Имеется в виду корень многолетнего растения Alpinia officinalis, в просторечии калгана, широко используемый в народной медицине и кулинарии (часто им заменяли имбирь).
Жеруха обыкновенная (жеруха лекарственная, водяной кресс) – быстрорастущее многолетнее водное или полуводное растение семейства капустные; издревле используется как листовой овощ.
«О свойствах трав» (лат.).
В данном случае имеется определенное понятие, распространенное в Европе в то время: автомат (греч. automatos, самодвигающийся) – фигура, изображающая живое существо, с механическим устройством внутри, подражающая всем его движениям и голосу.
Что и требовалось доказать (лат.).
Бурре – старинный французский народный танец.
Спинет – небольшой домашний клавишный струнный музыкальный инструмент, разновидность клавесина.
Цвайхандер – двуручный меч.
Кирмес – в Германии традиционный праздник урожая и окончания полевых работ; отмечается в третье воскресенье октября.
Свиное брюхо. Хорошо прожарить, добавить уксуса и соли, затем промыть водой и заполнить… (лат.)
Lauda – благодарственное песнопение (лат.).
Во имя Отца и Сына и Святого Духа, аминь…
Моя вина, моя вина, моя величайшая вина… Господи, помилуй… (лат., греч.)
Речь идет об одном из важных эпизодов Тридцатилетней войны – осаде Магдебурга, оплота протестантов, войсками Католической лиги (1630–1631).
Если иметь в виду баварский фут, равный 0,291859 м, рост Симона Фронвизера равнялся 1,46 м.
Святая Вальбурга Хайденхаймская издревле считается в Германии покровительницей рожениц.
Бечевник – сухопутная дорога вдоль берега водного пути (реки или канала), предназначенная для буксирования людьми (бурлаками) или лошадьми судов на канате, называемом бечевой.
