Годовой цикл работ в саду и огороде - [7]

Если вашей целью является выращивание ранней экологически чистой продукции для своей семьи, то во-первых не используйте на своем участке химических препаратов для обработки растений против вредителей и болезней, не вносите излишнего количества минеральных удобрений. Широко разрекламированный метод выращивания овощей доктора Митлайдера дает много продукции, но при этом сильно минерализированной, так что много – это еще не значит хорошо. Чтобы получать раннюю продукцию соответственно надо и сажать ранние сорта и гибриды, используя укрывные материалы, парники и теплицы.

Совсем иной подход требуется, если ваша основная цель – это выращивание продукции для зимнего хранения и заготовок. Здесь и сорта надо использовать поздние, поскольку они лучше хранятся и сажать в более поздние сроки и хранилище придется оборудовать в лоджии, на балконе или на участке.

Глава III Пособие для разумно-ленивых

Этот термин я позаимствовала у садовода Т. Хруцкой и считаю, что неплохо бы всем садоводам, достигшим некоторого возраста стать разумно-ленивыми. Следует помнить, что не мы для сада, а он для нас. Надо так организовать дело, чтобы не только работать от зари до зари, но и отдыхать и своими достижениями полюбоваться, а то ведь многие посадят цветы, а за весь сезон и времени не выберут посмотреть на них. Как говорится, чтобы меньше вкалывать, надо больше думать. Итак, что же можно предложить для разумно-ленивых?

1. Заранее спланировать работы, подчеркнув самые неотложные и главные. Все надо делать во-время, тогда вы все успеете и даже время останется, ведь большую часть работ можно сделать уже с осени после уборки урожая. Именно для этого и была задумана эта книжка. В шестой главе все работы распланированы так, чтобы можно было все успеть сделать во-время, их так и надо выполнять в порядке очередности.

2. Самая трудная работа на участке – это копать землю. Не копайте, а рыхлите, для этого надо сделать почву на своем участке легкой и рыхлой, если требуется, то сделайте ее искусственной. Об этом я уже писала в книжке «Как посадишь – так поешь».

3. Вторая трудоемкая работа – это прополка. Не полите. Либо используйте совет доктора Митлайдера, при высокой концентрации минеральных солей сорняки на его грядках не растут, а растут только на земляном валике вокруг грядки. Чтобы этого не допустить – валики разваливают, как только появляются всходы сорняков, а через день снова нагребают вокруг грядок, поверьте, это совсем несложно. Можно окантовать грядки досками, жердями, а на самой грядке предварительно вырастить сорняки под пленкой, как только появятся их всходы, пленку снять, почву прорыхлить и оставить сорняки на сутки без укрытия – они погибнут. После этого можно сеять культурные растения, но перекапывать такую грядку нельзя, иначе снова вынесете на поверхность семена сорняков из более глубокого слоя почвы и они опять пойдут в рост. Весной при посевах подготовленную грядку засевайте сразу как только подготовите почву, не откладывая этой работы не на минуту.

Чтобы избежать прополки земляники, сажайте ее на черном спанбонде. Не потребуется и поливка, не будет заболевания ягод серой гнилью, не будут укореняться усы, обработка кустов сильно упростится.

Не полите сорняки под ягодными кустами и деревьями, а лишь срезайте их по уровню почвы либо специальным пропольником, либо остро заточенной лопатой или плоскорезом Фокина и оставляйте тут же под растениями. Во-первых, это необходимая растениям органика, во-вторых, мульча, которая предохраняет от пересыхания верхний слой почвы, что вдвое сократит количество поливок. В-третьих, не надо относить сорняки в компост, чтобы затем возвращать назад под кусты перепревший компост, пусть перегнивают прямо на месте естественным путем, а в-четвертых, слой мульчи угнетает рост сорняков, так что расти они будут все меньше и меньше. Все помои и воду из-под стирки выливайте поочередно прямо под яблони, а чтобы не заводились мухи, прикрывайте помои срезанными сорняками. И не бойтесь вы вредителей, якобы зимующих под слоем этой мульчи – их не меньше и не больше, чем обычно. Не потребуется и перекопки приствольных кругов. При осенней обработке сада от вредителей опрыскайте не только посадки, но и почву под ними – вредители погибнут.

4. Еще одна трудоемкая работа – это поливка. Поливка в нашем регионе требуется крайне редко – поскольку у нас в почве большой запас влаги. Чтобы не высохли посеянные семена, их надо накрыть пленкой или двойным спанбондом сразу же после посева и пленку снять только после появления всходов, а спанбонд оставить в один слой, тогда и с вредителями бороться не придется. Систематическая поливка требуется только молодым всходам зелени и овощей в весенний период, а начиная с момента образования корнеплода или луковицы полив вообще следует прекратить. В постоянном поливе нуждаются лишь капуста, да редис. Многие считают, что кабачки и тыквы тоже нуждаются в постоянном поливе, как скажем, огурцы. И заблуждаются, потому что в отличие от огурцов эти культуры засухоустойчивы и поливать их нужно умеренно.

В теплицах лучше всего организовать капельный полив, для этого между каждыми четырьмя растениями надо воткнуть горлышком в почву по самые плечики пластиковые двухлитровые бутылки с водой, с которых конечно надо свинтить пробки. Вода будет медленно просачиваться в зону корней, а корни в поисках влаги будут разрастаться во все стороны и вглубь. Такой корневой системе не страшна и засуха, в отличие от изнеженной, которая все время поливается в избытке, а потому и находится в верхнем слое и естественно легко погибает при малейшей засухе, вот и приходится все время таскать воду в теплицы.