?

Таких особенностей две: это отсутствие общепринятых приемов по окучиванию и рыхлению. В отношении рыхлений ситуация ясна: в используемых ящиках — грядах почва изначально рыхлая.

С отсутствием окучивания — сложнее: здесь у доктора Миттлайдера много оппонентов.

Как известно, окучивание картофеля направлено на образование многоярусных корней и более мощной подземной части куста картофеля.

Однако, в ответ на вопрос: «Почему доктор Миттлайдер не окучивает картофель? », он ответил: — «А что нужно огороднику — корни и ботва или клубни картофеля?.. » При окучивании растение переориентируется на выгонку новых корней и побегов, а заложившиеся клубни, практически не развиваются.

Без окучивания же количество клубней, как правило, ограничивается пятью — шестью, но они крупные, суммарным весом не менее одного килограмма. При практикуемой схеме посадки 0,25x0,25 (в ящиках — грядах или на узких грядках) — это обеспечивает до 8 кг с квадратного метра или около 800 кг с одной сотки, — цифра, которая не нуждается в комментариях.

2.ГЕРМАНИЯ

Какие особенности выращивания картофеля в Германии?

Положительные результаты при возделывании картофеля в Германии получаются при проведении осенней вспашки с нарезкой гребней и последующей посадкой в них картофеля. Наличие гребней обеспечивает более быстрое просыхание почвы, лучший прогрев и сохранение рыхлости почвы длительное время.

Какие удобрения используют при выращивании картофеля?

Под картофель вносят в основном минеральные удобрения. Соотношение азота, фосфора и калия 1: 1: 1, 7. Установлено, что внесение фосфатов, извести и кремниевой кислоты улучшает структуру почвы, водный и воздушный режимы, а также повышает содержание гумуса в почве. Это способствует увеличению количества семенных клубней, повышению прочности кожуры и содержанию крахмала.