Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость - [60]
Любой медицинский препарат может быть опасен. В некоторых особенно тяжелых случаях стоит рискнуть, но желание сбросить вес – не настолько важный повод. Вдобавок любой препарат для снижения веса придется принимать всю жизнь, поскольку «излечиться» от пищевой зависимости невозможно. А принимать препараты некоторое время – все равно что отправиться за покупками с кредитной картой: да, платить по счету придется позже, но придется. Главная же проблема в том, что препарат может даже ухудшить ваше состояние в долгосрочной перспективе[74].
Новое поколение препаратов «против ожирения» блокирует действие некоторых нейромедиаторов, за счет чего происходит подавление навязчивого аппетита. Но эффект проявляется не только в отношении еды: например, дофамин необходим для поддержания любого рода мотивации, а также получения удовольствия[75].
Как только на рынке появляется очередной революционный препарат, призванный решить проблему переедания, не бросайтесь его покупать: задумайтесь, не придется ли вам принимать его всю жизнь. И что произойдет, когда вы от него откажетесь? Вернетесь к привычному обжорству? Не ухудшится ли ваше состояние? Ведь не исключено, что по какой-то причине вам придется прекратить прием препарата.
Поэтому я и считаю такой подход неправильным: снижение веса не должно быть главной целью. Но очень многие думают, что им нужно только похудеть. Если бы они смогли этого добиться, тогда бы точно начали питаться правильно, у них повысилась бы самооценка, и вообще все пришло бы в норму. Таким людям кажется, что, похудев, они смогут начать жизнь с чистого листа. Они забывают, что склонность к перееданию не исчезает. Поэтому способы быстрого решения проблемы лишнего веса, вроде популярных диет или препаратов для похудения, не дают долгосрочного результата. Чтобы снизить вес и получить устойчивый эффект, необходимо по-новому посмотреть на ситуацию.
Жизнь коротка!
Очень многие из нас продолжают считать, что им нужно только похудеть.
Я знаю, как сложно не придавать большое значение внешнему виду. Но чем больше вы задумываетесь именно о весе, тем дальше вы от решения проблемы. Вы не сможете похудеть – и сохранить результат, – пока не научитесь придавать весу не больше значения, чем здоровью и самооценке.
Если главными приоритетами становятся здоровье и самооценка, а не внешний вид, это многое меняет. Например, вам очень хочется поесть, а запланированный интервал еще не истек. Вряд ли перекус в такой момент серьезно повлияет на ваш внешний вид. Но если для вас важна самооценка, вы выдержите интервал. Ведь это ваше решение, и, уважая его, вы научитесь верить в силу своего слова. Именно такое укрепление дисциплины вам и нужно, чтобы победить зависимость.
Ставя во главу угла внешний вид, вы рискуете вступить с собой в сговор: скажем, сейчас съедите слишком много, но поклянетесь, что потом до потери сил поработаете в спортзале. Такой подход мало что дает и для укрепления здоровья, и для самооценки. Вы просто даете себе возможность объесться, но не слишком от этого огорчаться.
Если вы живете по принципу «диеты в стиле йо-йо», это верный признак того, что вам не удалось пока изменить свою мотивацию. Возможно, вы сбрасываете и набираете вес по чуть-чуть. Или он колеблется сильно: вам удается заметно похудеть, но потом вы сильно поправляетесь. Это, кстати, даже опаснее для здоровья, чем поддержание стабильного избыточного веса. И (если вы вдруг не знали!) это отравляет жизнь[76].
Если же вы искренне стремитесь поднять самооценку, приоритетом становится здоровье, а не внешность. Вес уйдет сам – и, скорее всего, вы не наберете его снова. Чтобы добиться радикального изменения мотивации, нужно работать над повышением самооценки. Добиться этого можно, если взять себя в руки и научиться меньше есть.
Пока вы потакаете навязчивому желанию без конца есть, самооценка ваша не повысится: вы продолжаете вредить собственному здоровью. Не признавая зависимости, вы наверняка не осознаете и ущерба, который наносите себе, тем более что нередко он становится очевидным не сразу.
Да, от одной сигареты у курильщика не начнется рак легких, и от одного шоколадного печенья вы не заработаете диабет, не появятся опухоли и артерии не забьются. Но курильщик не ограничивается одной сигаретой, и обжора на единственном кусочке, полном трансжиров или переработанных углеводов, не остановится. Если вы приобрели нездоровую привычку бесконтрольно есть, вы наверняка делаете это каждый день. Эффект постепенно накапливается, хотя поначалу это незаметно.
Многим близка позиция «мы живем, чтобы жить, – поэтому давайте есть, пить и веселиться!». Совсем недавно кто-то из моих знакомых в очередной раз провозгласил этот принцип, не желая признать, что забота о здоровье важнее. Такие люди говорят, что стремятся жить в полную силу, наслаждаться и не жалеть о том, что тело изнашивается.
Если бы наше здоровье от нас не зависело, можно было бы так действовать. Конечно, встречаются везунчики, которые сносно себя чувствуют, даже не уделяя особого внимания здоровью; важна и наследственность. Но все же основными факторами, определяющими состояние здоровья, становятся наше поведение и решения по поводу питания, курения, потребления алкоголя и физической нагрузки. Да, прекрасно было бы прожить жизнь на полной скорости и не заботясь о последствиях. И я не говорю, что совсем не позволяю или не позволю себе излишеств. Но мне хочется понимать, когда именно я нарушаю принципы здорового образа жизни, и я не готова к изуродованным артритом рукам, инсульту или курсу химиотерапии ради короткого наслаждения. Не могу утверждать, что до конца своих дней буду так же тверда, но попытаюсь придерживаться именно такой линии поведения.
Эта книга поможет вам держать ваше переедание под контролем, не давать вашей зависимости от еды брать верх. Эта книга не посвящена вопросам правильного питания, на эту тему уже написано множество прекрасных книг. Эта книга не была написана специально для людей страдающих от анорексии или булимии, или для тех, кто страдает от навязчивой потребности заниматься спортом до посинения, хотя и этим людям было бы полезно прочитать эту книгу.Эта книга для тех, кто страдает избытком веса. Либо маленького, либо большого избытка веса.
Отказаться от медикаментов? Это реально! Избавиться от многих заболеваний? Легко! Ведь в состав приведенных здесь рецептов входят только доступные продукты, которые помогут излечить подагру и диабет, заболевания сердца и сосудов, суставов и позвоночника, печени, почек, щитовидной и поджелудочной железы: вкусные супы, аппетитные холодные и горячие блюда из мяса, рыбы, грибов, овощей, яиц, круп, молочных продуктов, напитков… Готовьте с нашей книгой – избавьтесь от болезней!
В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.
Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.
В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.
Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.
Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.