Информационные бюллетени об исцелении природой. Том 2 - [47]
1895 Были введены в эксплуатацию машины по пастеризации.
1892–1906 Исследование и развитие промышленности сухого молока в Америке. Один из первых заводов по производству сухого молока было установлен компанией Merrell Soule Company в Arcade, N.Y. в мае 1906. Первый завод процесса распыления был построен в Ферндейле, Калифорния, в 1911.
1899 Во Франции был изобретен гомогенизатор, и уже использовался в течении 2 лет. 11 апреля 1904 патент на это изобретение был получен в США.
1900 Открылась Ассоциация изготовителей мороженного, позже имя было изменено на Международная ассоциация изготовителей мороженного (International Association of Ice Cream Manufacturers (IAICM).
1902 был изобретен горизонтальный циркулирующий морозильник на солевом растворе.
1904 Мороженное в виде конуса появилось на Всемирной выставке в Сент-Луисе.
1905 The ICE CREAM TRADE JOURNAL был сделан официальным органом IAICM.
1910 Были изданы первые "Государственные станционные экспериментальные бюллетени" относительно мороженого, включая: "Principles and Practices of Ice Cream Making," Vermont State Bull. 155, R. W. Washburn, 1910; "Classification of Ice Cream and Related Frozen Products-Score Cards for Judging Ice Cream," Iowa State Bull. 123, M. Mortensen, 1911; "Bacteria in Ice Cream" Iowa State Bull. 134, B. W. Hammer, 1912.
1911 Процесс гомогенизации был применен к конденсированному или сгущенному молоку.
1913 Был введен морозильник прямого расширения. Был запатентован непрерывный замораживающий процесс.
1915 В США были изданы учебники по мороженому: "The Manufacture of Ice Creams and Ices," J. H. Frandsen and E. A. Markham, 1915; "The Ice Cream Laboratory Guide," W. W. Fisk and H. B. Elienberger, 1917; "The Book of Ice Cream," W. W. Fisk, 1919.
1920 Мороженое было признано как "защитная" и "необходимая" еда.
1921 К. Нельсон (C. Nelson, Waukon, Iowa) запатентовал эскимо. Это было первое мороженное на палочке.
1922 Разработка метода прямого охлаждения, приспособиление его к морозильникам.
1925 Сухой лед (твердый CO2) впервые использовался, чтобы облегчить транспортировку мороженого.
1926 Появился прилавочный морозильник для мягкого мороженого.
1928 Непрерывный морозильник Вогта был разработан Генри Вогтом (Henry Vogt of Louisville, Ky.
1929–1935 Разработка и производство непрерывных морозильников. Мгновенный морозильник Vogt был сначала введен Черри Берреллом и коммерчески установлен в 1929. В 1935 был введен в эксплуатацию непрерывный морозильник The Creamery Package.
1940–1945 Введение домашних низкотемпературных камер хранения (холодильников; прим. пер.).
1946 Упаковнное и транспортабельное мороженное в пакетах, реализуемое в сетях продуктовых магазинов, завоевывает популярность. Появились "мягкое мороженое" и "морожные фаст-фуды".
1950 В промышленности по производству мороженого появились продукты из растительного жира.
1942–1953 Фестиваль "Ice cream centennial" проводится каждый год в Балтиморе 15 июня.
1953, 13 февраля Кратковременная высокотемпературная пастеризация мороженой смеси (245 °C на 25 секунд) одобряется U.S. Public Health Service.
1960 "Определения и стандарты на замороженные десерты" U.S. FDA of the U.S. Dept. of Health, Education and Welfare.
1964 года "Определения и стандарты идентифицирования замороженных десертов" — заголовок документа, выпущеного U.S. FDA of the U.S. Dept. of Health, Education and Welfare — об оптимальных компонентах мороженного.
1965–1970 Разработка и введение высоко автоматизированного технологического оборудования для производства больших объемов.
—(Arbuckle, 1972, p. 425–427)
Вот несколько интересных цитат из книги В. С. Арбакла "Мороженное" ("ICE CREAM" by W. S. Arbuckle, Ph.D., Professor, Department of Dairy Science at the University of Maryland):
"Физическая структура мороженого — сложная физико-химическая система. Воздушные клетки рассеяны в непрерывной жидкой массе с вложенными ледяными кристаллами. Жидкая масса также содержит укрепленные толстые шарики, молочные белки, нерастворимые соли, кристаллы лактозы в некоторых случаях, стабилизаторы коллоидного измерения, сахар и растворимые соли в смеси. Готовое изделие состоит из жидкости, воздуха, и твердых тел, и составляет трехфазную систему." (Arbuckle, 1972, p. 41).
"Важность воды и воздуха как компонентов мороженного можно легко проследить. У обоих есть важная роль в сложной физико-химической системе, которую представляет из себя мороженое…" (Arbuckle, 1972, p. 41).
Какую "сложную физико-химическую систему" из себя представляет мороженое! Мы к ней проделали длинный путь от снятия сливок с цельного молока коровы, выкапывания снега с местных гор, замораживания сливок в ручном морозильнике, и добавления горшочка прошлогодних фруктовых консервов для получения старомодного удовольствия.
Мороженое — омертвевшая еда. Сегодня, оно делается из пастеризованного молока, которое не содержат никаких ферментов, потому что было нагрето более чем на 55 градусов Цельсия. В дополнение к этому, оно заморожено, что также убивает ферменты. Мороженое, как и большинство молочных продуктов, очень сильный слизеформирующий продукт.
О каком количестве болезней Вы можете безопасно и недорого позаботиться дома? Доктор Кристофер даст Вам понимание и уверенность, чтобы Вы легко справились с проблемами здоровья как детей, так и взрослых.Это обновленное издание Herbal Home Health Care включает превосходную информацию о подготовке к беременности и родам, перечисляет более чем 70 болезней в алфавитном порядке для легкого поиска, содержит полные тексты буклетов доктора Кристофера Rejuvenation thru Elimination, The Cold Sheet Treatment, and Curing the Incurables (Омоложение через элиминацию, Лечение холодной простыней, и Исцеление неисцелимых).
Последние три тома сборника печатных информационных бюллетеней доктора Кристофера продолжают описание причин и методов борьбы с болезнями, основ Здорового образа жизни, путей очищения и омоложения тела посредством естественных практик.Пятый, шестой и седьмой заключительные тома своего сборника информационных бюллетеней великий травник Джон Кристофер посвятил описанию 23-х трав: барбарис, восковница вощаная, воронец, черный орех, аптечный бенедикт, стебелист василистниковидный, вербена копьевидная, крушина, лопух, каскара саграда, котовник кошачий, кайенна, можжевельник односемянный, звездчатка средняя, гвоздика, калина обыкновенная, очанка лекарственная, лобелия, одуванчик, эхинацея, фенхель, семя льна, имбирь.
Четвертый том сборника печатных информационных бюллетеней доктора Кристофера продолжает описание причин и методов борьбы с болезнями, основ Здорового образа жизни, путей очищения и омоложения тела посредством естественных практик.Это — четвертое (из семи) собрание печатных информационных бюллетеней доктора Кристофера, которое состоит из двенадцати выпусков.Выпуск 1. Простуды, грипп и связанные с ними неприятности (Colds, Flu, and Related Nuisances)Выпуск 2. Бесполезная хирургия (Needless Surgery)Выпуск 3.
Третий том сборника печатных информационных бюллетеней доктора Кристофера продолжает описание причин и методов борьбы с болезнями, основ Здорового образа жизни, путей очищения и омоложения тела посредством естественных практик.Это — третье (из семи) собрание печатных информационных бюллетеней доктора Кристофера, которое состоит из двенадцати выпусков.Выпуск 1. Травяная первая помощь (Часть 1) (Herbal First Aid — Part I)Выпуск 2. Травяная первая помощь (Часть 2) (Herbal First Aid — Part II)Выпуск 3. Лакричник — легендарная трава (Licorice — The Legendary Herb)Выпуск 4.
Если вы страдаете заболеваниями кожи, а регулярные визиты к врачам, различные процедуры и втирание мазей не помогают, пора обратиться к альтернативным способам решения проблемы. Начните с прочтения этой книги. Ее автор, студент-медик Феликс Дальманнс, перепробовал множество традиционных и нестандартных способов лечения, прежде чем выработал подходящую методику и смог вылечить чешуйчатый лишай. Теперь его советы помогают тысячам людей вернуть коже здоровый вид и оставить позади мучения из-за низкой эффективности и высокой стоимости лекарственных и косметических средств. Система питания, которую предлагает автор, оказывает благотворное влияние на состояние организма в целом, благодаря чему помогает избавиться от проявлений псориаза, нейродермита и акне и других заболеваний нашего самого крупного органа. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Как говорится в старом анекдоте: все болезни от нервов… И в каждой шутке есть истина! В наше время стресс и вечная гонка по кругу стали нашими постоянными спутниками. В итоге человек получает букет невротических симптомов, а последствием этого становится множество проблем. Это подавленное настроение, раздражительность, тревога, усталость, рассеянность, неуверенность в себе, нарушения сна, головные боли, что постепенно может привести к серьезным заболеваниям: гипертонии, язве, нарушениям в работе сердца… И что делать? Куда бежать? Как избавиться от этой напасти? Кто-то надеется на чудо-таблетку, однако всю жизнь быть зависимым от таблеток — «удовольствие» весьма сомнительное.
Календула и алоэ — целебные растения, с помощью которых люди многих стран издавна лечились от разнообразных недугов. В отличие от алоэ и календулы, бадан толстолистный не так популярен. Однако это растение, как и многие дары природы, представляет собой целую сокровищницу уникальных природных веществ, которые при правильном использовании способны буквально творить чудеса.В книге собрана подробная информация об этих природных целителях, описаны способы лечения ими различных заболеваний, даны рецепты многих лекарственных средств на основе этих трав.
Дыхательные практики, речь о которых пойдет в этой книге, были изучены Рушелем Блаво во время его многочисленных путешествий. Автор выбрал самые эффективные, но в то же время доступные каждому упражнения на каждый день, которые производят значительный оздоровительный эффект. Благодаря этим практикам вы сможете без труда развить дыхательные мышцы, укрепить бронхи и легкие, повысить общий тонус организма, оптимизировать обменные процессы и в результате достичь заметного омоложения организма.
Дорогие читатели! Вы держите в руках самое полное издание, посвященное растению-целителю, которое круглый год находится у вас под рукой, но обо всех аспектах целебного применения которого многие не догадываются. Речь о столетнике, или алоэ древовидном. Он является поистине чудодейственным средством: исцеляет при желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых, женских заболеваниях, лечит болезни органов дыхания, зубов, десен, помогает восстановиться после травм, а также оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.