Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки - [11]
Какие особенности посадки картофеля?
Глубина посадки определяется типом почвы, а также зависит от приемов ухода.
Посадку производят в гряды на глубину 5-6 см, где опасность заморозков отсутствует и на глубину 7, 5-8 см, где такая опасность существует.
Гряды начинают наращивать с момента появления 70-80 % всходов, поднимая их специальными окучивателями через каждые 7-10 дней до рекомендуемой высоты (18-20 см).
Резаные доли посадочного материала имеют вес 40 — 60г.
Как ухаживать за посадками картофеля?
Основная задача механизированного ухода — сокращение затрат труда по уходу за картофелем. Как правило, до всходов проводят культивацию, а после всходов поднятие гребней на 5-7 см. Окучивание прикрывает прикорневые участки стеблей рыхлым удобренным слоем почвы, способствует лучшему образованию клубней, регулированию водного режима и температуры почвы, уничтожает сорняки, защищает от заморозков и облегчает уборку.
От этого приема воздерживаются на землях, подверженных суховеям, а также при дефиците влаги в почве.
На песчаных землях окучивают невысоко, на тяжелых влажных почвах делают узкие и высокие гребни.
Уборка картофеля после достижения максимальной величины клубней неизбежно влечет за собой большие потери при сборе, транспортировке и хранении из-за механических повреждений и накопления инфекции, поражающей в хранилище картофель.
Поэтому производят скашивание ботвы до ее полного высыхания. От механического скашивания, особенно если картофель предназначен для длительного хранения, по возможности воздерживаются во избежание инфекционного перезаражения. Уничтожение ботвы производится путем опрыскивания ее едкими жидкостями, такими как раствор медного купороса или серной кислоты. В настоящее время с этой целью используют смесь растворов из трех — процентного медного купороса и однопроцентной поваренной соли.
После уничтожения ботвы необходимо отложить копку картофеля, по крайней мере, на неделю. Это обеспечивает гибель спор гриба на поверхности почвы, что уменьшает возможность заражения клубней при уборке.
ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ К ЗАРУБЕЖНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
Вот мы и закончили короткий обзор технологий выращивания картофеля в наиболее развитых странах.
Приведенные рекомендации, конечно, нельзя механически переносить на свои огородные участки и получить в первый год такой же урожай, как в Голландии. Специфика климатических условий, большое разнообразие почв, сортов картофеля, выбранной методики — вот те факторы, которые определят ваш успех или неудачу при выращивании картофеля.
И посоветовать здесь можно только одно: поскольку любая, даже самая лучшая книга по картофелеводству не сделает вас сразу специалистом в этой области, то выход можно найти только в постоянном экспериментировании с использованием описанных зарубежных технологий выращивания картофеля, а также тех забытых или почти забытых приемов русского земледелия XIX — начала XX века, которые давали результаты ничуть не хуже, чем голландская или американская технология.
6.СЕКРЕТЫ РУССКОГО КАРТОФЕЛЕВОДСТВА
Если просмотреть многочисленную литературу по выращиванию картофеля за несколько десятков лет, то можно увидеть интересную закономерность: авторы, как правило, не приводят ссылок на старинный опыт русских картофелеводов, хотя их результаты зачастую оказываются не хуже достижений современных ученых в этой области.
Одним из основоположников русского картофелеводства является профессор М. В. Рытов, чьи работы представляют собой уникальный материал по технологии возделывания овощей и картофеля. Опубликованы они были в книге «Частное огородничество» в 1927 году очень ограниченным тиражом (5 тыс. экз. ). С тех пор книга ни разу не переиздавалась.
Приведем отдельные элементы этой уникальной технологии, сохраняя по возможности стиль и язык автора.
Место в огороде
Низменные места тогда только благоприятны для картофеля, когда они хорошо прогреваются и их почва не сырая; они особенно не выгодны в местности с прохладным летом и с обильными росами.
В засушливых районах низины, напротив, выгодны, но не при избытке надпочвенной влаги и вредных для картофеля сильных рос.
На наносных и песчаных почвах в низинах картофель отлично удается, не страдая от сырости рос и не подвергаясь гнили.
Самые высокие урожаи картофель дает на новых землях, особенно после вырубки леса и по целине.
Подготовка почвы и уход за картофелем
Осенью по обработанному полю проводятся окучником ряды пересекающихся борозд на таком расстоянии, чтобы каждая клетка соответствовала пространству, необходимому для отдельных растений. Это пространство берется в 4, 6, 8, 10 и даже 12 квадратных футов (0, 4 — 1,1 м>2).
Весной навоз раскладывается кольцом на каждом пересечении борозд, оставляя середину свободной для корней, которые не должны соприкасаться с навозом, после этого перекапывается промежуток между бороздами и рыхлая земля приваливается мотыгою на кольцо навоза с образованием на нем низкого и широкого холмика в 3-4 вершка (13-18 см) вышины. На эти холмики садятся клубни поодиночке, земля на них потом возвышается окучиванием. Холмики лучше проветриваются и нагреваются, нежели гребни и гряды.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в будущем сезоне, посадка и посев цветочных семян и луковиц, подготовка растений к укрытию в морозных регионах.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, в которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания.
В этой книге автор расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Эта книга кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международных писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова создана для решения проблем, наиболее часто встречающихся в практике садоводов-любителей. Автор много внимания уделяет вопросам облагораживания диких растений требуемыми культурными сортами. Практические советы даются в доступной даже начинающему садоводу форме. Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется садоводу для получения высоких урожаев на своем дачном участке.