Домашний доктор на подоконнике. От всех болезней - [15]

Инжир

Цветки расположены внутри полых мясистых соцветий.

У инжира три типа соцветий: женские, из которых образуются плоды, мужские и галловые, в которых обитают личинки особого вида ос, опыляющих растение. В комнатных условиях выращивают партенокарпические формы инжира, то есть те, у которых плоды образуются без оплодотворения.

Соплодия инжира мясистые, грушевидно-приплюснутой формы, сладкие на вкус. Внутри соплодий находятся мелкие семена.

Родина — Азия.

Агротехника

В комнатных условиях при соблюдении правил ухода инжир не только хорошо развивается, но и цветет и дает плоды. Растение высаживают в почвенную смесь, состоящую из дерновой, перегнойной земли и крупнозернистого речного песка в соотношении 2:1:1.

Инжир регулярно поливают в период вегетации, а в период покоя полив прекращают и переносят растение в помещение с температурой воздуха около 5 °C.

Во время вегетации рекомендуется 1 раз в 2 недели подкармливать растение минеральными удобрениями.

Размножают инжир семенами и вегетативно. Второй способ наиболее прост. Зеленые или одревесневшие черенки, срезанные со взрослого плодоносящего дерева, укореняют во влажном субстрате под пленкой при температуре около 25 °C. После появления корешков (примерно через 3 месяца) саженцы рассаживают по отдельным горшкам и ухаживают за ними так же, как и за взрослыми растениями. Каждую весну проводят формирование кроны, обрезая боковые побеги.

Лечебные свойства

В соплодиях инжира содержатся сахара (глюкоза и фруктоза), органические кислоты, пектиновые вещества, витамины, калий, железо, медь. Соплодия и приготовленные из них препараты стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта, обладают мягким слабительным действием, повышают общий тонус организма, успокаивают нервную систему.

Листья растения также целебны, они содержат сахара, флавониды, эфирное масло.

Применение при различных заболеваниях

В народной медицине используются все части растения. Издавна инжир известен как средство для усиления лактации, им лечат кашель, запоры, ожирение.

Соплодия растения помогают при снижении работоспособности, усталости, нервозности. Наружно препараты из инжира применяют для лечения зубной боли и выведения бородавок.

Кашель

Из свежих или сушеных соплодий инжира в домашних условиях можно легко приготовить эффективные препараты. Они практически не имеют противопоказаний и могут сочетаться с медикаментозным лечением кашля.

Инжир и препараты из него не рекомендуется принимать людям, страдающим сахарным диабетом и острыми воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Рецепт 1

50 г свежих или 25 г сушеных соплодий инжира измельчают, заливают 250 мл горячего молока, варят на маленьком огне 15 минут, слегка остужают.

Принимают по 2–3 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 2

50 г свежих соплодий инжира пропускают через мясорубку, смешивают с 1 столовой ложкой сливочного масла, 1 столовой ложкой меда и 1 сырым яичным желтком.

Принимают по 1 десертной ложке 3 раза в день перед едой.

Рецепт 3

50 г свежих соплодий инжира и 1–2 листа алоэ со срезанными колючками пропускают через мясорубку, добавляют 1 столовую ложку меда.

Принимают по 1 чайной ложке 4–5 раз в день перед едой.

Рецепт 4

2-3 соплодия инжира и 1 лимон вместе с кожурой пропускают через мясорубку, смешивают с 1–2 столовыми ложками меда.

Средство принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.

Рецепт 5

1 столовую ложку измельченных соплодий инжира и 1 чайную ложку плодов аниса заливают 200 мл кипятка, варят на маленьком огне 10 минут, остужают и процеживают. Отвар принимают по 100 мл 3 раза в день.

Простудные заболевания

Инжир и приготовленные из него отвары и варенье очень полезны при простудных заболеваниях. Благодаря содержанию витамина С соплодия растения помогают организму человека быстрее справиться с болезнью, а легко усваивающиеся сахара быстро восстанавливают силы.

Рецепт 1

100 г соплодий измельчают, заливают 200 мл кипятка, готовят на водяной бане 10 минут, настаивают в течение 2 часов, процеживают.

Отвар принимают по 100 мл 3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

По 1 столовой ложке измельченных соплодий инжира, плодов шиповника и черной смородины заливают 500 мл кипятка, настаивают в термосе 2 часа, процеживают. Настой приминают по 100 мл 3–4 раза в день перед едой.

Рецепт 3

20 г сухих соплодий инжира заливают 200 мл кипятка, готовят на водяной бане 10 минут, остужают и процеживают. Настой используют для полоскания горла и полости рта.

Запор

При хронических запорах помогает употребление в пищу свежих или сушеных соплодий инжира. Они усиливают перистальтику кишечника и при этом создают в нем здоровую флору.

Рецепт 1

Ежедневно утром съедают по 1–2 свежих соплодия инжира за 30 минут до завтрака.

Рецепт 2

1-2 свежих соплодия инжира и 1 яблоко вместе с кожурой пропускают через мясорубку и съедают утром натощак.

Рецепт 3

1 столовую ложку измельченных сухих соплодий инжира и 1 столовую ложку ягод крыжовника заливают 300 мл кипятка, варят на небольшом огне 10 минут. Затем отвар остужают, процеживают и, добавив 1 столовую ложку меда, принимают по 50 мл 3 раза в день.