Ферма на дому - [132]

Шрифт
Интервал

БОЛЕЗНИ СТРАУСОВ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА

Чтобы успешно разводить на ферме каких-либо животных, фермер должен иметь достаточные знания о специфических потребностях этих животных. Когда же начинается интенсификация системы животноводства на ферме, это становится еще более важным. Чем лучше удовлетворяются эти потребности, тем меньше стресса животные получают.

«Способность» африканских страусов умирать «по неизвестным причинам» достаточно хорошо известна, но в большинстве случаев все-таки вполне возможно определить погрешности в уходе за птицей, предотвратить дальнейшее развитие стресса и гибель животных. Каждый фермер заинтересован в том, чтобы приобрести как можно больше знаний о нуждах своих птиц. Тогда он сможет свести риск их заболеваний к минимуму. Страусиное фермерское хозяйство может быть очень прибыльным, но если оно будет вестись неправильно, то может стать разорительным.

Взрослые страусы устойчивы к инфекционным заболеваниям, исключая птичью оспу и энцефалит. Однако они предрасположены к расстройствам пищеварения и респираторным болезням.

Гранулированные корма иногда могут нарушить пищеварение, в то же время тонко размолотые могут воздействовать на органы дыхания.

Профилактика заболеваний страусов включает в себя всевозможную вакцинацию, постоянное внимание к санитарно-гигиеническим правилам, своевременное проведение дезинфекций.

Профилактика заболеваний

Если ваша предпринимательская деятельность будет развиваться успешно и страусоводство начнет «набирать обороты», не лишним будет пригласить на штатную должность в свое хозяйство профессионального ветеринара. Ведь как бы грамотно ни было обустроено само хозяйство и налажен процесс разведения страусов, все равно необходима программа предупреждения заболеваний птичьей стаи. Программа профилактики заболеваний должна включать в себя всевозможную вакцинацию, биологическую безопасность.

Биологическая безопасность – самый дешевый путь предотвращения заболеваний. Она включает в себя постоянный контроль как за птицами и другими животными, так и за персоналом и посетителями, а также должна обеспечивать надлежащее санитарное состояние фермы и ее обитателей.

Кстати, не стоит увлекаться дешевыми средствами дезинфекции – они не всегда бывают хорошего качества.

Основные заболевания страусов

Заболевания, наиболее часто встречающиеся у страусов, могут быть подразделены на четыре группы:

– респираторные;

– желудочно-кишечные;

– неврологические (опорно-двигательного аппарата);

– прочие.

Самыми распространенными респираторными заболеваниями являются ринотрахеит и аэросаккулит (воспаление воздушных мешков). Нелеченый ринотрахеит часто переходит в аэросаккулит.

Желудочно-кишечные заболевания могут быть подразделены на желудочные и кишечные.

Из неврологических (опорно-двигательных) заболеваний важнейшими являются деформация ног и болезнь Ньюкасла. В число прочих болезней входят дерматологические, гепатит и проблемы с размножением.

ПРОДУКЦИЯ СТРАУСОВОДСТВА

Продуктивное значение страусоводства

Страусоводческие фермы считаются одними из наиболее прибыльных животноводческих хозяйств, благодаря разнообразию и специфичности продуктов, производимых из получаемых от страусоводства материалов. Цена на мясо страусов во Франции в настоящее время составляет 28 долларов США за килограмм. Стоимость одного инкубационного яйца может достигнуть 400 долларов.

К ценным продуктам страусоводства относятся кожа страуса, которая является наиболее востребованной в мире для производства сумок, обуви и одежды, высокодиетическое страусиное мясо и перо. Широко используются и другие продукты.

Так, например, сухожилия страусов используются для замены человеческих сухожилий.

Последние исследования в офтальмологии показали возможность использования глаз страуса для трансплантации роговой оболочки человеку. Из страусового мозга получают вещество, которое изучается для лечения болезни Альцгеймера и других проявлений старческого слабоумия.

Чтобы лучше почувствовать потенциальные возможности африканского страуса и его преимущества перед другими сельскохозяйственными животными и птицей, сравним производственные показатели африканского страуса и коровы. От коровы за год получают одного теленка, который достигает убойного веса через 600-650 дней с момента зачатия, давая при убое 240-250 килограммов мяса.

От самки страуса получают не менее 30 цыплят ежегодно, которые достигают убойного возраста через 407—410 дней с момента оплодотворения яйца (42—45 дней инкубации и 365 дней выращивания), давая при убое 1000 килограммов чистого нежного мяса с низким содержанием холестерина, 40 квадратных метров кожи и 35 килограммов перьев каждый год (см. табл.).

Сравнение некоторых параметров КРС и страуса

Убойный выход чистого мяса страуса составляет 50% от его убойного веса, что значительно выше, чем у других сельскохозяйственных животных: крупного рогатого скота, овец и даже сельскохозяйственной птицы. И такой уровень производительности самка страуса может выдерживать на протяжении 30—40 лет. Полная же продуктивность одной самки в течение ее жизни может достигать 72 тонн мяса.

Продолжить чтение
Еще от автора Юрий Иванович Харчук
Справочник по домашнему голубеводству

Многие связывают разведение голубей с отдыхом, который можно себе позволить в виде увлекательного хобби в конце рабочего дня или в выходные. Другие превращают голубеводство в великолепную возможность принимать участие в спортивных соревнованиях, посвященных этим живущим на воле домашним птицам, превращая содержание голубей в точную науку по их выведению для улучшения показателей, с четким слежением за их селекцией. Кто хоть однажды испытал чувство любви, симпатии и заботы к этим созданиям, тот не сможет легко и быстро от этого отделаться - голуби способны просто околдовать вас многообразием форм и расцветок, своими качествами и отношением к вам.

Разведение домашней птицы на ферме и приусадебном участке

Организация птичника, пожалуй, один из самых доходных видов сельскохозяйственной деятельности, причем как в малом, так и в большом масштабе.Данная книга представляет собой полный справочник по разведению и содержанию домашней птицы на своей ферме или приусадебном участке.В ней вы найдете полную информацию об утках, курах, гусях, индейках и цесарках: об уходе, кормлении, лечении и заболеваниях, выращивании потомства и так далее.

Разведение рыбы, раков и домашней птицы

В книге представлена только проверенная практикой информация по разведению и содержанию в домашних условиях различных видов рыбы, раков и домашних пород птиц. Большое количество полезных советов и рекомендаций помогут вам организовать на даче, приусадебном участке или ферме птичник и разводить рыбу и раков в искусственных водоемах.

Разведение раков

В книге представлена только практичная и проверенная практикой информация по содержанию и разведению раков. Содержит полезные советы и рекомендации.

Анималотерапия. Домашние животные и наше здоровье

Среди множества методов лечения один из самых эффективных и в тоже время загадочных - анималотерапия, т.е. лечение при помощи животных, как домашние животные влияют на наше физическое и психическое здоровье. Все о кошкотерапии, собакотерапии, рыбках-дерматологах и пушистых, живых грелках.

Стевия – божественный росток

Стевия в переводе с языка майя означает «медовая трава». В фольклоре парагвайских индейцев так звали девушку, для которой судьба ее народа оказалась дороже собственной жизни. За любовь к людям и преданность, мудрость и чистоту боги подарили Стевии бессмертие, а народу Парагвая – золотую траву на счастье, здоровье и вечную красоту. Вот почему стевию часто называют божественным ростком.Еще совсем недавно удивительные свойства стевии использовались только ограниченным кругом людей – космонавтами, подводниками и так далее – и были строго засекречены.

Рекомендуем почитать
Четвероногий друг. В помощь юному собаководу

Советы начинающему любителю собаководу, как содержать и воспитывать щенка. Ты очень хочешь иметь собаку. Вот уже и родители согласны на это. Но, прежде чем привести щенка в дом, подумай еще раз, спроси себя, не временное, не случайное ли это увлечение. Чтобы вырастить здоровую и послушную собаку, понадобится очень много времени и сил. Это кропотливый труд. Готов ли ты к нему? Приобретая щенка, ты возлагаешь на себя большую ответственность, ведь щенок не игрушка, которую, когда надоест, можно бросить.

Домашние кошки

Данное издание предназначено для всех, кто интересуется кошками и хочет завести у себя дома одного или нескольких представителей этого вида животных. Книга содержит информацию о том, как правильно выбрать котенка, какими должны быть условия его содержания в доме, как вырастить здоровое и воспитанное животное.

Кавказская овчарка

Кавказская овчарка — собака, которая давно и успешно находит применение в России. Это рабочая порода, отличающаяся большой надежностью и отличными качествами охранника.Содержание и воспитание кавказской овчарки представляет собой достаточно ответственный процесс. Наряду с неприхотливостью в содержании, порода требует от владельца большой ответственности, связанной с безопасностью окружающих.Городскую кавказскую овчарку необходимо социализировать, начиная со щенка.Кавказская овчарка нашла себе многих поклонников, преданных ей и не променяющих ее ни на какую другую породу.

Хочу собаку. Советы начинающему собаководу-любителю (Сборник)

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.

Письма к дядюшке Клодомиру

Переиздание классического труда известного французского кинолога.Текст печатается по изданию: Роберт Домманже. «Дрессировка Фрама и письма к дядюшке Клодомиру» / Пер. с 5-го франц. изд-я. — Изд. 3-е. — Харьков, Киев Всеукраинский союз охотников и рыболовов, 1930.

Уроки добра

С огромным удовольствием мы предлагаем нашим читателям новую повесть наших постоянных авторов Сергея Гончаренко и его прелестной дочери Насти. Уже известные вам герои встретятся вновь, но в другой эпохе.Гл. ред. «Твоё Собачье Дело».

Цветущий сад легко и просто. Зеленый и красивый участок круглый год

Сколько бы ни было в распоряжении садовода земли, он обязательно найдет место для цветов. Но многие декоративные растения – большие капризули. Одним подавай только солнце, другим – только тень. А третьи, как ни старайся, в условиях средней полосы России даже при самом тщательном уходе не раскроют половины своей красоты. Так зачем тратить на них время, когда многие декоративные растения, не требуя особой заботы, обеспечат гарантированное цветение сада весь сезон. Главное – правильно выбрать место для посадки и знать некоторые особенности их агротехники.

Домашняя грибная ферма. Вешенка, шампиньон, шиитаке

С каждым годом популярность разведения грибов, как бизнеса, растет все больше и больше. Но даже не все, кто занимается этим бизнесом, знают о том, что выращивать грибы возможно практически круглый год в любых условиях. Вы будете всегда обеспечены вкусным, полезным и питательным продуктом, а также сможете прилично заработать. Выращивание грибов дома, на даче, в подвале, в яме не отнимет у вас много средств, сил и времени.Первое место в грибном бизнесе уверенно удерживают вешенки. Объясняется это тем, что данный вид грибов наиболее неприхотлив и универсален, но тем не менее является деликатесом.

Виноград, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды

В этой книге вы найдете множество практических советов и узнаеет о том, как выбрать здоровые саженцы; правильно сажать, формировать виноград и ухаживать за ним; уберечь виноград во время зимних оттепелей и весенних заморозков; защитить и лечить виноград. Эта книга поможет вам выращивать виноград и получать прекрасный урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.

Обрезка винограда. Проверенные способы формировки укрывного винограда в средней полосе России

Посадить виноград – полдела. Чтобы через несколько лет он не превратился в заросли и давал стабильный урожай, необходимо каждый год правильно его формировать: тогда ягоды не измельчают и останутся сладкими, а лоза не заболеет. Да и укрыть куст от морозов не составит проблем. Особенно актуальна правильная обрезка винограда в северных областях России, так как именно там важно регулировать количество и качество гроздей исходя из особенностей сорта и климата. В этой книге известный садовод-любитель из Подмосковья Виктор Жвакин знакомит садоводов с рекомендуемыми способами формировки, апробированными им самим и лучшими виноградарями средней полосы России.