Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор - [88]
Я хочу оставить детям совсем другое наследство: то, которого хватит на многие поколения, ведь оно не испортится от времени. Это наследство действительно достойно наших потомков, и при этом они могут пользоваться им уже сегодня. Это знания и навыки. Они куда ценнее, чем утварь и безделушки! Моим детям, как и многим поколениям их потомков, наверняка пригодится умение самостоятельно обеспечивать себя всем необходимым, жить просто и экологично. Так быть или иметь? Что мы оставим после себя?
Благодарности
Хочу поблагодарить всех тех, без кого эта книга не увидела бы свет.
Моего мужа Скотта – за то, что всегда верил в меня, вычитывал все черновики и брал на себя домашнюю рутину, пока я работала!
Мою маму, Мамай – за то, что передала мне свои знания и не боялась рисковать на хозяйственном поприще (пусть этот опыт послужит и следующим поколениям).
Редактора Шэннон Велч – за ее отзывчивость, терпение и поддержку.
Моего агента Эми Уильямс – за то, что увидела во мне автора книги!
Друзей Робина и Кресс: Робина – за то, что держал меня за руку, когда я вступала в новую жизнь, Кресс – за то, что была рядом, когда мне было нужно отдохнуть от писательства.
Клуб Wednesday Walkers («Прогулки по средам») – за то, что были готовы выслушивать мою болтовню и дать совет, когда я в нем нуждалась.
И, конечно, читателей моего блога – за то, что вы открыты переменам и готовы распространять знания о жизни без отходов.
Ресурсы
Обратитесь к сайту ZemWasteHome.com, чтобы:
Изучить руководства, как и что сделать, и найти рецепты.
Узнать, где купить упомянутые мной продукты, включая многоразовые товары и книги.
Найти поддержку на форуме сообщества.
Загрузить бесплатное приложение Bulk с точками продаж без упаковки.
И, если вам любопытно, увидеть фото и видео моего дома.
Глава I. Пять «О» и выгоды жизни без отходов
Посмотреть чудесную анимацию о проблемах производства и потребления: storyofstuff.org/movies-all/story-of-stuff.
Узнать, как перерабатывается пластик:
ecologycenter.org/recycling/recycledcontent_fall2000/plastics_qa.html#faq3.
Узнать больше о пластиковом загрязнении: plasticpollutioncoalition.org.
Узнать больше о совместном потреблении: collaborativeconsumption.com/ the-movement/snapshot-of-examples.php.
Продать или отдать даром лишнее: amazon.com, craigslist.org (крупные вещи и отдать в дар), ebay.com (небольшие ценные вещи), freecycle.org, habitat.org (стройматериалы, мебель, инвентарь) nikereuseashoe.com/get-involved/drop-off-locations (спортивная обувь),
lionsclub.org/EN/our-work/sight-programs/eyeglass-recycling (очки), salvationarmyusa.org, crossroadstrading.com/used-clothes-store (модная одежда), diggerslist.com (все для дома), dressforsuccess.org/locations.aspx (одежда для работы),
homelessshelterdirectory.org, womenshelters.org/, aspca.org/findashelter, locator.goodwill.org/.
Найти места переработки вторсырья рядом с вами: earth911.com.
Разобраться в компостировании: compostingl01.com.
Глава II. Кухня и еда
Магазины без упаковки в моем регионе (по степени удаленности): wholefoodsmarket.com, rainbow.coop, goodearthnaturalfoods.net, newleaf.com.
Узнать, как хранить овощи без пластика: myplasticfreelife.com/2010/05/ how-to-store-produce-without-plastic.
Найти фермерский рынок, ферму, кооператив рядом с вами: localharvest.org.
Основать собственный продуктовый кооператив: coopdirectory.org.
Найти местного производителя яиц: eggzy.net.
Найти молочные магазины, которые разливают молоко в стеклянные бутылки в США: mindfully.org/Plastic/Dairies-Glass-Bottles-Milk.htm#l.
Узнать, как приготовить необработанные продукты: wholefoodsmarket.com/ department/bulk.
Хранить рецепты онлайн, чтобы они всегда были под рукой: drive.google. сот/start или dropbox.com.
Найти сезонные рецепты: harvesteating.com.
Найти рецепты блюд из остатков продуктов: lovefoodhatewaste.com/ recipes/list.
Научиться красиво сворачивать салфетки: kitchen.robbiehaf.com/ NapkinFolds.
Найти применение фантикам от конфет и пластиковым пробкам от вина: отправьте фантики Candy Brigade, пробки – Plastic Cork Brigade, на адрес 121 New York Avenue, Trenton, NJ 08638. Посмотрите еще terracycle.com.
Глава III. Ванная и уход за собой
Узнать больше о программе переработки «Вернуть»: origins.com/customer_ service/aboutus.tmpl#/Commitment.
Найти магазины сети Origins (натуральная косметика): https://www.origins.ru/.
Избавиться от старых прописанных лекарств: www.deadiversion.usdoj.gov/ drug_disposal/takeback.
Проверить уровень токсичности вашей кометики: ewg.org/skindeep/.
Узнать больше о «грязной дюжине»: davidsuzuki.org/issues/health/science/ toxics / dirty-dozen-cosmetic-chemicals.
Пожертвовать товары для гигиены: homelessshelterdirectory.org, womenshelters.org.
Научиться правильно бриться опасным лезвием: youtube.com/ watch?v=qDR_l hg-xN s&featur e=f elated.
Научиться шить многоразовые прокладки:
youtube.com/watch?v=zaRtFOAafds&feature=related.
Хранить кайал в изысканном флаконе: поищите «kohl container» на ebay.com.
Приготовить краску хну из порошка: hennapage.com/henna/how/index.html.
Научиться принимать душ как моряки: wikihow.com/Take-a-Navy-Shower.
Предлагаем вашему вниманию адаптированную на современный язык уникальную монографию российского историка Сергея Григорьевича Сватикова. Книга посвящена донскому казачеству и является интересным исследованием гражданской и социально-политической истории Дона. В работе было использовано издание 1924 года, выпущенное Донской Исторической комиссией. Сватиков изучил колоссальное количество монографий, общих трудов, статей и различных материалов, которые до него в отношении Дона не были проработаны. История казачества представляет громадный интерес как ценный опыт разрешения самим народом вековых задач построения жизни на началах свободы и равенства.
Монография доктора исторических наук Андрея Юрьевича Митрофанова рассматривает военно-политическую обстановку, сложившуюся вокруг византийской империи накануне захвата власти Алексеем Комнином в 1081 году, и исследует основные военные кампании этого императора, тактику и вооружение его армии. выводы относительно характера военно-политической стратегии Алексея Комнина автор делает, опираясь на известный памятник византийской исторической литературы – «Алексиаду» Анны Комниной, а также «Анналы» Иоанна Зонары, «Стратегикон» Катакалона Кекавмена, латинские и сельджукские исторические сочинения. В работе приводятся новые доказательства монгольского происхождения династии великих Сельджукидов и новые аргументы в пользу радикального изменения тактики варяжской гвардии в эпоху Алексея Комнина, рассматриваются процессы вестернизации византийской армии накануне Первого Крестового похода.
Виктор Пронин пишет о героях, которые решают острые нравственные проблемы. В конфликтных ситуациях им приходится делать выбор между добром и злом, отстаивать свои убеждения или изменять им — тогда человек неизбежно теряет многое.
«Любая история, в том числе история развития жизни на Земле, – это замысловатое переплетение причин и следствий. Убери что-то одно, и все остальное изменится до неузнаваемости» – с этих слов и знаменитого примера с бабочкой из рассказа Рэя Брэдбери палеоэнтомолог Александр Храмов начинает свой удивительный рассказ о шестиногих хозяевах планеты. Мы отмахиваемся от мух и комаров, сражаемся с тараканами, обходим стороной муравейники, что уж говорить о вшах! Только не будь вшей, человек остался бы волосатым, как шимпанзе.
Настоящая монография посвящена изучению системы исторического образования и исторической науки в рамках сибирского научно-образовательного комплекса второй половины 1920-х – первой половины 1950-х гг. Период сталинизма в истории нашей страны характеризуется определенной дихотомией. С одной стороны, это время диктатуры коммунистической партии во всех сферах жизни советского общества, политических репрессий и идеологических кампаний. С другой стороны, именно в эти годы были заложены базовые институциональные основы развития исторического образования, исторической науки, принципов взаимоотношения исторического сообщества с государством, которые определили это развитие на десятилетия вперед, в том числе сохранившись во многих чертах и до сегодняшнего времени.
Эксперты пророчат, что следующие 50 лет будут определяться взаимоотношениями людей и технологий. Грядущие изобретения, несомненно, изменят нашу жизнь, вопрос состоит в том, до какой степени? Чего мы ждем от новых технологий и что хотим получить с их помощью? Как они изменят сферу медиа, экономику, здравоохранение, образование и нашу повседневную жизнь в целом? Ричард Уотсон призывает задуматься о современном обществе и представить, какой мир мы хотим создать в будущем. Он доступно и интересно исследует возможное влияние технологий на все сферы нашей жизни.