Еда по законам природы. Путь к естественному питанию - [8]

Разбираясь в этом, я пришел к выводу, что происходит подмена источника воспаления. В одних случаях действительно воспаление слизистой может быть связано с присутствием бактерий. Они размножаются и в процессе своей жизнедеятельности вырабатывают те или иные токсические вещества, которые раздражают слизистую. В загадочных же случаях слизистая воспаляется из-за того, что организм выводит через нее собственные токсины, причем в настолько высокой концентрации, что это вызывает раздражение. Анализы показывают, что никаких болезнетворных бактерий нет, но очевидно, что, даже если они попадут в эту среду, то сами не переживут воздействия токсинов, поскольку это все те же антибиотики из пищи. Иными словами, воспаление стало носить не бактериальный, а чисто токсический характер. Я видел немало подобных случаев в собственной врачебной практике. В современной медицинской литературе такая взаимосвязь еще не описана, поскольку науке требуется время на исследование и формулирование каких-либо выводов, а в массовом порядке похожие случаи стали происходить относительно недавно.

Очевидно, что накопление шлаков и токсинов в организме со временем приводит к тому, что состояние здоровья человека ухудшается и в его теле создаются предпосылки для развития тех или иных заболеваний. Условно все эти болезни можно разделить на две группы.

1. Усиленный процесс очищения. Именно так я назвал бы первую группу заболеваний, самую многочисленную. То, что мы считаем болезнью, на деле оказывается интенсивным процессом удаления из организма шлаков и токсинов. Когда при ежедневном функционировании выделительные системы не справляются с выведением этих загрязнений, тело понимает, что надо срочно устраивать генеральную уборку, пока дело не дошло до отравления. Оно собирается с силами, находит время и в один прекрасный день устраивает усиленное очищение.

В качестве примера можно привести практически любые болезни острого характера, в том числе простудные заболевания с повышением температуры, кашлем и насморком. Это усиленное выведение слизи, накопленной в легких, бронхах, носоглотке, гортани и носовых пазухах. Скопление слизи в этих областях достигло предела, и организм понял: еще чуть-чуть — и дыхательная система вообще перестанет функционировать, поэтому надо срочно убирать все лишнее.

Характерно, что при этом всегда повышается температура. Природа наделила нас способностью экономить свои силы, так что организм никогда не будет тратить их просто так. Однако повышение температуры с 36,6 до 37–38 °C или более — это колоссальные энергетические затраты. Включается наивысшая скорость обмена веществ, задействуются все ресурсы выделительных систем — и все это для того, чтобы очистительные процессы шли в максимальном режиме, как можно быстрее и интенсивнее. Как правило, такая болезнь завершается либо тем, что организм справляется с поставленной задачей полностью, либо тем, что у него заканчиваются силы и очистительный процесс остается незавершенным. В таком случае состояние стабилизируется, но лишь до поры до времени, пока не появится новый шанс для очередной попытки очищения.

2. Болезни, связанные с нарушением той или иной функции, — это вторая группа заболеваний, к которым приводит накопление шлаков и токсинов. Они возникают, когда загрязнения уже вызвали повреждение каких-то тканей или расстроили работу систем организма, в результате чего произошел сбой либо нарушилась та или иная функция.

Типичный пример такого рода болезни — инфаркт миокарда. Как известно, сердце — это мышца, которая всю жизнь сокращается для того, чтобы гонять кровь по сосудам. Как и любой мышце, ей необходимо питание, а поскольку она работает без перерывов всю жизнь, питание должно быть усиленным. Однако традиционное питание современного человека приводит к накоплению шлаков, которые откладываются в том числе на стенках сосудов. Эти загрязнения не отравляют организм и не повреждают стенки сосудов. Они просто физически на них наслаиваются. В результате сосуд сужается, крови по нему проходит меньше и кровообращение тех тканей, к которым данный сосуд должен доставлять кровь, нарушается. Когда это случается с сердечной мышцей, из-за недостатка кислорода происходит омертвение какого-то ее участка. Итог в данном случае зависит от того, справится с этим организм или нет. Если справится, то поврежденный участок омертвеет и превратится в рубец. И даже если качество работы сердечной мышцы ухудшится, человек все же восстановится. Есть немало людей, перенесших несколько инфарктов миокарда, каждый из которых оставил на сердце рубец, фиксируемый на УЗИ или ЭКГ. Но, как известно, бывают и более печальные исходы.

Следует отметить, что загрязнение организма происходит не только из-за питания. Существует целый ряд факторов, оказывающих аналогичное действие и, так или иначе, влияющих на функции организма. К ним можно отнести качество воды и воздуха, всевозможные излучения, количество сна, настроение, эмоциональный фон и так далее. Количество таких факторов огромно, но питание — самый главный из них. Примерно 70–80 % шлаков и токсинов появляются в результате питания. Вот почему, говоря о восстановлении и преумножении здоровья, я подчеркиваю его важность.