Как лечиться чаем: зеленым, черным, травяными, экзотическими - [7]

Шрифт
Интервал

Травяные чаи

Слово «чай» у многих ассоциируется с привычным бодрящим и слегка терпким на вкус напитком. В России уже настолько привыкли к нему, что стали забывать, как наши предки-славяне заваривали лечебные чаи из местных растений. А между тем эти напитки оказывали тонизирующее влияние на организм не хуже, чем чаи из Индии и Цейлона, лечили от многих болезней и просто насыщали витаминами.

С давних пор традиционно популярны были плодово-ягодные и цветочно-травяные чаи. Для их приготовления использовали чаще всего такие известные растения, как зверобой, землянику, бруснику, ежевику, шиповник, черную смородину, различные виды боярышника и многие другие, содержащие большое количество физиологически активных веществ. Их химический состав настолько разнообразен, что чаи, заваренные на них, можно употреблять и в пищевых, и в профилактических, и в лечебных целях. При систематическом употреблении этих напитков регулируется обмен веществ в организме, стимулируется кроветворение, регенерация тканей и повышается активность защитных механизмов. Из разных частей этих растений – цветков и плодов, листьев и стеблей – люди издревле готовили прекрасные по вкусовым качествам и столь необходимые организму напитки – травяные чаи.

Как мы уже говорили выше, все плодово-ягодные и травяные чаи условно делятся на три группы: повседневно-бытовые, профилактические и лечебные. Условно – потому что даже обычный чай может играть профилактическую роль и насыщать организм витаминами. Повседневно-бытовые – это чаи, приготавливаемые из пищевых и лекарственных растений, дающих организму нужные физиологически активные соединения. Они имеют меньшую концентрацию действующих веществ и, как правило, не содержат сильнодействующих и ядовитых растений. Такие напитки можно употреблять каждый день – они прекрасно утоляют жажду, имеют приятный вкус и аромат. Повседневно-бытовые чаи подразделяются на поливитаминные, регулирующие обмен веществ, универсальные, тонизирующие и успокаивающие.

Профилактические чаи отличаются от повседневно-бытовых определенной направленностью действия. Например, противосклеротические, противоспазматические, успокаивающие нервную систему, регулирующие сахарный обмен, противовоспалительные и противомикробные чаи. В их состав входят растения, обладающие конкретным действием на определенные органы и системы. Например, при нарушении сахарного обмена в сбор профилактического чая включают чернику, крапиву, тысячелистник; в сбор противосклеротического чая – землянику лесную, руту душистую, малину.

Лечебные чаи в отличие от перечисленных имеют более выраженное лечебное действие. Они сложнее по своему составу и оказывают более направленное действие. К таким чаям относятся противомикробные, желчегонные, отхаркивающие, мягчительные, кровоостанавливающие, противовоспалительные, ранозаживляющие. Предлагаемые в различных травниках лечебные разовые дозы и число трав не являются строго обязательными, дозы трав зависят от состояния здоровья и самочувствия, их можно уменьшить, но не следует увеличивать. В любом случае, лечебные чаи надо принимать только после медицинского обследования и под контролем лечащего врача. При этом необходимо внимательно следить за своим самочувствием и реакцией организма. Лечебные чаи употребляют за 20–30 мин до еды. Срок хранения приготовленного травяного чая в холодильнике – примерно 2–3 суток, но не более, потому как в результате длительного хранения чай может не только потерять свои целебные свойства, но и приобрести вредные. В домашних условиях лечебный чай обычно готовят из одной, двух и более трав, строго соблюдая указанные в рецепте весовое количество трав и технологию приготовления.

Если в рецепте не указан способ приготовления лечебного чая, то его готовят следующим образом: прописанную дозу измельченной смеси растений высыпают в горячую эмалированную посуду, заливают кипяченой водой комнатной температуры и ставят на водяную баню.

Настои готовят в водяной бане 15 мин, отвары – 30 мин. Затем снимают и настаивают (отвары – 10–15 мин, настои – 45–50 мин). После этого лечебный чай процеживают через марлю, оставшуюся часть растений отжимают. В готовый лечебный чай обязательно надо долить воду до первоначального объема.

Грамотное, разумное и систематическое использование природных лечебных средств может не только заметно облегчить ваше состояние, но и избавить от долго мучившего недуга. Однако всегда следует помнить о том, что растительное лекарство может превратиться в яд при бездумном и неправильном его употреблении. Ни в коем случае нельзя применять неизвестные вам растения. Оздоровление организма посредством употребления целебных трав должно быть разумным, осторожным и постепенным.

Повседневно-бытовые чаи

Как уже говорилось выше, повседневно-бытовые чаи делятся на поливитаминные, регулирующие обмен веществ, универсальные, тонизирующие и успокаивающие. Мы подробно рассмотрим каждый из этих видов.

Поливитаминные чаи

Итак, к поливитаминным чаям относят те, которые изготавливаются из растений, содержащих большое количество различных витаминов. К ним относятся шиповник, облепиха, рябина, смородина, мята.


Еще от автора Ольга Владимировна Романова
Лечение целебными настойками на водке и спирту

В книге – десятки рецептов приготовления чудо-настоек из лекарственных растений – для укрепления, очищения и исцеления организма! Такие из них, как можжевеловая, прополисная, эвкалиптовая, янтарная, являются поистине чудом народной медицины.Особое внимание – напиткам – домашним винам и плодово-ягодным наливкам, которые чрезвычайно эффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при простудах, анемиях, нарушениях обмена веществ, как тонизирующее и укрепляющее средство.Все рецепты проверены временем, просты, доступны и главное – это тот самый случай, когда можно лечиться с удовольствием!


Домашняя ароматерапия

С древних времен известен людям метод исцеления с помощью ароматов. Одни из них избавляют нас от бессонницы, другие нормализуют биоритмы, третьи помогают улучшить самочувствие и привести в порядок нервы. Исцеляющие запахи оказывают влияние на внутренние химические процессы, гормональный фон, на вегетативную и центральную нервную системы, которые регулируют деятельность сосудов и отвечают за ритмичность жизненных процессов нашего организма. О том, как применять ароматерапию в домашних условиях, рассказывает Ольга Романова.


Иммунитет без лекарств

Какие природные средства помогают укрепить иммунитет? Как повысить сопротивляемость организма? Что делать, чтобы реже болеть? Из книги Ольги Романовой вы узнаете о растительных иммуномодуляторах и продуктах пчеловодства, о правильном питании, предотвращающем развитие многих заболеваний, о физических упражнениях и других оздоровительных процедурах.


Здоровье из улья. Мед, прополис, перга, маточное молочко

Книга посвящена известным ценным продуктам жизнедеятельности пчел: меду, прополису, перге, маточному молочку и воску.С помощью этих замечательных подарков природы можно избавиться от таких недугов, как ангина, грипп, бронхиальная астма, гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, катаракта, язва желудка, простатит, импотенция, бессонница, и многих других.


Имбирь – универсальный лекарь

Книга рассказывает о замечательном растении – помощнике, лекаре, кулинаре имбире. Здесь любознательный человек найдет полезные и «вкусные» рецепты от болей и болезней, от ожирения и усталости. Имбирь поможет сохранить здоровье, подкрепить силы, сохранить бодрость и стройность. А еще без вреда для организма – полакомиться.


Рекомендуем почитать
Внутривенно

Эти звездочки и сеточки на ногах – как они портят нам жизнь! Возникающие во время беременности, из-за появления лишнего веса или в результате нездорового образа жизни (да-да, привет курильщикам и любителям выпить), они в первую очередь свидетельствуют о том, что кровоток в наших конечностях нарушен. Опасно ли это? Иногда – да! Иногда – нисколько. Важно уметь правильно оценить свое состояние и своевременно обратиться к специалисту. Стать флебологом с этой книгой вы, конечно, не сможете, но разобраться в проблеме и понять, насколько компетентен ваш врач, выписывающий чулки поплотнее и венотоник подороже, однозначно получится.


Рефлексотерапия. Как восстановить подвижность суставов в домашних условиях

Понятные, четкие рекомендации со схематичными иллюстрациями помогут вам и вашим близким укрепить суставы, мышцы и сохранить здоровье. Книга мэтра отечественной восстановительной медицины В.М. Островского – это система знаний и практических советов: как восстановить функциональные резервы своего организма в пожилом возрасте, улучшить здоровье и качество жизни, которые были снижены в результате болезни или неблагоприятного воздействия окружающей среды. Теперь вы сами сможете мобилизовать внутренние механизмы защиты организма с помощью лечебного массажа и лечебной физкультуры, приемов рефлексотерапии, которые может использовать непрофессионал, и другой полезной информации по восстановлению своего здоровья в домашних условиях. Данная книга является переработанной частью издания «Восстановление здоровья в домашних условиях.


Super Лицо. Синергетическая гимнастика для молодости и красоты

Понятие «красота» неизменно ассоциируется со здоровьем и молодостью, несмотря на смену эпох, тенденций, влияние моды. Поэтому красивое и свежее лицо – цель множества женщин, в стремлении к которой они готовы перепробовать все возможные средства и способы. Но именно сейчас эта вполне реальная цель становится опасной для здоровья – девушки уже с юных лет регулярно делают инъекции, уничтожая тем самым свою природную красоту. В погоне за лицами с обложек журналов они теряют еще один важный компонент – индивидуальность. Гимнастика для лица – это естественный и эффективный способ, который позволит вам сохранить молодость и красоту без потери индивидуальности, что особенно ценно в наше время «одинаковых лиц».


Целебная сила эфирных масел для красоты и здоровья

Натуральные эфирные масла – настоящий дар природы, стоящий на защите красоты, здоровья и внутренней гармонии. Вот уже несколько тысяч лет люди используют их целительную силу. Доказано, что масла уничтожают вирусы, бактерии и грибки. Ромашка способствует рассасыванию опухолей. При воспалениях помогут апельсин, лимон, грейпфрут, иланг, ладан, нероли, сандал. Бергамот справится с бессонницей. Валериана, лаванда, душица, сосна, мирра, жасмин – помогут расслабиться. Герань, гвоздика, можжевельник, фенхель – понижают давление.


Как еда действует на наш организм

В книге собраны 40 методов воздействия на организм с помощью обычных продуктов питания. Пользуйтесь этими простыми пищевыми подсказками каждый день, чтобы улучшить своё самочувствие и качество жизни! Орехи – от усталости, шоколад – для хорошего настроения, морковь – для зрения… Помните о том, что каждый продукт – это источник полезных элементов для нашего организма?


60 лет не возраст, 2008 № 03

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


Массаж для красоты и здоровья. Медовый, глиняный, ароматический, баночный

Массаж укрепляет здоровье, питает жизненной энергией, продлевает молодость. Но не все знают, что необычные, малоизвестные виды массажа зачастую бывают гораздо эффективнее, чем традиционные. Вы узнаете о лечебных и омолаживающих свойствах массажа вакуумного и медового, глиняного и ледяного, ароматического и массажа ложками.Техники проведения необычных видов массажа просты и легко применимы в домашних условиях. Рекомендации автора покажут, как справиться с головной или сердечной болью, переутомлением или стрессом.


Лечебные масла. Оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное, облепиховое и другие

О целебных свойствах растительных масел можно говорить до бесконечности: масла лечат, кормят, поднимают на ноги, дают силы, возвращая здоровье и молодость.С глубокой древности растительные масла сопровождали жизнедеятельность человека, мы идем с ними рука об руку, знаем и любим их. Приятно, когда в жизни все идет как по маслу, и плохо, когда этого волшебного снадобья нет под рукой.Прочитав эту книгу, вы узнаете, как можно приготовить масляные настойки, мази, как сделать ингаляции, наложить компресс, сделать в домашних условиях хорошее лекарство или крем своей мечты.