Циклическая диета - [17]

Шрифт
Интервал

9:00 Завтрак

Кофе с финиками или чай

Блинчики с обезжиренным творогом

Протеиновый коктейль


13:00 – Обед

Салат с бальзамическим уксусом

Рыбный суп

Куриная котлета с рисом


19:00 Протеиновый коктейль

20:00—21:15 Силовая Тренировка. Спортивный изотонический напиток. Протеиновый батончик.

21:15 Протеиновый коктейль. Протеиновый батончик.


Среда: День Ограничений Калорий

9:00 Завтрак

Чай.

Протеиновый коктейль


13:00 – Обед

Овощной суп

Грудка индейки с овощами


18:00 Ужин

Салат из кальмаров с рисом


Без тренировки. Отдых.


20:00 Протеинвый коктейль


Четверг: Нормальный День


9:00 Завтрак

Овсяная каша.

Кофе с финиками или чай

Протеиновый коктейль


13:00 – Обед

Борщ

Рыба с картофельным пюре


19:00 Протеиновый коктейль

20:00—21:15 Силовая Тренировка. Спортивный изотонический напиток. Протеиновый батончик.

21:15 Протеиновый коктейль. Протеиновый батончик.


Пятница: День Ограничений Калорий

9:00 Завтрак

Чай

Протеиновый коктейль


13:00 – Обед

Овощной суп

Фаршированный перец


18:00 Протеиновый коктейль


20:00—21:15 Аэробная Тренировка. Спортивный изотонический напиток

21:15

Протеиновый коктейль


Суббота: Нормальный День


9:00 Завтрак

Овсяная каша на 0.5% молоке

Кофе с финиками

Протеиновый коктейль


13:00 – Обед

Борщ

Свиная отбивная с пюре


19:00 Протеиновый коктейль

20:00—21:15 Силовая Тренировка. Спортивный изотонический напиток. Протеиновый батончик.

21:15 Протеиновый коктейль. Протеиновый батончик.


Воскресенье: День Ограничений Калорий


Можно добавить 2—3 яйца в любом виде. Последние исследования показали, что яйца не так опасны для атеросклероза, как думали раньше. 3 яйца на завтрак или 3 яйца вечером не повышают риск развития атеросклероза, но хорошо насыщают.


9:00 Завтрак

Чай

2—3 яйца всмятку

Протеиновый коктейль


11:00—12:30 Аэробная Тренировка. Спортивный изотонический напиток.

12:30 Протеиновый коктейль


14:00 – Обед

Овощной суп

Салат из фасоли


18:00 Ужин

Салат с грудкой курицы или индейки


20:00 Протеиновый коктейль

Термины

Метаболизм – совокупность всех биохимических реакций организма. В результате этих реакций выделяется энергия для поддержания жизнедеятельности организма, а также поддерживается структура тканей организма. Существует два направления метаболизма. Процессы, направленные на созидание (анаболизм) и процессы направленые на разрушение (катаболизм). И те, и другие процессы протекают одновременно, но могут доминировать один над другим. Скорость реакций регулируются гормонами.

Катаболизм – разрушительный метаболизм. Стимулируется катаболическими гормонами, недостатком анаболических гормонов и недостатком калорий. Жир разрушается только в результате преобладания катаболического метаболизма. При этом высвобождается энергия, которая идет на поддержание нужд жизнедеятельности организма.


Анаболические гормоны – гормоны, ускоряющие созидательные процессы. Эти гормоны доминируют в молодом возрасте, пока мы растем. К ним относятся гормон роста, тестостерон, гормоны щитовидной железы, инсулин.

Нерафинированные углеводы – неочищенные или не прошедшие обработку зерна, крупы, хлопья, содержащие наружную оболочку, то есть, почти в той форме, как их создала природа. Пример – гречневая крупа, овсянка, коричневый рис. Нерафинированные углеводы полезны для здоровья, так как содержат минеральные вещества и клетчатку. Оболочка и клетчатка препятствуют быстрому всасыванию большого количества глюкозы и, следовательно, не происходит пиковой секреции большого количества инсулина. Их не следует ограничивать.

Рафинированные (быстрые углеводы) – обработанные или очищенные от оболочки зерна, крупы, хлопья. Например, мука пшеницы мелкого помола, белый шлифованный рис, сахар. Рекомендуется ограничить в диете, особенно в дни ограничений калорий. Следует особо отметить, что коричневый сахар хоть и выглядит как нерафинированный, но вызывает большую секрецию инсулина. Его следует или избегать, или употреблять с осторожностью в малых дозировках.

Гликоген – полимер глюкозы. Откладывается в мышцах и печени. Является источником глюкозы и энергии для мышц.


Сывороточный белок (Whey Protein) – побочный продукт производства сыра. В процессе производства сыра твердая часть молочной сыворотки остается как сыр, а жидкая обезжиривается, высушивается и превращается в порошок. Содержит весь спектр полезных аминокисот. В нем нет холестерина и жира и поэтому является полезным продуктом. Выпускается в виде изолята и казеината. Последний медленно переваривается и поэтому рекомендован для замещения вечернего приема пищи.

Биоимпедансметрия – метод, определяющий состав тела (количество мышечной и костной массы, воды в организме) по сопротивлению низкочастотному току.

Вопросы и ответы

Вопрос: Почему с возрастом, когда начинает доминировать катаболизм мы накапливаем жир, а не наоборот?

Ответ: Здесь несколько причин. Самая важное это то, что с возрастом увеличивается резистентность к инсулину – поджелудочная железа секретирует все больше и больше инсулина. Инсулин способствует отложению жира даже при условии, что происходит распад белка и костей. Вторая причина – с возрастом уменьшается мышечная масса, что ведет к уменьшению дневной потребности в калориях, а поступление калорий с пищей не уменьшается. Калории не сгорают и откладываются про запас.


Рекомендуем почитать
Битва за здоровье возле компьютера

Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.


Лечебные злаки и ваша внешность

Каждому человеку всегда было и будет не безразлично, как он выглядит и является ли он привлекательным, и поэтому постоянно стремится себя совершенствовать, чтобы быть неповторимым в своем образе, красивым и здоровым. Дело в том, что состояние нашего организма влияет на наш внешний облик. Именно поэтому эта книга посвящена тому, как стоит ухаживать за своим лицом, телом, волосами и т. д. при помощи различных средств и рецептов блюд, основанных на использовании злаковых культур, которые оказывают благотворное и лечебное действие на организм в целом и следовательно на вашу внешность.


Вода колокольная, вода золотая, вода живая и мертвая

Лечение колокольной водой, медью, серебром, золотом насчитывает тысячелетия. Е. М. Родимин, председатель российского Общества металлоионотерапии, известный изобретатель, рассказывает о переосмыслении современными исследователями древних методов лечения и наложении их на современные технологии. Результаты ошеломляют! Как грамотно лечиться колокольной водой и металлами, рассказано в этой книге.


Знаменитая дыхательная гимнастика Стрельниковой

Основной причиной развития многих серьезных заболеваний является неправильное дыхание. Приведенные в книге рекомендации по проведению дыхательной гимнастики помогут улyчшить самочувствие и избавиться от проблем со здоровьем. Уникальная методика тренировки дыхательной системы была разработана знаменитым педагогом-вокалистом А. Н. Стрельниковой.


Дурака учить – что мертвого лечить или Советы здоровья на каждый день

Второй том серии «Библиотека доктора Норбекова» во многом отличается от книги «Опыт дурака, или Ключ к прозрению», хотя и является ее продолжением. Как это понимать? Очень просто…«Дурака учить — что мертвого лечить, или Советы здоровья на каждый день» — это целый мир, населенный различными персонажами. Можно сказать иначе: это зеркало, в котором каждый читатель — больной и здоровый, счастливый и не очень, умный и…слишком умный — сможет увидеть свое отражение. Рассмеяться (или, напротив, заплакать горькими слезами) — а потом собраться с духом и начать работать над собой.Новая книга посвящена теме не только телесного, но и духовного здоровья.


Откровения матери о родах, и не только о них

Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.