Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор - [88]

Шрифт
Интервал

Я хочу оставить детям совсем другое наследство: то, которого хватит на многие поколения, ведь оно не испортится от времени. Это наследство действительно достойно наших потомков, и при этом они могут пользоваться им уже сегодня. Это знания и навыки. Они куда ценнее, чем утварь и безделушки! Моим детям, как и многим поколениям их потомков, наверняка пригодится умение самостоятельно обеспечивать себя всем необходимым, жить просто и экологично. Так быть или иметь? Что мы оставим после себя?

Благодарности

Хочу поблагодарить всех тех, без кого эта книга не увидела бы свет.

Моего мужа Скотта – за то, что всегда верил в меня, вычитывал все черновики и брал на себя домашнюю рутину, пока я работала!

Мою маму, Мамай – за то, что передала мне свои знания и не боялась рисковать на хозяйственном поприще (пусть этот опыт послужит и следующим поколениям).

Редактора Шэннон Велч – за ее отзывчивость, терпение и поддержку.

Моего агента Эми Уильямс – за то, что увидела во мне автора книги!

Друзей Робина и Кресс: Робина – за то, что держал меня за руку, когда я вступала в новую жизнь, Кресс – за то, что была рядом, когда мне было нужно отдохнуть от писательства.

Клуб Wednesday Walkers («Прогулки по средам») – за то, что были готовы выслушивать мою болтовню и дать совет, когда я в нем нуждалась.

И, конечно, читателей моего блога – за то, что вы открыты переменам и готовы распространять знания о жизни без отходов.

Ресурсы

Обратитесь к сайту ZemWasteHome.com, чтобы:

Изучить руководства, как и что сделать, и найти рецепты.

Узнать, где купить упомянутые мной продукты, включая многоразовые товары и книги.

Найти поддержку на форуме сообщества.

Загрузить бесплатное приложение Bulk с точками продаж без упаковки.

И, если вам любопытно, увидеть фото и видео моего дома.

Глава I. Пять «О» и выгоды жизни без отходов

Посмотреть чудесную анимацию о проблемах производства и потребления: storyofstuff.org/movies-all/story-of-stuff.

Узнать, как перерабатывается пластик:

ecologycenter.org/recycling/recycledcontent_fall2000/plastics_qa.html#faq3.

Узнать больше о пластиковом загрязнении: plasticpollutioncoalition.org.

Узнать больше о совместном потреблении: collaborativeconsumption.com/ the-movement/snapshot-of-examples.php.

Продать или отдать даром лишнее: amazon.com, craigslist.org (крупные вещи и отдать в дар), ebay.com (небольшие ценные вещи), freecycle.org, habitat.org (стройматериалы, мебель, инвентарь) nikereuseashoe.com/get-involved/drop-off-locations (спортивная обувь),

lionsclub.org/EN/our-work/sight-programs/eyeglass-recycling (очки), salvationarmyusa.org, crossroadstrading.com/used-clothes-store (модная одежда), diggerslist.com (все для дома), dressforsuccess.org/locations.aspx (одежда для работы),

homelessshelterdirectory.org, womenshelters.org/, aspca.org/findashelter, locator.goodwill.org/.

Найти места переработки вторсырья рядом с вами: earth911.com.

Разобраться в компостировании: compostingl01.com.

Глава II. Кухня и еда

Магазины без упаковки в моем регионе (по степени удаленности): wholefoodsmarket.com, rainbow.coop, goodearthnaturalfoods.net, newleaf.com.

Узнать, как хранить овощи без пластика: myplasticfreelife.com/2010/05/ how-to-store-produce-without-plastic.

Найти фермерский рынок, ферму, кооператив рядом с вами: localharvest.org.

Основать собственный продуктовый кооператив: coopdirectory.org.

Найти местного производителя яиц: eggzy.net.

Найти молочные магазины, которые разливают молоко в стеклянные бутылки в США: mindfully.org/Plastic/Dairies-Glass-Bottles-Milk.htm#l.

Узнать, как приготовить необработанные продукты: wholefoodsmarket.com/ department/bulk.

Хранить рецепты онлайн, чтобы они всегда были под рукой: drive.google. сот/start или dropbox.com.

Найти сезонные рецепты: harvesteating.com.

Найти рецепты блюд из остатков продуктов: lovefoodhatewaste.com/ recipes/list.

Научиться красиво сворачивать салфетки: kitchen.robbiehaf.com/ NapkinFolds.

Найти применение фантикам от конфет и пластиковым пробкам от вина: отправьте фантики Candy Brigade, пробки – Plastic Cork Brigade, на адрес 121 New York Avenue, Trenton, NJ 08638. Посмотрите еще terracycle.com.

Глава III. Ванная и уход за собой

Узнать больше о программе переработки «Вернуть»: origins.com/customer_ service/aboutus.tmpl#/Commitment.

Найти магазины сети Origins (натуральная косметика): https://www.origins.ru/.

Избавиться от старых прописанных лекарств: www.deadiversion.usdoj.gov/ drug_disposal/takeback.

Проверить уровень токсичности вашей кометики: ewg.org/skindeep/.

Узнать больше о «грязной дюжине»: davidsuzuki.org/issues/health/science/ toxics / dirty-dozen-cosmetic-chemicals.

Пожертвовать товары для гигиены: homelessshelterdirectory.org, womenshelters.org.

Научиться правильно бриться опасным лезвием: youtube.com/ watch?v=qDR_l hg-xN s&featur e=f elated.

Научиться шить многоразовые прокладки:

youtube.com/watch?v=zaRtFOAafds&feature=related.

Хранить кайал в изысканном флаконе: поищите «kohl container» на ebay.com.

Приготовить краску хну из порошка: hennapage.com/henna/how/index.html.

Научиться принимать душ как моряки: wikihow.com/Take-a-Navy-Shower.


Рекомендуем почитать
Эпоха дополненной реальности

В своей книге Бретт Кинг, автор бестселлеров, эксперт-футуролог, известный журналист и телеведущий, рисует яркую картину будущего. Это время, когда дополненная реальность – интернет-медицина, искусственный интеллект, роботы, умные вещи и города – станет повседневной нормой. Ближайшие два десятилетия принесут человечеству намного больше изменений, чем минувшие 250 лет. Исследуя вопрос, как новые технологии повлияют на человека, общество и государства, Бретт Кинг приходит к оптимистичному выводу. Он уверен, что инновации будут использованы во благо: возникнут новые творческие профессии, сократятся часы работы, вырастут доходы. Эта книга интересна и полезна каждому: она расширяет горизонты знаний о дополненной реальности и готовит нас к грядущим переменам.


Человек и компьютер: Взгляд в будущее

Сегодня искусственный интеллект меняет каждый аспект нашей жизни — ничего подобного мы не видели со времен открытия электричества. Но любая новая мощная технология несет с собой потенциальные опасности, и такие выдающиеся личности, как Стивен Хокинг и Илон Маск, не скрывают, что видят в ИИ возможную угрозу существованию человечества. Так стоит ли нам бояться умных машин? Матчи Гарри Каспарова с суперкомпьютером IBM Deep Blue стали самыми известными в истории поединков человека с машинами. И теперь он использует свой многолетний опыт противостояния с компьютерами, чтобы взглянуть на будущее искусственного интеллекта.


Удивительное рядом: самые необычные природные явления

Самые необычные природные явления: брайникл, фата-моргана, прибрежное капучино, огни Святого Эльма, шаровая молния, огненная радуга, огненный вихрь, двояковыпуклые облака, красные приливы, световые столбы, волны-убийцы.


Кто вы, рудокопы Росси?

Нам предстоит познакомиться с загадочным племенем рудокопов, обитавших около 2–4 тысячелетий назад в бассейне реки Россь (Западная Белоруссия). Именно этот район называл М. В. Ломоносов как предполагаемую прародину племени россов. Новые данные позволяют более убедительно обосновать и развить эту гипотезу. Подобные знания помогают нам лучше понять некоторые национальные традиции, закономерности развития и взаимодействия культур, формирования национального характера, а также единство прошлого и настоящего, человека и природы.http://znak.traumlibrary.net.


Компьютер Бронзового века: Расшифровка Фестского диска

Созданный более 4000 лет назад Фестский диск до сих пор скрывает множество тайн. Этот уникальный археологический артефакт погибшей минойской цивилизации, обнаруженный на острове Крит в начале XX века, является одной из величайших загадок в истории человечества. За годы, прошедшие со дня его находки, многие исследователи пытались расшифровать нанесенные на нем пиктограммы, однако до настоящего времени ни одна из сотен интерпретаций не получила всеобщего признания.Алан Батлер предлагает собственную научно обоснованную версию дешифровки содержимого Фестского диска.


Неопознанные летающие объекты - величайшая научная проблема нашего времени

Автором произведенена попытка проследить и систематизировать историю появления НЛО.