Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор - [48]

Тогда за садом, устойчивым к засухе, нетребовательным в уходе (учитывая наш образ жизни), а главное – застрахованным от оленей и других бедствий, мы решили обратиться к профессионалу. Поначалу ее услуги показались дороговатыми, но в итоге они сэкономили массу времени и денег. Посаженные по ее совету растения выжили, несмотря на оленей, сухую почву и небрежный уход. Впрочем, сейчас наши съедобные посадки ограничиваются кадками на веранде, а познания в области ботаники я пускаю в ход только в походах.

Разумеется, разводить или не разводить сад и огород на своем участке – решать вам, но я расскажу о том, как сделать это без лишних затрат и отходов.

Низкозатратные методы

Теперь Скотту не приходится надевать рыбацкие сапоги, чтобы ухаживать за участком. И вам не советую, если только вы не любитель покопаться в земле. Вот как избежать лишних работ в саду:

• Сажайте растения, которые не надо часто подстригать.

• Выбирайте местные, непритязательные в уходе виды. Например, естественное разнотравье прекрасно заменит посаженный газон.

• Если все-таки разбили газон, не выбрасывайте скошенную траву, а отправляйте ее в компост. И старайтесь косить только по сухому, чтобы трава не разлеталась по всему участку.

• Мульчируйте почву хотя бы раз в году (отлично подойдет опавшая листва), и сорняков станет гораздо меньше.

• Опрыскивайте нежелательную растительность уксусом, пока она не разрослась по всему участку.

• Опрыскивайте зараженные грибками или паразитами (например, паутинным клещом) участки сада раствором из четверти стакана жидкого мыла на четыре литра воды. А от тли спасут божьи коровки.

Сад без отходов

Забота о личном участке нередко оборачивается плачевными результатами для окружающей природы в целом. Никакое благоухание нашего сада не стоит того, чтобы переполнялась отходами ближайшая свалка. Кому только пришло в голову оборачивать органические отходы пластиковой пленкой? Ведь это против всякой логики и законов природы. Незачем делать свой сад частью мусорного круговорота, попробуйте следующие безотходные методы:

• Покупайте семена на развес. Их сложно найти в продаже, но попытайте счастья в питомниках и овощных лавках.

• Пользуйтесь для рассады картонными коробками от яиц, чтобы обходиться без пластиковых горшков и не сдавать их на переработку.

• Попробуйте вернуть пластиковые контейнеры в питомник, если купили рассаду в них. Большинство питомников примет.

• Пристройте ненужные садовые украшения (декоративные камни, оградки, фонтанчики) через интернет-сайты – их разбирают очень быстро. Там же можно сбыть пластиковые горшки для рассады.

РАСТИМ МОЧАЛКУ НА СВОЕМ ОГОРОДЕ

Привычно видеть люффу, грубый волокнистый материал, где-нибудь в ванной или спа-салоне. А как насчет собственного огорода? Люффа, она же луффа или люфа, – это однолетний овощ семейства тыквенных родом из Южной Америки, похожий на кабачок-мутант. Люффа растет в тропиках и субтропиках, но приживется и в более суровом климате, если защищать ее от мороза, а перед высадкой в открытый грунт держать рассаду в помещении, желательно на южной стороне. Растение вьется и ползет по изгородям и шпалерам, достигая метра в высоту, или стелется по земле.

Как вырастить люффу.

1. Выберите крупный переспелый ярко-желтый или коричневый плод.

Он должен быть легким, а шкурка – суховатой.

2. Разломите и снимите шкурку.

3. Вытряхните семена и отложите для посадки в следующем году.

4. Замочите подсохшую мякоть или промойте под сильной струей воды, чтобы очистить.

5. Высушите на солнце.

6. Нарежьте на мочалки нужного размера.

• Покупайте грунт, камни, компост, мульчу и т. д. с доставкой на дом или в многоразовых мешках для песка. Мы закупаемся в садовом центре, где грунт и дренаж просто лежат кучками: набираешь в свои мешки и платишь за каждый.

• Покупайте доски для ограждений на лесопилке, глиняные горшки – на барахолке, детали для системы полива – в специализированных фермерских и слесарных магазинах. Там все это можно найти без упаковки.

• Удобряйте домашним компостом. Кроме того, некоторые отходы – отличное удобрение и без компостирования: моча – для цитрусовых, кофейная гуща – для помидоров и других любителей кислой почвы, из яичных скорлупок получается первоклассная известь. А «червячным чаем» из домашнего вермикомпостера я удобряю свою фитостену (развожу компост водой в соотношении 1:4).

• Делитесь излишками урожая: пожертвуйте в бесплатную столовую, отдайте соседям, продайте или отдайте через интернет, заморозьте, наконец.

• Обзаведитесь собственными семенами после первого урожая.

• Оставьте только самые необходимые инструменты, а остальные отдайте в питомник, садовый центр или, лучше всего, в ближайшую библиотеку инструментов.

Правило пяти «о» в саду и дома

Откажитесь от одноразовых вещей и антибактериальных средств.

Ограничьтесь уксусом и содой для уборки.

Опять используйте многоразовые тряпки и взятые напрокат инструменты.

Отдайте на переработку бутылки от уксуса.

Отправьте в компост оставшуюся после уборки пыль и грязь.

На шаг вперед

Большинство тактик, описанных в этой главе, касается самых очевидных и осязаемых сторон домашнего хозяйства, но наравне с ними жизнь без отходов включает в себя экономию таких важных ресурсов, как энергия, вода и время. Вот еще несколько советов.